Installation instructions

Comment faire fr
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Mets Proportions Accessoires/
récipients
Hauteur d'en-
fournement
Mode de cuis-
son
Température
en°C
Durée en min.
Risotto 1:2 Panier vapeur
non perforé
2 100 3035
Lentilles 1:2 Panier vapeur
non perforé
2 100 35-50
Haricots
blancs, trem-
pés
1:2 Panier vapeur
non perforé
2 100 65-75
Couscous 1:1 Panier vapeur
non perforé
2 100 6-10
Blé vert, moulu 1:2,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 15-20
Millet, entier 1:2,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 25-35
Blé, entier 1:1 Panier vapeur
non perforé
2 100 60-70
Quenelles - Panier vapeur
perforé + non
perforé
2+1 100 20-25
15.5 Volaille et viande
Recommandations de réglage pour de la volaille et de la viande.
Volaille
Mets Quantité Accessoires/
récipients
Hauteur d'en-
fournement
Mode de cuis-
son
Température
en°C
Temps de
cuisson en
min.
Blanc de pou-
let
de 0,15kg Panier vapeur
non perforé
2 100 15‑25
Magret de ca-
nard
de 0,35kg Panier vapeur
non perforé
2 100 12‑18
Viande de bœuf
Mets Quantité Accessoires/
récipients
Hauteur d'en-
fournement
Mode de cuis-
son
Température
en°C
Temps de
cuisson en
min.
Rosbif peu
épais, à point
1kg Panier vapeur
non perforé
2 100 25-35
Rosbif épais, à
point
1kg Panier vapeur
perforé + non
perforé
3+1 100 30 - 40
Viande de porc
Mets Quantité Accessoires/
récipients
Hauteur d'en-
fournement
Mode de cuis-
son
Température
en°C
Temps de
cuisson en
min.
Filet mignon
de porc
0,5kg Panier vapeur
non perforé
2 100 16‑20
Médaillons de
porc
env. 3cm
d'épaisseur
Panier vapeur
non perforé
2 100 10‑12
Travers de
porc fumé
en tranches 2 100 15‑20