Installation & Assembly Instructions

Conoscere l'apparecchio it
9
Simbolo Tipo di riscaldamen-
to e ambito di tempe-
ratura
Utilizzo e funzionamento
Funzione cottura
pane
1
180-240°C
Per la cottura di pane, panini prodotti da forno che necessitano di temperature
elevate.
Rigenerazione
2
80-180°C
Per un riscaldamento delicato di pietanze o per la cottura di dolci.
Livello pizza
30-275°C
Preparare la pizza o le pietanze che necessitano di molto calore dal basso.
Si riscaldano l'elemento riscaldante inferiore e la resistenza circolare sulla pare-
te posteriore.
Riscaldamento infe-
riore
30-250°C
Ultimare le pietanze o cuocere a bagnomaria.
Il calore viene distribuito dal basso.
Grill, superficie gran-
de
30-275°C
da 275°C: ⁠ ⁠ ⁠
Grigliare alimenti sottili, quali bistecche, salsicce o toast. Gratinare pietanze.
Si riscalda l'intera superficie al di sotto dell'elemento grill.
Termogrill
1
30-250°C
Arrostire pollame, pesci interi o grandi pezzi di carne.
L'elemento grill e la ventola si attivano e disattivano in maniera alternata. La ven-
tola si attiva e l'aria calda avvolge le pietanze.
Riscaldamento sup./
inf.
1
30-275°C
Di normale, cuocere o arrostire a un livello. Il tipo di riscaldamento è particolar-
mente adatto per dolci con farcitura cremosa.
Il calore viene distribuito uniformemente dall'alto e dal basso.
Questo tipo di riscaldamento viene utilizzato per definire il consumo di energia
in modalità tradizionale.
1
Ausilio del vapore possibile a partire da 80°C (funzionamento solo con serbatoio dell'acqua pieno)
2
Tipo di riscaldamento con vapore (funzionamento solo con serbatoio dell'acqua pieno)
4.5 Funzioni
Qui si trova una panoramica delle funzioni. Con il selettore funzioni è possibile impostare le funzioni.
Simbolo Nome Utilizzo
Lampadina del forno Illuminare il vano cottura senza riscaldarlo.
→"Illuminazione", Pagina 10
Funzioni di pulizia
¡ EasyClean ⁠ rimuove lo sporco non ostinato nel vano cottura. →"Sistema
ausiliario di pulizia EasyClean ", Pagina 24
¡ Pulizia pirolitica ⁠ pulisce il vano cottura in maniera pressoché autonoma.
→"Pulizia pirolitica ", Pagina 23
¡ La decalcificazione ⁠ mantiene l'apparecchio funzionante.
→"Decalcificazione", Pagina 24
Programmi Per molte pietanze i parametri di impostazioni adatti sono già programmati
nell'apparecchio.
→"Programmi", Pagina 16
4.6 Temperatura e livelli di impostazione
Per i tipi di riscaldamento e per le funzioni ci sono di-
verse impostazioni.
Le impostazioni compaiono sul display.
La temperatura fino a 100 °C può essere impostata a
1 grado alla volta, per temperature superiori si avanza
di 5 gradi alla volta.
Nota:Se si imposta una temperatura superiore a 275
C con un tipo di riscaldamento grill, dopo circa 20 mi-
nuti l'apparecchio riduce la temperatura portandola a
circa 250 C.
Indicatore della temperatura
Il display della temperatura indica la temperatura nel
vano cottura.
Note
¡ L'indicatore della temperatura si colora soltanto con
le modalità di funzionamento in cui si deve imposta-
re la temperatura, ad es. con le funzioni di pulizia,
l'indicatore della temperatura si colora subito.
¡ Per effetto dell'inerzia termica, la temperatura visua-
lizzata può discostarsi leggermente dal valore di
temperatura effettiva nel vano cottura.
Durante il riscaldamento dell'apparecchio, sul display
compare il simbolo ⁠.