Installation Instructions
Table Of Contents
- Indbygningsovn
- da
- Indholdsfortegnelse
- 1 Sikkerhed
- 2 Undgåelse af tingsskader
- 3 Miljøbeskyttelse og besparelse
- 4 Lær apparatet at kende
- 5 Tilbehør
- 6 Inden den første ibrugtagning
- 7 Generel betjening
- 8 Damp
- 9 Tidsfunktioner
- 10 Bage- og stegeassistent
- 11 Dampprogrammer
- 12 Børnesikring
- 13 Lynopvarmning
- 14 Sabbatindstilling
- 15 Grundindstillinger
- 16 Home Connect
- 17 Rengøring og pleje
- 18 Rengøringsfunktion
- 19 Ribberammer
- 20 Ovndør
- 21 Afhjælpning af fejl
- 22 Bortskaffelse
- 23 Kundeservice
- 24 Overensstemmelseserklæring
- 25 Sådan lykkes det
- 25.1 Generelle tilberedningsanvisninger
- 25.2 Tilberedningsanvisninger for bagning
- 25.3 Tilberedningsanvisninger for stegning, grydestegning og grillning
- 25.4 Dampning
- 25.5 Tilberedning af dybfrostprodukter
- 25.6 Tilberedning af færdigretter
- 25.7 Udvalg af retter
- 25.8 Særlige tilberedningsmåder og andre anvendelser
- 25.9 Prøveretter
- 26 Montagevejledning
Dampprogrammer da
19
11 Dampprogrammer
Dampprogrammerne understøtter tilberedningen af for-
skellige retter og vælger automatisk de optimale indstil-
linger.
11.1 Fade og beholdere
Resultatet af tilberedningen afhænger at kødets art og
af fadets størrelse.
Anvend fade og beholdere, der er varmebestandige op
til 300°C. Fade af glas eller glaskeramik er mest vel-
egnede. Stege skal dække ca.2/3 af fadets bund.
Fade og beholdere af følgende materialer er uegnede:
¡ Lyst, blankt aluminium
¡ Uglaseret keramik
¡ Kunststof eller kunststofhåndtag
11.2 Oversigt over dampprogrammer
Der kan vælges følgende dampprogrammer:
¡ Franskbrød, uden form
¡ Franskbrød, grahamsbrød, uden form
¡ Franskbrød, grahamsbrød, firkantet form
¡ Rugblandingsbrød med gær, i firkantet form
¡ Fladbrød
¡ Gærfletbrød, uden fyld / gærkrans
¡ Lagkage
¡ Flæskesteg med svær
¡ Svinenakkekam, uden ben
¡ Hamburgerryg uden ben / rullesteg
¡ Roastbeef, fersk, medium
¡ Roastbeef, fersk, medium
¡ Roastbeef, fersk, engelsk
¡ Kylling, hel, fersk
¡ Kyllingestykker, ferske
¡ Kyllingebryst, dampet
¡ And, gås, uden fyld, fersk
¡ Fiskefilet, gratineret
¡ Fiskefilet, dampet
¡ Fisk, hel
¡ Fisk, hel, dampet
¡ Blomkålsbuketter, dampede
¡ Broccolibuketter, dampede
¡ Grønne bønner, dampede
¡ Gulerødder i skiver, dampede
¡ Grøntsager, frosne
¡ Pillekartofler, mellem
¡ Basmati-ris
¡ Naturris
¡ Couscous
¡ Brune linser
¡ Genopvarmning af tilberedt tilbehør
¡ Yoghurt i glas
¡ Mælkeris
¡ Frugtkompot
¡ Æg, blødkogte
¡ Æg, hårdkogte
¡ Desinficering af sutteflasker
11.3 Forberedelse af retter til
dampprogrammet
Bemærk:Anvend kun friske levnedsmidler, bedst med
køleskabstemperatur. Anvend dybfrostretter direkte fra
fryseren.
▶
Vej retten.
Ved visse dampprogrammer er rettens vægt nød-
vendig for at indstille programmet.
11.4 Indstilling af dampprogram
ADVARSEL‒Fare for skoldning!
Der kan komme meget varm damp ud, når apparatets
dør åbnes. Afhængigt af temperaturen er damp ikke al-
tid synlig.
▶ Åbn apparatets dør med forsigtighed.
▶ Hold børn på sikker afstand.
1.
Fyld vandbeholderen, og sæt den ind.
2.
Tænd for apparatet med .
3.
Tryk på .
4.
Vælg "Dampprogrammer" med eller .
5.
Naviger til den næste linje med .
6.
Vælg dampprogrammet med eller .
7.
Naviger til den næste linje med .
8.
Vælg vægten med eller .
9.
Naviger til den næste linje med .
a Der vises anbefalinger for rillehøjde og fade og be-
holdere.
10.
Start dampprogrammet med .
a Den beregnede varighed vises. Ved nogle dam-
programmer kan den viste varighed ændre sig i lø-
bet af de første minutter, fordi opvarmningstiden
bl.a. afhænger af fødevarernes og vandets tempera-
tur.
a Når varigheden er udløbet, lyder der et signal, og
apparatet holder op med at varme.
11.
Bemærk:Ved nogle dampprogrammer kan retten
om ønsket eftertilberedes.
→"Eftertilberedning af retten", Side19
Vælg "Afslut", hvis tilberedningen er som ønsket.
11.5 Eftertilberedning af retten
1.
Vælg "Eftertilberedning" med .
2.
Korriger om ønsket indstillingerne med eller .
3.
Start eftertilberedningen med .