Instruction Manual

Zo lukt het nl
27
Bijgerechten en peulvruchten
Gerecht Verhouding Accessoires /
vormen
Inschuifhoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur
in°C
Tijdsduur
inmin.
Aardappelen in
schil (middel-
groot)
- Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 100 35-45
Gekookte
aardappelen
- Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 100 20-25
Zilvervliesrijst 1:1,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 35-45
Rijst met lange
korrel
1:1,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 20-30
Basmatirijst 1:1,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 20-30
Parboiled rijst 1:1,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 15-20
Risotto 1:2 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 3035
Groene linzen 1:2 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 35-50
Witte bonen,
voorgeweekt
1:2 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 65-75
Couscous 1:1 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 6-10
Spelt, grof ge-
malen
1:2,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 15-20
Gierst, heel 1:2,5 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 25-35
Tarwe, heel 1:1 stoombak zon-
der gaatjes
2 100 60-70
Balletjes - Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 100 20-25
15.5 Gevogelte en vlees
Instellingsaanbevelingen voor gevogelte en vlees.
Gevogelte
Gerecht Hoeveelheid Accessoires /
vormen
Inschuifhoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur
in°C
Bereidingstijd
in min.
Kipfilet per
stuk0,15kg
stoombak zon-
der gaatjes
2 100 15‑25
Eendenborst per
stuk0,35kg
stoombak zon-
der gaatjes
2 100 12‑18
Rundvlees
Gerecht Hoeveelheid Accessoires /
vormen
Inschuifhoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur
in°C
Bereidingstijd
in min.
dunne rosbief,
medium
1kg stoombak zon-
der gaatjes
2 100 25 - 35
dikke rosbief,
medium
1kg Stoombakken
met + zonder
gaatjes
3+1 100 30 - 40