Installation instructions

fr Comment faire
28
Mets Taille des pièces Accessoires/réci-
pients
Mode de cuisson Température en
°C
Temps de cuis-
son en min.
Asperges,
blanches
entières Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 10-15
Épinards - Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 2-3
Romanesco Fleurs Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 8-10
Choux de
Bruxelles
Fleurs Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 20-30
Betteraves
rouges
entières Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 40-50
Chou rouge En lanières Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 30-35
Chou blanc En lanières Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 25-35
Courgette Rondelles Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 3-4
Pois mange-tout - Panier vapeur
perforé + non
perforé
100 8-12
15.4 Garnitures et légumes secs
Recommandations de réglage pour garnitures et lé-
gumes secs.
Cuire des garnitures et des légumes secs
1.
Ajoutez de l'eau ou du liquide dans les proportions
indiquées.
Exemple: 1:1,5 = pour 100g de riz, ajouter 150ml
de liquide.
2.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
Garnitures et légumes secs
Mets Proportions Accessoires/
récipients
Hauteur d'en-
fournement
Mode de cuis-
son
Température
en°C
Durée en min.
Pommes de
terre en robe
des champs
(taille
moyenne)
- Panier vapeur
perforé + non
perforé
2+1 100 35-45
Pommes de
terre à l’an-
glaise
- Panier vapeur
perforé + non
perforé
2+1 100 20-25
Riz complet 1:1,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 35-45
Riz long grain 1:1,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 20-30
Riz Basmati 1:1,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 20-30
Riz précuit 1:1,5 Panier vapeur
non perforé
2 100 15-20