Instruction Manual

Como obter bons resultados pt
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25.9 Refeições de teste
As informações nesta secção orientam-se por institutos de ensaio, para facilitar a verificação do aparelho de acordo
com a norma EN 60350‑1.
Cozer
¡ Os valores de regulação são aplicáveis à introdu-
ção no aparelho frio.
¡ Respeite as indicações relativas ao pré-aquecimen-
to contidas nas recomendações de regulação. Os
valores de regulação não preveem o aquecimento
rápido.
¡ Para cozer, comece por utilizar a temperatura mais
baixa.
¡ Biscoitos inseridos ao mesmo tempo em tabuleiros
ou formas podem não ficar cozidos ao mesmo tem-
po.
¡ Níveis de inserção para cozer em 2níveis:
– Tabuleiro universal: nível3
Tabuleiro: nível1
¡ Pão-de-ló de água
– Se cozinhar em 2níveis, coloque as formas de
mola de forma deslocada umas sobre as outras.
Recomendações de regulação para cozer
Alimento Acessório/recipi-
ente
Altura Tipo de
aqueci-
mento
→Página
7
Temperatura em
°C
Intensidade
de vapor
Tempo de
duração
em min.
Biscoitos Tabuleiro 1 ⁠ 150 - 160
1
- 25 - 40
Biscoitos Tabuleiro 1 ⁠ 140 - 150
1
- 25 - 40
Biscoitos, 2 níveis Tabuleiro universal
+
Tabuleiro
3+1 ⁠ 140 - 150
1
- 30 - 40
Bolinhos Tabuleiro 1 ⁠ 160
1
- 25 - 35
Bolinhos Tabuleiro 1 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Bolinhos, 2 níveis Tabuleiro universal
+
Tabuleiro
3+1 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Pão-de-ló de água Forma de mola
com Ø26cm
1 ⁠ 160 - 170
2
- 25 - 35
Pão-de-ló de água Forma de mola
com Ø26cm
1 ⁠ 160 - 170
2
- 25 - 35
Pão-de-ló de água Forma de mola
com Ø26cm
1 ⁠ 1. 150-160
2. 150-160
Adição de
vapor reduzi-
do
-
1. 10
2. 20 - 30
1
Pré-aquecer o aparelho durante 5 minutos. Não utilizar a função Aquecimento rápido.
2
Pré-aquecer o aparelho. Não utilizar a função Aquecimento rápido.
Cozinhar a vapor
Introduza o tabuleiro universal um nível abaixo do reci-
piente perfurado, tamanho XL, caso este procedimento
esteja indicado nas recomendações de regulação.
Níveis de inserção
Níveis de inserção para cozinhar a vapor num só nível:
¡ Utilize no máximo 2,5kg.
¡ Tabuleiro para vapor perfurado, tamanhoXL: nível2
Níveis de inserção para cozinhar a vapor em dois
níveis:
¡ Utilize no máximo 1,8kg por nível.
¡ Tabuleiro para vapor perfurado, tamanhoXL: nível3
¡ Tabuleiro para vapor perfurado, tamanhoXL: nível2