Instructions for use

Testati nel nostro laboratorio it
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Cottura a vapore
Se indicato nella tabella, inserire la leccarda sotto il
contenitore per la cottura a vapore forato misura XL, in
modo da raccogliere i liquidi che gocciolano.
Livelli di inserimento per la cottura a vapore su un livello
(massimo 2,5 kg):
Contenitore per la cottura a vapore forato misura XL:
livello 2
Livelli di inserimento per la cottura a vapore su due
livelli (massimo 1,8 kg per livello):
Contenitore per la cottura a vapore forato misura XL:
livello 3
Contenitore per la cottura a vapore forato misura XL:
livello 2
Tipo di riscaldamento utilizzato:
Cottura a vapore
Grill
Inserire anche la leccarda. In questo modo viene
raccolto il liquido e il vano di cottura resta più pulito.
Tipo di riscaldamento utilizzato:
ˆGrill, superficie grande
Biscotti Teglia 1
140-150* - 25-35
Biscotti, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1
140-150* - 30-40
Cupcake Teglia 1
ƒ
160* - 25-35
Cupcake Teglia 1
150* - 25-35
Cupcake, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1
150* - 25-35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera Ø 26 cm 1
ƒ
160-170** - 25-35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera Ø 26 cm 1
160-170** - 25-35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera Ø 26 cm 1
150-160 1 10
- 20-30
Torta di mele coperta 2 stampi in lamiera nera Ø 20 cm 1
ƒ
180-200 - 60-70
Torta di mele coperta 2 stampi in lamiera nera Ø 20 cm 1
170-180 - 60-80
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Intensità va-
pore
Durata in
min.
* preriscaldare per 5 min. senza utilizzare la funzione di riscaldamento rapido
** preriscaldare senza utilizzare la funzione di riscaldamento rapido
Pietanza Accessori Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Durata in
min.
Cottura a vapore
Piselli, surgelati, due contenitori, 1,8 kg cia-
scuno
N. 2 contenitori per la cottura a vapore XL +
leccarda
3+2+1
100 **
Broccoli, freschi, 300 g Contenitore per la cottura a vapore XL 2
100* 6-7***
Broccoli, freschi, un contenitore Contenitore per la cottura a vapore XL 2
100* 6-7***
* preriscaldamento
** La prova è terminata quando nel punto più freddo vengono raggiunti 85 °C (vedere IEC 60350-1)
*** Un grado di cottura confrontabile tra il campione di riferimento e il campione principale viene raggiunto quando il cam-
pione di riferimento viene cotto per 5 minuti (prodotto come descritto in IEC 60350-1).
Pietanza Accessori Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Durata in
min.
Grill
Dorare i toast Griglia 3
ˆ
275 3-6
Hamburger, 12 pezzi* Griglia 2
ˆ
275 20-30
* Girare dopo 2/3 del tempo totale