Instructions for use

Testet i vores prøvekøkken da
65
Dampning
Sæt universalbradepanden ind under dampbeholderen
med huller, størrelse XL, når dette er angivet i tabellen.
På den måde bliver overskydende væde opsamlet.
Rillehøjde ved dampning i et lag (anvend maks. 2,5 kg):
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rillehøjde 2
Rillehøjde ved dampning i to lag (anvend maks. 1,8 kg
pr. lag):
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rillehøjde 3
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rillehøjde 2
Anvendt ovnfunktion:
Dampning
Grillning:
Sæt også universalbradepanden ind. Her opsamles
væden, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.
Anvendt ovnfunktion:
ˆ Grill stor flade
Lagkagebunde (vandbiskuit) Springform Ø 26 cm 1
ƒ
160-170** - 25-35
Lagkagebunde (vandbiskuit) Springform Ø 26 cm 1
160-170** - 25-35
Lagkagebunde (vandbiskuit) Springform Ø 26 cm 1
150-160 1 10
- 20-30
Æblekage med låg 2x sortpladeforme Ø 20 cm 1
ƒ
180-200 - 60-70
Æblekage med låg 2x sortpladeforme Ø 20 cm 1
170-180 - 60-80
Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Dampinten-
sitet
Varighed i
min.
** 5 min. forvarmning, brug ikke lynopvarmningsfunktionen
** forvarmning, brug ikke lynopvarmningsfunktionen
Ret Tilbehør Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Varighed i
min.
Dampning
Ærter, frosne, to beholdere, hver 1,8 kg 2x dampbeholder XL + universalpande 3+2+1
100 **
Broccoli, frisk, 300 g Dampbeholder XL 2
100* 6-7***
Broccoli, frisk, en beholder Dampbeholder XL 2
100* 6-7***
* forvarmning
** Kontrol er afsluttet, når 85 °C er opnået på det koldeste sted (se IEC 60350-1)
*** En sammenlignelig tilberedningsgrad mellem referencekontrol og hovedkontrol opnås, når referencekontrollen tilbe-
redes 5 minutter (etableret som beskrevet i IEC 60350-1).
Ret Tilbehør Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Varighed i
min.
Grillning
Bruning af toast Rist 3
ˆ
275 3-6
Oksekødsburger, 12 stk.* Rist 2
ˆ
275 20-30
* Vend efter 2/3 af den samlede tilberedningstid