Installation & Assembly Instructions
Table Of Contents
- Vaporiera
- it
- Indice
- 1 Sicurezza
- 2 Prevenzione di danni materiali
- 3 Tutela dell'ambiente e risparmio
- 4 Conoscere l'apparecchio
- 5 Accessori
- 6 Prima del primo utilizzo
- 7 Comandi di base
- 7.1 Accensione dell’apparecchio
- 7.2 Spegnimento dell'apparecchio
- 7.3 Indicatore del calore residuo
- 7.4 Riempimento del serbatoio dell'acqua
- 7.5 Rabbocco del serbatoio dell'acqua
- 7.6 Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura
- 7.7 Messaggio “Riempire serbatoio dell'acqua”
- 7.8 Controllo del riscaldamento
- 7.9 Visualizzazione della temperatura attuale
- 7.10 Sospensione del funzionamento dell'apparecchio
- 7.11 Modifica del funzionamento dell'apparecchio
- 7.12 Interruzione del funzionamento
- 7.13 Dopo ogni funzionamento con vapore
- 8 Funzioni durata
- 9 Programmi con vapore
- 10 Sicurezza bambini
- 11 Impostazioni di base
- 12 Pulizia e cura
- 13 Sistemazione guasti
- 14 Smaltimento
- 15 Funziona così
- 15.1 Il miglior modo di procedere
- 15.2 Buono a sapersi
- 15.3 Verdura
- 15.4 Contorni e legumi
- 15.5 Pollame e carne
- 15.6 Pesce
- 15.7 Paste da brodo, altro
- 15.8 Dolci, composta
- 15.9 Rigenerazione
- 15.10 Scongelamento
- 15.11 Estrazione del succo
- 15.12 Sterilizzazione
- 15.13 Cottura sottovuoto
- 15.14 Lievitazione impasto
- 15.15 Prodotti surgelati
- 15.16 Pietanze sperimentate
- 16 Servizio di assistenza clienti
- 17 Istruzioni per il montaggio
it Funziona così
30
Carne di manzo
Pietanza Quantità Accessori/sto-
viglie
Livello di inse-
rimento
Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C
Tempo di cot-
tura in min.
Roastbeef bas-
so, cottura me-
dio
1kg Contenitore
per la cottura
a vapore non
forato
2 100 25-35
Roastbeef alto,
cottura media
1kg contenitore per
la cottura a va-
pore forato +
non forato
3+1 100 30-40
Carne di maiale
Pietanza Quantità Accessori/sto-
viglie
Livello di inse-
rimento
Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C
Tempo di cot-
tura in min.
Filetto di maia-
le
0,5kg Contenitore
per la cottura
a vapore non
forato
2 100 16‑20
Medaglioni di
maiale
spessore ca. 3
cm
Contenitore
per la cottura
a vapore non
forato
2 100 10‑12
Costolette di
maiale
A fette 2 100 15‑20
Salsicce
Pietanza Accessori/stovi-
glie
Livello di inseri-
mento
Tipo di riscalda-
mento
Temperatura in
°C
Durata in min.
Würstel contenitore per la
cottura a vapore
forato + non fora-
to
2+1 80‑90 12‑18
Salsicce bianche contenitore per la
cottura a vapore
forato + non fora-
to
2+1 80‑90 20‑25
15.6 Pesce
Impostazioni consigliate per cuocere il pesce e molluschi.
Pesce
Pietanza Quantità Accessori/sto-
viglie
Livello di inse-
rimento
Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C
Tempo di cot-
tura in min.
Orata, intera 0,3 kg ciascu-
no
contenitore per
la cottura a va-
pore forato +
non forato
2+1 80‑90 15‑25
Filetto di orata 0,15 kg cia-
scuna
contenitore per
la cottura a va-
pore forato +
non forato
2+1 80‑90 10‑20