Operating Instructions

ru У Вас все получится!
34
15.8 Десерты, компоты
Рекомендации по установкам для приготовления де-
сертов и компота.
Приготовление компота
1.
Взвесьте фрукты.
2.
Добавьте воду в соотношении прим. 1:3.
3.
Добавьте сахар и специи по вкусу.
4.
Выполните настройки прибора в соответствии с со-
ветами по установкам.
Приготовление молочного риса
1.
Взвесьте рис.
2.
Добавьте в 2,5 раза больше молока.
3.
Рис и молоко налейте в миску высотой макс. 2,5
см.
4.
Выполните настройки прибора в соответствии с со-
ветами по установкам.
5.
После приготовления помешайте молочный рис.
a Молочный рис впитает остатки молока.
Приготовление йогурта
1.
Нагрейте молоко на варочной панели до 90 °C. За-
тем дайте молоку остыть до 40 °C.
Если вы используете молоко длительного хране-
ния, нагрейте его до 40 °C. Этой температуры до-
статочно для молока длительного хранения.
2.
Подмешайте 150г йогурта (из холодильника).
3.
Разлейте смесь по чашкам или небольшим стек-
лянным банкам и накройте пищевой плёнкой.
4.
Задвиньте лоток с отверстиями для приготовления
на пару в рабочую камеру.
5.
Установите чашки или банки в лоток с отверстиями
для приготовления на пару.
6.
Выполните настройки прибора в соответствии с со-
ветами по установкам.
7.
Готовый йогурт поставьте для охлаждения в холо-
дильник.
Десерты, компоты
Вид блюда Принадлежности /
посуда
Вид нагрева Температура, °C Время приготовле-
ния, мин
Кнедлики лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 20–25
Крем-карамель Формочки + лоток
для приготовления
на пару с отверстия-
ми
80 15–20
Молочный рис лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 25–35
Йогурт Порционные стаканы
+ лоток для приготов-
ления на пару с от-
верстиями
40 300–360
Яблочный компот лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 10–15
Грушевый компот лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 10–15
Вишнёвый компот лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 10–15
Компот из ревеня лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 10–15
Сливовый компот лоток для приготов-
ления на пару без от-
верстий
100 15–20