Instructions for use

Testati nel nostro laboratorio it
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Avvertenza: Utilizzare solo carta da forno adatta per la
temperatura selezionata. Tagliare sempre la carta da
forno nella misura giusta.
Rimuovere gli accessori non utilizzati dal vano di
cottura per ottenere un risultato ottimale e risparmiare
fino al 20% di energia.
Tipi di riscaldamento utilizzati:
■ ‡Termogrill
■ „Livello pizza
■ …Funzione cottura pane
■ ˆGrill, superficie grande
■ ‹Cottura a vapore
I livelli dell'intensità del vapore sono indicati in numeri
nella tabella:
■ 1 = bassa
■ 2 = media
■ 3 = alta
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Intensità
vapore
Durata in
min.
Pesce
Pesce intero alla griglia 300 g, ad es.
trota
Griglia 1
‡
170-190 - 20-30
Pesce intero al forno, 300 g, ad es. trota Leccarda 1
‡
170-180 2 15-20
160-170 - 5-10
Pesce intero al vapore 300 g, ad es.
trota
Contenitore per la cottura a vapore 2
‹
80-90 - 15-25
Pesce intero alla griglia 1,5 kg, ad es.
salmone
Griglia 1
‡
170-190 - 30-40
Pesce intero al vapore 1,5 kg, ad es.
merluzzo
Contenitore per la cottura a vapore 2
‹
80-90 - 35-50
Filetti di pesce
Filetto di pesce al naturale, alla griglia Griglia 2
ˆ
220* - 15-25
Filetto di pesce al naturale al vapore Contenitore per la cottura a vapore 2
‹
80-100 - 10-16
Cotolette di pesce
Cotoletta di pesce, spessore 3 cm** Griglia 2
ˆ
275 - 18-22
Pesce surgelato
Pesce intero 300 g, ad es. trota Contenitore per la cottura a vapore 2
‹
80-100 - 20-25
Filetto di pesce al naturale Contenitore con coperchio 1
„
210-230 - 25-40
Filetto di pesce al naturale Contenitore con coperchio 1
…
210-230 - 30-45
Filetto di pesce al gratin Griglia 2
‡
220-240 - 35-45
Filetto di pesce al gratin Contenitore aperto 1
‡
200-220 2 35-45
Bastoncini di pesce (girare di tanto in
tanto)
Teglia 1
„
220-240 - 10-20
Bastoncini di pesce (girare di tanto in
tanto)
Teglia 1
…
220-240 - 15-25
Piatti di pesce
Terrina di pesce Terrina 1
‹
70-80 - 45-80
* preriscaldamento
** Inserire la leccarda sotto, al livello di inserimento 1