Instruction Manual

Stoom nl
13
8 Stoom
U kunt bij enkele verwarmingssoorten de stoomfunctie
er bij inschakelen.
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom
vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet
altijd zichtbaar.
▶
Apparaatdeur voorzichtig openen.
▶
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank
heet worden.
▶
Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot
de watertank is afgekoeld.
▶
Neem de watertank uit de tankschacht.
8.1 Bereiden met stoom
Bij het bereiden met stoom brengt het apparaat met
verschillende tussenpozen stoom in de binnenruimte.
Hierdoor krijgt het gerecht een knapperige korst en
een glanzend oppervlak. Vlees wordt van binnen zacht,
mals en verliest slechts weinig volume.
Bereiding met stoom starten
Tip:Gebruik de programma's of de waarden in de ta-
bellen.
1.
De watertank vullen.
→"Watertank vullen", Pagina13
2.
Een geschikte verwarmingsmethode instellen:
– CircoTherm hetelucht
– Boven- en onderwarmte
– Thermogrillen
– Broodbakstand ⁠
3.
Een temperatuur instellen tussen de 80 en 240°C.
4.
De stoomintensiteit met de knop instellen.
Intensiteit Stand
gering
sterk
a Na enkele seconden begint het apparaat op te war-
men en wordt de stoom ook ingeschakeld.
Stoomfunctie annuleren
▶
De knop net zo vaak indrukken tot de stoomin-
tensiteit op het display verschijnt.
a De werking wordt zonder stoomtoevoer voortgezet.
→"Na elk gebruik met stoom", Pagina14
Bereiding met stoom beëindigen
1.
Het apparaat uitschakelen.
2.
De watertank legen en de binnenruimte drogen.
→"Na elk gebruik met stoom", Pagina14
8.2 Regenereren
Met de verwarmingsmethode Regenereren kunt u al
bereide gerechten op een gezonde manier opnieuw
opwarmen of bakkerijproducten van de vorige dag op-
bakken. Het apparaat schakelt automatisch stoom er-
bij.
Regenereren starten
Vereiste:De binnenruimte is afgekoeld.
1.
De watertank vullen.
→"Watertank vullen", Pagina13
2.
De verwarmingsmethode regenereren met de
functiekeuzeknop instellen.
3.
De temperatuur met de temperatuurknop instellen.
a Na enkele seconden begint het apparaat op te war-
men en wordt de stoom ook ingeschakeld.
Regenereren beëindigen
1.
Het apparaat uitschakelen.
2.
De watertank legen en de binnenruimte drogen.
→"Na elk gebruik met stoom", Pagina14
8.3 Watertank vullen
WAARSCHUWING‒Kans op brand!
Door hete oppervlakken in de binnenruimte kunnen
dampen van brandbare vloeistoffen vlam vatten (explo-
sieve verbranding). De apparaatdeur kan opensprin-
gen. Er kunnen hete dampen en steekvlammen naar
buiten treden.
▶
Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. alcoholhou-
dende dranken) in de watertank.
▶
Vul de watertank uitsluitend met water of de door
ons aanbevolen ontkalkingsoplossing.
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank
heet worden.
▶
Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot
de watertank is afgekoeld.
▶
Neem de watertank uit de tankschacht.
Vereiste:De waterhardheid is correct ingesteld.
→"Waterhardheid instellen", Pagina20
1.
Op de watertank drukken en de watertank er uit
trekken ⁠.
2.
Op het deksel van de watertank drukken en open
draaien ⁠.