Instructions for use

sv Testat i vårt provkök.
64
Ånga
Skjut in långpannan under den perforerade
ångbehållaren, storlek XL, om tabellen anger det. Den
fångar upp droppande vätska.
Falsnivåer vid ångning på en fals (använd maximalt 2,5
kg):
Perforerad ångbehållare, storlek XL, fals 2
Falsnivåer vid ångning på två falser (använd maximalt
1,8 kg per fals):
Perforerad ångbehållare, storlek XL, fals 3
Perforerad ångbehållare, storlek XL, fals 2
Använd uppvärmningstyp:
Ångning
Grilla
Sätt dessutom in långpannan. Den fångar upp
köttsaften och håller ugnsutrymmet rent.
Använd uppvärmningstyp:
Grill ˆstor grillyta
Maträtt Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Tillag-
ningstid i
minuter
Ånga
Ärtor, frusna, två behållare à 1,8 kg 2 x ångkokningsbehållare XL + långpanna 3+2+1
100 **
Broccoli, färsk, 300 g Ångkokningsbehållare XL 2
100* 6-7***
Broccoli, färsk, en behållare Ångkokningsbehållare XL 2
100* 6-7***
* förvärm
** Kontrollen är slutförd när 85 °C har uppnåtts i den svalaste punkten (se IEC 60350-1)
*** En jämförbar tillagningsgrad mellan referensprov och huvudprov uppnås om referensprovet tillagas i 5 minuter (fram-
ställt enligt beskrivningen i IEC 60350-1).
Maträtt Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Tillag-
ningstid i
minuter
Grillning
Rosta bröd Galler 3
ˆ
275 3-6
Hamburgare, 12 st.* Galler 2
ˆ
275 20-30
* Vänd efter 2/3 av tiden