User Instructions

fi Testattu koekeittiössämme
42
koostumuksesta ja määrästä. Sen takia tiedot on
ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisempia
arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä
seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Ruoka kypsyy silloin vain pinnalta mutta jää
sisältä raa'aksi.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan
kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20
prosenttia. Paistoajat lyhenevät muutamalla minuutilla,
kun esilämmität uunin.
Tiettyjä ruokia valmistettaessa esilämmitys on tarpeen,
ja se on mainittu taulukossa. Laita ruoka ja varuste
uuniin vasta esilämmityksen jälkeen.
Jos leivot omalla reseptilläsi, valitse taulukosta
samantyyppinen leivonnainen ja noudata sille
ilmoitettuja tietoja.
Poista uunista kaikki varusteet, joita ei tarvita.
Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä
säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
■ ‚ CircoTherm kiertoilma
■ ƒ Ylä-/alalämpö
■ „ Pizzateho
■ … Leivänpaistoteho
Höyryn teho ilmoitetaan taulukossa numeroina:
■ 1 = pieni
■ 2 = keskisuuri
■ 3 = suuri
Ruoka Välineet Kannatin-
korkeus
Uunitoi-
minto
Lämpötila °C Höyryn
teho
Aika mi-
nuutteina
Pizza
Pizza, tuore Leivinpelti 1
„
200-220 - 20-30
Pizza, tuore Leivinpelti 1
…
220-230 - 25-30
Pizza, tuore, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1
‚
180-200 - 35-45
Pizza, tuore, ohut pohja Pizzapelti 1
„
210-230 - 20-30
Pizza, kylmä Ritilä 1
„
210-230 - 10-20
Pizza, pakaste
Pizza, ohut pohja, 1 kappaletta Ritilä 1
„
210-230 - 10-20
Pizza, ohut pohja, 2 kappaletta Ritilä + leivinpelti 3+1
…
200-220 - 15-25
Pizza, paksu pohja, 1 kappale Ritilä 1
ƒ
190-210 - 20-35
Pizza, paksu pohja, 2 kappale Uunipannu + ritilä 3+1
‚
160-180 - 25-35
Pizzapatonki Ritilä 1
…
200-220 - 20-30
Minipizza Leivinpelti 1
ƒ
210-230 - 10-20
Minipizza Ritilä 1
…
210-230 - 10-20
Suolaiset leivonnaiset & quiche
Suolaiset vuoassa paistettavat leivon-
naiset
Irtopohjavuoka Ø 28 cm 1
‚
170-190 - 50-60
Suolaiset vuoassa paistettavat leivon-
naiset
Irtopohjavuoka Ø 28 cm 1
‚
180-190 1 65-75
Quiche Piirakkavuoka, musta 1
ƒ
190-210 - 35-55
Quiche Piirakkavuoka, musta 1
„
190-210 - 30-45
Elsassilainen piirakka (Flammkuchen,
tarte flambée)
Uunipannu 1
ƒ
260-280* - 10-20
Elsassilainen piirakka (Flammkuchen,
tarte flambée)
Uunipannu 1
…
200-220* 2 15-25
Karjalanpiirakat Uunivuoka 1
ƒ
190-200 - 40-50
Karjalanpiirakat Uunivuoka 1
‚
170-190 - 50-70
Empanadas-piirakat Uunipannu 1
‚
180-190 - 35-45
Empanadas-piirakat Uunipannu 1
‚
180-190 2 30-40
* Esilämmitä