Instructions for use

it Impostazione Sabbat
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Impostazione del programma
Verrete guidati passo passo nella procedura di
impostazione della pietanza desiderata.
1. Riempire il serbatoio dell’acqua.
2. Impostare il programma © utilizzando il selettore
funzioni.
Sul display compare ˜‚.
3. Scegliere il programma con il tasto ( o ).
4. Impostare il peso utilizzando il selettore della
temperatura.
Il programma entra in funzione dopo pochi secondi.
Non appena trascorso il tempo impostato, viene
emesso un segnale acustico e l'apparecchio termina
automaticamente il funzionamento. Per terminare il
segnale acustico premere il tasto 0.
Se non si è soddisfatti del risultato, proseguire la
cottura delle pietanze.
Proseguire la cottura
Impostare la durata per il proseguimento della cottura
con il tasto ). L'apparecchio avvia il proseguimento di
cottura.
Interruzione
Ruotare il selettore funzioni sulla funzione desiderata
oppure di nuovo sui programmi per scegliere il
programma desiderato.
Spegnimento dell'apparecchio
Ruotare il selettore funzioni in posizione zero.
FImpostazione Sabbat
Impost azi one Sa b b a t Con l'impostazione Sabbat è possibile impostare una
durata di oltre 70 ore. Gli alimenti vengono tenuti in
caldo nel vano di cottura senza che occorra attivarlo o
disattivarlo.
Avvio dell'impostazione Sabbat
Prima di poter utilizzare l'impostazione Sabbat
quest'ultima deve essere attivata nelle impostazioni di
base. ~ "Impostazioni di base" a pagina 20
L'apparecchio riscalda con Riscaldamento sup./inf. È
possibile impostare una temperatura compresa tra 85
°C e 140 °C. La durata è impostabile a intervalli di
mezz'ora per un tempo compreso tra 24 e 72 ore.
1. Impostare Riscaldamento sup./inf. † utilizzando il
selettore funzioni.
Sul display compare †‘›.
2. Impostare la temperatura servendosi dell'apposito
selettore.
3. Impostare la durata con il tasto ( e ).
Avvertenza: Non è possibile spostare l'ora di fine
cottura.
Dopo pochi secondi l'apparecchio inizia a scaldarsi. La
durata scorre sul display.
Non appena la durata dell'impostazione Sabbat è
terminata, l'apparecchio smette di riscaldare.
Per lo spegnimento, riportare il selettore funzioni in
posizione zero.
Modifica e annullamento
Dopo l'avvio non è più possibile modificare le
impostazioni.
Se si desidera interrompere l'impostazione Sabbat,
spegnere l'apparecchio ruotando il selettore funzioni in
posizione zero.
˜‚‚ Oca , non ripiena pronta per la
cottura, spe-
ziata
Tegame senza
coperchio senza
leccarda
2,3 - 4,5 kg 2 Peso
dell'oca
Disporre nella stoviglia
con il petto rivolto verso
l'alto.
˜‚ƒ Filetto di manzo,
medio
pronto per la
cottura, spe-
ziato
Tegame senza
coperchio senza
leccarda
0,8 - 2,0 kg 2 Peso della
carne
La carne non deve prima
essere arrostita.
˜‚„ Pesce, intero pronto per la
cottura, spe-
ziato
Tegame senza
coperchio senza
leccarda
0,8 - 1,5 kg 2 Peso del
pesce
Inserire il pesce con il
ventre appoggiato nella
stoviglia.
˜‚… Arrosto di coppa di
maiale
disossato, spe-
ziato
Tegame senza
coperchio senza
leccarda
0,8 - 2,5 kg 2 Peso della
carne
La carne non deve prima
essere arrostita.
˜‚† Arrosto di maiale, in
crosta
ad es. spalla,
speziata e con
la cotenna
incisa
Tegame senza
coperchio senza
leccarda
1,0 - 2,0 kg 2 Peso della
carne
disporre nella stoviglia
con la parte grassa rivolta
verso l'alto, salare bene la
cotenna
Programma Alimenti Stoviglia Intervallo di peso Livello di
inserimen-
to
Peso im-
postato
Note