Instructions for use

Testat i vårt provkök. sv
51
Brysselkål Ångkokningsbehållare 2
100 - 5-10
Blandgrönsaker, 1 kg Ångkokningsbehållare 2
100 - 10-15
Grönsaksrätter
Grillgrönsaker Långpanna 3
ˆ
275 - 10-15
Ångkoka grönsakstimbal Portionsformar 1
100 - 50-70
Potatis
Bakpotatis, halverade Långpanna 1
160-180 - 45-60
Bakpotatis, halverade Långpanna 2
180-190 1 40-50
Skalpotatis, hel Ångkokningsbehållare 2
100 - 35-45
Kokpotatis, tärnad Ångkokningsbehållare 2
100 - 20-25
Kroppkakor Ångkokningsbehållare 2
95 - 20-25
Potatisprodukter, frusna
Potatisrösti (vänd då och då) Långpanna 2
200-220 - 20-30
Potatispiroger, fyllda (vänd då och då) Långpanna 2
190-210 - 15-25
Potatispiroger, fyllda (vänd då och då) Långpanna 2
200-220 - 18-28
Kroketter Bakplåt 1
ƒ
200-220 - 15-25
Kroketter (vänd maten då och då) Bakplåt 1
210-230 - 15-25
Pommes Frites (vänd då och då) Bakplåt 1
190-210 - 20-30
Pommes Frites, 2 nivåer (vänd då och
då)
Långpanna + bakplåt 3+1
200-220 - 30-40
Ris
Basmatiris 1:1,5 Flata fat 1
100 - 20-30
Långkornigt ris, 1:1,5 Flata fat 1
100 - 20-30
Råris, 1:1,5 Flata fat 1
100 - 35-45
Förvällt ris, 1:1,5 Flata fat 1
100 - 15-20
Risotto, 1:2 Flata fat 1
100 - 25-35
Säd
Couscous, 1:1 Flata fat 1
100 - 6-10
Hirs hel, 1:2,5 Flata fat 1
100 - 25-35
Polenta/mannagryn, 1:5 Flata fat 1
100 - 20-45
Korngryn, 1:2,5 Flata fat 1
80-100 - 35-45
Gröna linser, 1:2 Flata fat 1
100 - 35-50
Bönor, vita, blötlagda; 1:2 Flata fat 1
100 - 65-75
Mannagrynsjärpar Ångkokningsbehållare 2
95 - 6-10
Ägg
Äggkaka av 2 ägg Öppen form 1
80 - 14-16
Ägg, hårdkokta Ångkokningsbehållare 2
100 - 9-11
Ägg, löskokta Ångkokningsbehållare 2
100 - 6-8
Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Ång- in-
tensitet
Tillag-
ningstid i
minuter