Installation instructions

fr Description de l'appareil
8
Symbole Nom Utilisation
Fonction vapeur Démarrer ou arrêter la fonction vapeur
→"Vapeur", Page13
Chauffage rapide Démarrer ou arrêter le chauffage rapide
→"Chauffage rapide", Page18
Informations ¡ Afficher la température du compartiment de cuisson actuelle
¡ Effectuer les réglages de base
→"Réglages de base", Page19
4.3 Affichage
À l’écran sont affichés les valeurs de réglage actuelles, les sélections possibles ou des textes d’information.
La barre rouge au-dessus ou au-dessous du symbole respectif indique quelle valeur est active ou modifiable.
Symbole Nom Utilisation
Remplir le réservoir
d’eau
Indication Remplir le réservoir d’eau
→"Vapeur", Page13
Vider le réservoir
d'eau
Indication Vider le réservoir d'eau
→"Après chaque fonctionnement à la vapeur", Page14
Détartrer Indication Détartrer l'appareil
→"Détartrer", Page24
Détartrer Détartrage interrompu
→"Détartrage interrompu", Page25
Température trop éle-
vée
La température du compartiment de cuisson est trop élevée pour le mode de
fonctionnement, laissez refroidir l'appareil
→"Chaleur résiduelle", Page10
Mode Sabbat Activer le mode Sabbat
→"Mode Sabbat", Page19
Sécurité enfants acti-
vée
La sécurité enfants est activée
→"Sécurité enfants", Page18
Fermeture de porte La porte de l'appareil est verrouillée
→"Sécurité enfants", Page18
→"Autonettoyage par pyrolyse ", Page23
Affichage de la tem-
pérature
L'appareil chauffe
→"Affichage de la température", Page9
4.4 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Le sélecteur de fonction vous permet de régler les modes de cuisson.
Symbole Mode de cuisson et
plage de température
Utilisation et mode de fonctionnement
CircoTherm Air pulsé
1
30-200°C
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
CircoTherm doux
125-200°C
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Fournil
1
180-240°C
Pour la cuisson du pain, des petits pains et des pâtisseries qui requièrent des
températures élevées.
1
Fonction vapeur possible à partir de 80°C (fonctionnement uniquement avec un réservoir d’eau rempli)
2
Mode de cuisson à la vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d’eau rempli)