Installation instructions
Table Of Contents
- Four à vapeur
- fr
- Table des matières
- 1 Sécurité
- 2 Éviter les dommages matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant la première utilisation
- 7 Utilisation
- 7.1 Allumer l’appareil
- 7.2 Éteindre l’appareil
- 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
- 7.4 Remplir le réservoir d'eau
- 7.5 Compléter le réservoir d'eau
- 7.6 Régler le mode de cuisson et la température
- 7.7 Message “Remplir le réservoir d'eau“
- 7.8 Témoin de chauffe
- 7.9 Afficher la température actuelle
- 7.10 Arrêter le fonctionnement de l'appareil
- 7.11 Modifier le fonctionnement de l'appareil
- 7.12 Annuler le fonctionnement
- 7.13 Après chaque fonctionnement à la vapeur
- 8 Fonctions de temps
- 9 Programme vapeur
- 10 Sécurité enfants
- 11 Réglages de base
- 12 Nettoyage et entretien
- 13 Dépannage
- 14 Mise au rebut
- 15 Comment faire
- 15.1 La meilleure façon de procéder
- 15.2 Bon à savoir
- 15.3 Légumes
- 15.4 Garnitures et légumes secs
- 15.5 Volaille et viande
- 15.6 Poisson
- 15.7 Garniture de potage, divers
- 15.8 Desserts, compote
- 15.9 Réchauffer
- 15.10 Décongélation
- 15.11 Extraire du jus
- 15.12 Mettre en conserve
- 15.13 Cuisson sous-vide
- 15.14 Laisser lever la pâte
- 15.15 Produits surgelés
- 15.16 Plats tests
- 16 Service après-vente
- 17 Instructions de montage
fr Description de l'appareil
6
3
1
2 2
1
Affichage
2
Champs tactiles
3
Élément de commande ShiftControl
Champs tactiles
Les champs à effleurement sont des surfaces tactiles.
Pour sélectionner une fonction, effleurez le champ cor-
respondant.
Sym-
bole
Nom Description
Marche/ar-
rêt
Allumer et éteindre l'appareil.
Menu princi-
pal
Sélectionner les modes de
fonctionnement et les réglages.
Informations Afficher d'autres informations.
Afficher la température actuelle.
Fonctions
de temps
Régler la minuterie, Régler la
durée et régler le fonctionne-
ment différé "Fin dans ".
Sécurité en-
fants
Activer et désactiver la sécurité
enfants.
Touche
marche/ar-
rêt
Démarrer, mettre en pause ou
arrêter le fonctionnement.
Élément de commande ShiftControl
Les éléments de commande ShiftControl vous per-
mettent de naviguer dans les lignes affichées et de sé-
lectionner les réglages.
Les réglages que vous pouvez modifier ont des flèches
droite et gauche.
Symbole Description
Se déplacer vers la
gauche à l'affichage.
Se déplacer vers la droite
à l'affichage.
Se déplacer vers le haut
à l'affichage.
Se déplacer vers le bas à
l'affichage.
Remarque:Si vous maintenez les touches enfoncées,
vous pouvez également faire défiler rapidement les va-
leurs de réglage. Lorsque vous relâchez le bouton, le
défilement rapide s'arrête.
4.2 Menu principal
Pour accéder au menu principal, appuyez sur .
Sym-
bole
Nom Description
Cuisson à la va-
peur
Régler le mode de cuis-
son vapeur adapté et dé-
marrer la cuisson.
→Page11
Programme va-
peur
Préparer des mets à la
vapeur. →Page14
Réglages de
base
Adapter les réglages de
base →Page17.
Détartrer
Détartrer →Page17.
4.3 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil propose une température ou un niveau approprié. Vous
pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.