Installation Instructions

es Así funciona
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Verduras en varios niveles
Se pueden cocinar de forma óptima en 2niveles varios
alimentos o menús completos, como brócoli con pata-
tas.
Arroz y otros cereales
¡ Añadir agua o líquido en la proporción indicada.
Por ejemplo, «1:1,5» significa que se deben utilizar
100g de arroz y 150ml de líquido.
25.5 Preparar productos ultracongelados
¡ No utilizar alimentos ultracongelados cubiertos de
hielo.
¡ Retirar el hielo.
¡ Los productos ultracongelados están precocidos en
parte de forma irregular. El dorado irregular persisti-
rá incluso después del horneado.
25.6 Preparar platos precocinados
¡ Retirar el embalaje de los platos precocinados.
¡ Si se calientan o cocinan platos precocinados en un
recipiente, este debe ser resistente al calor.
25.7 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento Accesorio / reci-
piente
Altura Tipo de
calenta-
miento
→Página7
Temperatura en
°C
Intensi-
dad del
vapor
Duración en
minutos
Pastel de masa de bizco-
cho, fino
Molde rectangular 1 ⁠ 150-170 - 60-80
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de ma-
sa quebrada
Molde desarmable
Ø26cm
1 ⁠ 170-180 - 60-80
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Molde desarmable
Ø28cm
1 ⁠ 150-170
1
- 30-50
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Molde desarmable
Ø28cm
1 ⁠ 1. 150-160
2. 150-160
Adición
de vapor
baja
-
1. 10
2. 25-35
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Molde desarmable
Ø28cm
1 ⁠ 150-160 - 50-60
Tarta de masa quebrada
con cobertura jugosa
Bandeja universal 1 ⁠ 160-180 - 60-80
Pastel de levadura con
cobertura jugosa
Bandeja universal 1 ⁠ 180-200 - 30-45
Magdalenas Bandeja-molde de
magdalenas
1 ⁠ 170-190 - 15-30
Pastas pequeñas de le-
vadura
Bandeja pastelera 1 ⁠ 160-170 - 30-40
Pastas pequeñas de le-
vadura
Bandeja pastelera 1 ⁠ 160-180 Adición
de vapor
media
25-35
Galletas Bandeja pastelera 2 ⁠ 140-160 - 15-30
Galletas, 2niveles Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
3+1 ⁠ 130-150 - 20-35
Pan, sin molde, 750g Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
1 ⁠ 1. 210-220
1
2. 180-190
- 1. 10-15
2. 25-35
1
Precalentar el aparato.
2
Llenar el recipiente con aprox. 100ml de líquido para empezar. El depósito de agua debe llenarse durante el fun-
cionamiento.
3
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.