INBYGGNADSUGN [sv] BRUKSANVISNING C17FS22G0
sv Innehållsförteckning [ sv] BRUKSANVI SNI NG 8 Bestämmelser för användningen . . . . . . . . . . . . 4 ( Viktiga säkerhetsanvisningar! . . . . . . . . . . . . . . 5 Allmänt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ånga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Skadeorsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Allmänt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Ånga . . . . . . .
sv Bestämmelser för användningen 3 Hur åtgärda fel? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Felsökningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Maximal funktionstid är överskriden . . . . . . . . . . . . . . 33 Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 4 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 E- och FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 J Testat i vårt provkök. . . .
Viktiga säkerhetsanvisningar! (Viktiga säkerhetsanvisningar! Vi kt i ga säker het sanvi sni ngar ! Allmänt : Varning – Brandrisk! Förvarar du brännbara föremål i ugnsutrymmet, så kan de börja brinna. Förvara inte brännbara föremål i ugnsutrymmet. Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök. Slå av enheten och dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Brandrisk! ■ Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.
sv Skadeorsaker rekommenderade avkalkningslösning i vattentanken. ]Skadeorsaker Skadeor saker Allmänt Obs! ■ Tillbehör, folie, bakplåtspapper eller formar på ugnsbotten: ställ inga tillbehör på ugnsbotten. Lägg inte folie, oavsett sort, eller bakplåtspapper på ugnsbotten. Ställ inte formar på ugnsbotten om temperaturen är inställd på mer än 50ºC. Det ackumulerar värme. Då stämmer inte gräddnings och tillagningstiderna och emaljen kan få skador.
Återvinning 7Återvinning ■ sv Försök att hålla luckan stängd vid tillagning. Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt. Åt er vi n i ng Spara energi ■ ■ Förvärm bara ugnen om recepten eller tabellerna i bruksanvisningen anger det. Låt frusna livsmedel tina innan du sätter in dem i ugnen. ■ ■ Grädda gärna flera kakor efter varandra. Ugnen är fortfarande varm.
sv Lär dig enheten Kontroller *Lär dig enheten Du använder kontrollerna för att ställa in de olika funktionerna på enheten. Du får upp aktuell inställning på displayen. Kapitlet beskriver displayer och kontroller.Dessutom får du lära dig de olika funktionerna på enheten. Lä r d i g e n h et e n Anvisning: Det kan förekomma avvikelser i färg och specifikation beroende på typen av enhet.
Lär dig enheten Huvudmeny 4 Tryck till på 0 för att komma till huvudmenyn. Meny ¢ ‹ £ ² Användning Ugnsfunktioner Ställ in den ugnsfunktion och temperatur du vill ha för maten ~ "Slå på och av enheten" pâ sidan 13.
sv Lär dig enheten ‘ Över-/undervärme Eco 50 - 250°C ž CircoTherm Eco 40 - 200°C ¨ Värma på** 80 - 180°C Skonsam tillagning av utvalda maträtter. Värmen kommer ovan- och underifrån. Ugnsfunktionen är effektivast i intervallet 150-250°C. Ugnsfunktionen används för att beräkna effektförbrukningen i vanligt läge. Skonsam tillagning av utvalda maträtter på en fals utan förvärmning. Fläkten i ugnens bakvägg fördelar värmen från ringelementet i ugnen.
Tillbehör sv Sätta in tillbehör _Tillbehör Det finns diverse tillbehör bipackade med enheten. Här får du en överblick över medföljande tillbehör och hur du använder dem. Ugnen har 3 falsar. Falsarna är numrerade nedifrån och upp. Ti l behör Medföljande tillbehör Enheten har följande tillbehör: Galler För formar, kak- och gratängformar. För stekar, grillbitar och djupfrysta rätter. Långpanna För mjuka kakor, bakverk, djupfrysta maträtter och stora stekar.
sv Före första användning Kombinera tillbehör Du kan använda gallret tillsammans med långpannan för att samla upp droppande vätska. Se till så att du lägger på gallret så att distanserna ‚ vilar på bakkanten. Gallret ska ligga på falsens övre styrningar när du sätter in långpannan. KFöre första användning Du måste göra ett par inställningar innan du kan använda enheten: Rengör dessutom ugnsutrymme och tillbehör.
Använda maskinen 4. Välj aktuell minut med ( eller ). 5. Tryck på % tills du får upp klockan. 6. Välj nästa inställning med ). Ställa in datum 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Navigera till nedre raden med &. Välj aktuell dag med ( eller ). Navigera till nästa rad med &. Välj aktuell månad med ( eller ). Navigera till nästa rad med &. Välj aktuellt år med ( eller ). Tryck på % tills du får upp datumet. Välj nästa inställning med ). Ställa in vattenhårdhet 1. 2. 3. 4. Navigera till nedre raden med &.
sv ■ Använda maskinen Slå av enheten när du inte använder den. Enheten slår av automatiskt om du inte använt den på ett tag. Ställa in och slå på funktioner Exempel: CircoTherm-varmluft ‚ på 170°C 1. Tryck till på Lyser !, så kan du få upp mer information. Tryck till på !. Du får upp informationen i några sekunder. Du får upp ugnsfunktionsmenyn direkt ¢. © Ändra eller avbryta funktion Ändra funktion 1. Pausa funktionen med #. 2.
Ånga Du får upp ° på displayen. 4. Snabbuppvärmningen slår av automatiskt när enheten uppnått inställd temperatur. ° slocknar på displayen.Ställ in maten i ugnen. 6. 7. 8. 9. Slå på Powerboost 1. Ställ in CircoTherm-varmluft ‚ eller Brödbakläge … och temperatur. Anvisning: Du måste ställa in en temperatur över 100°C för att enheten ska kunna snabbuppvärma. 2. Ställ in maten på 1 fals i ugnen. 3. Tryck till på # för att slå på funktionen. 4. Tryck till på ° för att slå på PowerBoost.
Ånga sv Anvisning: Du får upp en uppmaning att fylla vattentanken på displayen om den blir tom under ångfunktionen. Funktionen fortsätter utan ånga. Avbryta ångfunktionen Tryck till på Ž för att avbryta ångfunktionen. Anvisning: Funktionen fortsätter utan ånga. Avbryta funktionen Tryck på # tills enheten avbryter. Avsluta ■ Slå på Obs! Risk för stomskador Använd bara en full vattentank till sousvidetillagning.Fyll inte vattentanken en andra gång, det ger för stor vattenansamling på ugnsbotten.
Ånga Avbryta Tryck på # tills enheten avbryter. Avsluta Tryck till på # för att slå av enheten. Värma på Ugnsfunktionen Värma på ¨ värmer på tillagad mat eller gårdagens bröd skonsamt. Ångfunktionen slår på automatiskt. Anvisning: Om vattentanken blir tom när du värmer på, så pausar funktionen. Fyll vattentanken. Slå på 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Tryck till på #. Fyll vattentanken. Använd ( eller ) för att välja Värma på ¨. Navigera till nästa rad med &. Använd ( eller ) för att välja temperatur.
sv Ånga 7. Skjut ned panelen långsamt, tryck sedan bak den så att den stänger helt. Vattentanken är fylld. Du kan slå på ångfunktionen. Fylla på vattentanken Anvisningar Ugnsfunktionen med kombinerad ångfunktion fortsätter utan ångfunktion. ■ Om vattentanken blir tom när ångfunktionen, jäs-, upptiningsläget eller påvärmning är på, så pausar funktionen. Fyll vattentanken. ■ Torka ur dropprännan 1. Låt enheten svalna. 2. Öppna luckan. 3. Sug upp vattnet i dropprännan torka ur försiktigt (bild !).
Tidsfunktioner Ställa in tillagningstiden OTidsfunktioner Ti dsf unkt i oner Enheten slår av automatiskt när inställd tillagningstid går ut. Funktionen går bara att använda i kombination med en ugnsfunktion. Enheten har olika tidsfunktioner. Tidsfunktion Timer . + Tillagningstid * Färdig om sv Användning Timern fungerar som en äggklocka. Enheten slår inte på och av automatiskt. Enheten slår av automatiskt när inställd tillagningstid går ut.
sv Barnspärr Temporär barnspärr ABarnspärr Enheten har barnspärr så att barn inte kan slå på enheten eller ändra inställningar av misstag. Enheten har 2 olika spärrar. Bar nspär Spärr Automatisk barnspärr Slå på/av Via MyProfile-menyn ~ "Grundinställningar" pâ sidan 20 Temporär barnspärr Via 0 Anvisning: Du spärrar kontrollerna när du slår på en barnspärr. Pekknapparna 0 och # är undantagna.Du kan slå av barnspärren närsomhelst.
Bak- och ugnssteksguide Displayljusstyrka Klockdisplay 5-lägesinställning Digital Av Belysning På vid användning Av vid användning Barnspärr* Bara knappspärr Lucklås och knappspärr Automatisk barnspärr Av På Funktion när du slår på Huvudmeny Ugnsfunktioner Ångning Bak- och ugnssteksguide Ångprogram Nattläge Av På (displayen blir dämpad mellan 22:00 och 05:59) Logga Indikeringar Dölj Fläkteftergångstid Rek.
sv Program Ställa in maträtter Du blir guidad igenom inställningarna för den mat du valt. PProgram Du får en smidigare matlagning med programmen. Du väljer bara program och anger matens vikt. Programmet hämtar optimal inställning. Ugnen får inte vara för varm för maten du ska tillaga om du vill få bra slutresultat. Du får upp en anvisning på displayen om det finns risk för det. Låt ugnen svalna börja om igen. Pr ogr am Tryck till på # för att slå på enheten. Tryck till på 0.
Sabbatläge Maträtter Benfri fläskkarré Benfri kassler/nätad stek Oxfilé, färsk, medium Rostbiff, färsk, medium Rostbiff, färsk, blodig Hel kyckling, färsk Kycklingdelar, färska Kycklingbröst, ångat Anka, gås utan fyllning, färsk Fiskfilé, gratinerad Fiskfilé, ångad Fiskfilé, hel Fiskfilé, hel, ångad Ånga blomkål Ånga broccolibuketter Ånga gröna bönor Ånga morotsslantar Grönsaker, frysta Skalpotatis, medel Basmatiris Råris Couscous Gröna linser Värma på tillagade tillbehör Yoghurt i glas Risgrynsgröt Fruktko
Home Connect sv Avbryta sabbatläget Tryck till på # för att avbryta sabbatläget. 3. Följ Home Connect-appens anvisningar. oHome Connect Enheten har Wi-Fi-funktion och går att fjärrstyra med mobilenhet. Om enheten inte är uppkopplad mot hemnätverket, så fungerar den som en vanlig ugn utan nätverksanslutning och går fortfarande att använda med displayen. Tillgången till Home Connect-funktionen beror på vilka Home Connect-tjänster som finns i ditt land. Home Connect-tjänsterna finns inte i alla länder.
Rengöringsmedel Fjärrdiagnos Service kan accessa din maskin via fjärrdiagnos om du hör med dem, din maskin är uppkopplad mot Home Connect-servern och fjärrdiagnosen är tillgänglig i det land där du använder maskinen. Anvisning: Mer information samt anvisningar om tillgången till fjärrdiagnos i ditt land hittar du på service/supportdelen till den lokala webbsajten: www.homeconnect.
sv Rengöringsmedel Handtag Varmt vatten och diskmedel: Rengör med disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. Torka bort direkt om du får avkalkningsmedel på handtaget. Annars får du inte bort fläckarna. Enhetens insida Emaljerade och Följ anvisningarna till ugnsytorna vid tabellen. självrengörande ytor UgnsbelysningVarmt vatten och diskmedel ens lampglas Rengör med disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. Om det är jättesmutsigt, använd ugnsrengöring.
Rengöringsfunktionen Tips ■ Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Då bränner smutsen inte fast. ■ Ta alltid bort kalk-, fett-, stärkelse- och proteinfläckar direkt. ■ Använd långpannan när du gräddar väldigt kladdiga kakor. ■ Använd lämplig form vid ugnsstekning, t.ex. en stekgryta. sv 2. Rengör med de glatta ugnsytorna med disktrasa eller -borste. Hårt sittande smuts går att få bort med rostfri skurboll. 3. Kalkränder tar du bort med ättiksindränkt trasa.
sv Ugnsstegar Har du använt en ångfunktion före avkalkning, slå först av enheten så att restvattnet blir pumpat ur ångsystemet. 1. Blanda 4 dl vatten och 2 dl flytande avkalkningsmedel till en avkalkningslösning. 2. Tryck till på #. 3. Ta ur vattentanken och häll i avkalkninglösningen. 4. Skjut in vattentanken med avkalkningslösningen ordentligt. 5. Stäng panelen. 6. Tryck till på 0. 7. Använd ( eller ) för att välja avkalkning ,. 8. Navigera till nästa rad med &.
Ugnsluckan qUgnsluckan Hänga på luckan Häng på luckan igen i omvänd ordning. Sköt och rengör enheten ordentligt, så håller den sig fin och fungerar. Här får du lära dig att rengöra luckan. 1. Tryck fast tätningen Ugnsl uckan ‚ längs dropprännan (bild !) eftersom tätningen ‚ kan lossa vid rengöring. 1 Haka av och hänga på luckan Du kan haka av luckan vid rengörning eller för att ta ur luckglasen. Luckgångjärnen har varsin spärr. När spärrarna är nedfällda (bild !) är luckan spärrad.
Ugnsluckan sv Ta ur och sätta i luckglasen Det går att ta bort luckglasen, så du kommer åt att rengöra bättre. Du kan haka av och lägga hela luckan på jämnt underlag om t.ex. enheten är högt monterad. 5. Ta ur mellanglaset (bild %) och lägg det försiktigt på jämn yta. Spärra luckan 1. Öppna luckan helt. 2. Fäll ut spärrarna till vänster och höger (bild!). 3. Stäng luckan helt (bild "). 1 2 6. Det går att ta ur och rengöra kondensatlisten, om det behövs. Öppna luckan helt (bild &). 7.
Ugnsluckan 2. Skjut i mellanglaset och se till så att glaset hamnar rätt i fästet (bild "). 2 sv 7. Sätt tillbaka skyddet och tryck till så att det snäpper fast (bild '). 8. Öppna luckan helt igen. 9. Fäll in båda spärrarna till vänster och höger (bild (). 3. Tryck upptill på mellanglaset (bild #). 10. Stäng luckan. Obs! Använd inte ugnen igen förrän du kontrollerat att luckglasen sitter som de ska. 4. Sätt i tätningen igen till vänster och höger (bild $). 5. Skjut i innerglaset.
sv Hur åtgärda fel? 3Hur åtgärda fel? Om det uppstår fel, så behöver du oftast bara åtgärda småsaker. Kolla om du kan åtgärda felet själv med hjälp av felsökningstabellen innan du kontaktar service. Hur åt gär da f el ? Tips: Om en maträtt inte blir perfekt tillagad, se kapitlet Testat i vårt provkök.Där finns massor med matlagningstips och -anvisningar. : Varning – Risk för personskador!! Obehöriga reparationer är farliga.Försök aldrig att själv att reparera enheten.
Service sv Ångning genererar extremt mycket Enheten går inte att autokalibrera om tillagningstiden Återställ enheten till fabriksinställningarna och kaliånga är för kort brera om Det går inte slå på enheten, du får upp Den automatiska barnspärren är på Tryck på 0 tills 1 slocknar. 1 på displayen Enheten är på men kontrollerna fung- Barnspärren är på erar inte, du får upp 1 på displayen. Tryck på0 tills 1 slocknar. Enheten värmer inte upp, du får upp 6 på displayen.
sv Testat i vårt provkök. JTestat i vårt provkök. Här hittar du flera olika maträtter och de bästa inställningarna för dem. Vi visar vilken ugnsinställning och temperatur som passar bäst till maträtten. Du får information om lämpliga tillbehör och på vilken fals du ska sätta in dem. Du får tips om både formar och tillagning. Test at i vår t pr ovkök. Anvisning: När livsmedel tillagas kan det uppstå mycket vattenånga inne i ugnen.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. sv Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunktion Temperatur i Ång- in°C tensitet Maräng, 2 falsar Långpanna + bakplåt 3+1 90-100* - Nötkakor Bakplåt 2 90-110 - 20-40 Nötkakor, 2 falsar Långpanna + bakplåt 3+1 ‚ ‚ ‚ Tillagningstid i minuter 100-150 90-110 - 20-40 * förvärm ** Förvärm i 5 minuter, använd inte snabbuppvärmningsfunktionen. Tips för kakor och småkakor Du vill se efter om kakan är genomgräddad. Kakan sjunker ihop.
sv Testat i vårt provkök. Genom att tillaga flera maträtter på samma gång kan du spara upp till 45 procent energi. Ställ formarna bredvid varandra eller omlott på varandra i ugnen. Tillbehör Tänk på att alltid använda passande tillbehör och att du för in dem med rätt ända först. Galler Sätt in gallret med den öppna sidan mot ugnsluckan och nedböjningen nedåt. Ställ alltid formar på gallret.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök. Genom att tillaga flera maträtter på samma gång kan du spara upp till 45 procent energi. Ställ formarna bredvid varandra eller omlott på varandra i ugnen. Tillbehör Tänk på att alltid använda passande tillbehör och att du för in dem med rätt ända först. Galler Sätt in gallret med den öppna sidan mot ugnsluckan och nedböjningen nedåt. Ställ alltid formar på gallret.
Testat i vårt provkök. sv Maträtt Tillbehör Fals Ugnsfunktion Temperatur i Ång- in°C tensitet Krydd.
sv Testat i vårt provkök. Använda ugnsfunktioner: ■ CircoTherm ‚ varmluft ■ ƒ Över-/undervärme ■ ‡ Termogrillning ■ „ Pizzaläge ■ ‹ Ångning Ångintensitets- steg visas som tal i tabellen: ■ ■ ■ 1 = låg 2 = medel 3 = hög Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion Temperatur i Ång- in°C tensitet Gratäng, krydd., tillagade tillbehör Gratängform 1 200-220 - Gratäng, krydd.
Testat i vårt provkök. sv Större stycken behöver en längre uppvärmningstid och en längre kokningstid. Om du använder flera lika stora stycken förlängs uppvärmningstiden, men inte tillagningstiden. Fågelstycken behöver inte vändas. Använd den perforerade ångbehållaren, storlek XL och skjut in långpannan under. Du kan också använda en glasskål och ställa den på gallret. använda de lägre temperaturerna. Om det är flera bitar orienterar du dig efter den tyngsta bitens vikt för att räkna ut tillagningstiden.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. Täckt form Ugnen håller sig betydligt renare när tillagningen sker i en täckt form. Se till att locket passar bra och sluter tätt. Ställ formen på gallret. Avståndet mellan kött och lock bör vara minst 3 cm. Köttet kan svälla. När du tar av locket efter tillagningen kan mycket het ånga stiga upp. Lyft bakkanten på locket, så att ångan kan pysa ut bort från kroppen. Vid sjudning ska du först steka på köttet efter egen smak. Tillsätt vatten, vin, ättika eller liknande till skyn.
sv Testat i vårt provkök. Använda ugnsfunktioner: ■ CircoTherm ‚ varmluft ■ ƒ Över-/undervärme ■ ‡ Termogrillning ■ Grill ˆstor grillyta ■ ‹ Ångning Ångintensitets- steg visas som tal i tabellen: ■ ■ ■ 1 = låg 2 = medel 3 = hög Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion Temperatur i Ång- in°C tensitet Tillagningstid i minuter Fläskkött Fläskstek utan svål, t.ex. nacke, 1,5 kg Galler 1 180-200 - 120-130 Fläskstek utan svål, t.ex.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök. Vänd grillbitarna med grilltång. Sticker du en gaffel i fiskköttet rinner köttsaften ut och fiskköttet blir torrt. Anvisningar ■ Grillelementet slår på och av hela tiden, det ska vara så. Hur ofta det sker beror på den inställda temperaturen. ■ Vid grillning kan det uppstå rök. Steka och ångkoka i formen Använd bara formar som är ugnståliga. Kontrollera att formen får plats i ugnen. Bäst är formar av glas. Ställ heta glasformar på torrt underlag.
Testat i vårt provkök. sv Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion Temperatur i Ång- in°C tensitet Fisk, stekt, hel 300 g, t.ex. forell Långpanna 1 ‡ Fisk, ångkokad, hel 300 g, t.ex. forell Ångkokningsbehållare 2 2 - Fisk, hel, grillad 1,5 kg, t.ex. lax Galler 1 170-190 - 30-40 Fisk, ångkokt, hel 1,5 kg, t.ex.
sv Testat i vårt provkök. Bakning och grillning Använd bara originaltillbehör. Tillagning på en fals Använd de falsar, som anges i inställningstabellerna. Tillagning på två falsar Använd CircoTherm varmluft. Plåtar du sätter in tillsammans måste inte nödvändigtvis bli färdiga samtidigt. ■ Långpanna: fals 3 ■ Bakplåt: fals 1 Tillbehör Tänk på att alltid använda passande tillbehör och att du för in dem med rätt ända först. Galler Sätt in gallret med den öppna sidan mot ugnsluckan och nedböjningen nedåt.
Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. sv Dessert Kompott Med din enhet kan du enkelt laga olika desserter. Väg frukten, tillsätt ca Y av vattnet. Smaka av med socker och kryddor. Ställ in enligt anvisningarna i tabellen. Göra yoghurt Ta ut tillbehör och ställningar ur ugnsutrymmet. Ugnsutrymmet ska vara tomt. Öppna inte luckan när funktionen är igång. 1. Värm upp 1 liter mjölk (fetthalt 3,5%) till 90°C på 2. 3. 4. 5. plattan och låt svalna till 40°C. För H-mjölk räcker det att värma upp till 40°C.
Testat i vårt provkök. Rekommenderade inställningsvärden ■ sv ‹ Ångning Använd uppvärmningstyp: Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion TK-laxfilé ohålad ångkokningsbehållare, storlek S 3 Broccoli hålad ångkokningsbehållare. storlek XL 2 Kokpotatis, tärnad hålad ångkokningsbehållare, storlek S 3 ‹ ‹ ‹ Eco-ugnsfunktioner CircoTherm Eco och över-/undervärme Eco är smarta ugnsfunktioner för skonsam tillagning av kött, fisk och bakverk. Enheten reglerar ugnens effektmatning optimalt.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. Anpassad tillagning Anpassad tillagning är långsam tillagning på låg temperatur. Därför kallas det även lågtemperaturkokning. Anpassad tillagning passar perfekt för alla finare köttyper (t.ex. fina delar av nöt, kalv, gris, lamm eller fågel), som ska tillagas rosa eller till "precis genomstekt". Köttet blir mycket saftigt och mört. Din fördel: du får större frihet att planera menyn, det är inga problem att varmhålla kött gjort med anpassad tillagning.
sv Testat i vårt provkök. Maträtt Kärl Fals Ugnsfunktion Stektid i min Temperatur i Tillag°C ningstid i min Lammkött Lammsadel, utan ben, à 200 g Öppet kärl 1 4 85* 30-45 Öppet kärl 1 Š Š 6-8 95* 120-180 Lammbog, utan ben, medium, 1 kg uppbunden * Förvärmning Tips för anpassad tillagning Anpassad tillagning för ankbröst. Kött som tillagas så här är inte lika varmt som kött som är stekt på vanligt sätt. Placera ankbröstet kallt i en panna och bryn först skinnsidan.
Testat i vårt provkök. Konservera och safta ■ Din enhet kan också användas för konservering och saftning. Konservering Du kan konservera frukt och grönsaker med din ugn. : Varning – Risk för personskador!! Glasburkar med felaktigt konserverade livsmedel kan spricka. Följ anvisningarna vid konservering. Glas Använd bara rena och oskadade konserveringsglas. Använd bara värmetåliga, rena och oskadade gummiringar. Kontrollera först spännen och fjädrar.
sv Testat i vårt provkök. Desinficera nappflaskor och hygien Du kan mycket enkelt desinficera kärl och nappflaskor med din enhet. Metoden motsvarar vanlig sterilisering. Desinficera nappflaskor Gör alltid rent nappflaskorna med flaskborste direkt efter användning. Maskindiska efteråt. Ställ nappflaskorna i ångbehållaren, storlek XL, så att de inte vidrör varandra. Starta programmet "Desinficera". Torka ur enheten efter desinficeringen. Torka nappflaskorna torra med ren trasa efter desinficeringen.
Testat i vårt provkök. sv Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion Steg Jäsläge Mörkt bröd Bunke 1 Degjäsning 1 Långpanna 1 Styckjäsning 1 10-20 Bunke 1 Degjäsning 1 30-40 Långpanna 1 Œ Œ Œ Œ Tillagningstid i minuter 25-40 Styckjäsning 1 15-25 Småfranska Sousvide Sousvide är vakuumtillagning på låg temperatur 50 95°C och 100% ånga. Sousvide-tillagning är ett skonsamt och fettsnålt tillagningssätt för kött, fisk, grönsaker och desserter.
sv Testat i vårt provkök. Oftast räcker livsmedlets naturliga, intensifierade arom för att ge en smakupplevelse. Ingredienserna påverkar tillagningen av maten ■ Salt och socker kortar tillagningstiden ■ Sura livsmedel som t.ex. citron och ättika gör maten fastare ■ Alkohol eller vitlök ger maten en otrevlig bismak Lägg inte vaccad mat på vartannat eller för tätt på gallret. Livsmedlen ska inte ha kontakt för att få jämn värmefördelning.
Testat i vårt provkök. Livsmedel Tillbehör Ugnsfunktion Blomkål (500 g) Galler + långpanna ¸ Champinjoner, kvartade (500 g) Endiver, halva (4 - 6 st.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. sv Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugnsfunktion Temperatur i Tillag°C ningstid i minuter Bakverk, fruset Pizza, gräddad Galler 1 170-180* 5-15 Småfranska, baguette, gräddade Galler 1 ¨ ¨ 160-170* 10-20 * Förvärm Långpanna: fals 3 Bakplåt: fals 1 Varmhållning ■ Med inställningen Varmhållning kan du hålla mat varm. Med hjälp av de olika fuktnivåerna kan du undvika att redan färdiglagad mat blir torr. Täck inte över maten.
sv Testat i vårt provkök. Ånga Skjut in långpannan under den perforerade ångbehållaren, storlek XL, om tabellen anger det. Den fångar upp droppande vätska.
Testat i vårt provkök.
sv 66 Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök.
*9001584784* 9001584784 001103 sv