Installation instructions

fr Description de l'appareil
10
Symbole Mode de cuisson et
plage de température
Utilisation et mode de fonctionnement
Réchauffer
2
80-180°C
Pour le réchauffage doux de mets ou pour le réchauffage de pâtisseries.
Position Pizza
30-275°C
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Chaleur de sole
30-250°C
Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Gril, grande surface
30-275°C
à partir de 275°C:
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Gril air pulsé
1
30-250°C
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Convection naturelle
1
30-275°C
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
1
Fonction vapeur possible à partir de 80°C (fonctionnement uniquement avec un réservoir d’eau rempli)
2
Mode de cuisson à la vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d’eau rempli)
4.5 Fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des fonctions. Le sélecteur de fonction vous permet de régler les fonctions.
Symbole Nom Utilisation
Lampe du four Le compartiment de cuisson sans résistance apportent.
→"Éclairage", Page11
Fonctions de net-
toyage
¡ EasyClean élimine les salissures légères présentes dans le compartiment
de cuisson. →"Aide au nettoyage EasyClean ", Page25
¡ Autonettoyage par pyrolyse nettoie le compartiment de cuisson presque
automatiquement. →"Autonettoyage par pyrolyse ", Page24
¡ Le détartrage garantit le bon fonctionnement de votre appareil.
→"Détartrer", Page25
Programme Pour de nombreux plats, les valeurs de réglage appropriées sont déjà program-
mées sur l'appareil.
→"Programme", Page17
4.6 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent dans l'affichage.
La température est réglable par pas de 1degré jusqu'à
100°C, puis par pas de 5degrés.
Remarque:Si la température est réglée au-dessus de
275°C avec le mode de cuisson Gril, l'appareil dimi-
nue la température à environ 250°C après environ 20
minutes.
Affichage de la température
L'affichage de la température indique la température
dans le compartiment de cuisson.
Remarques
¡ L'affichage de la température se remplit uniquement
pour les modes de fonctionnement pour lesquels
vous pouvez régler une température, par exemple
pour les fonctions de nettoyage, l'affichage de la
température se remplit immédiatement.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
Tant que l'appareil chauffe, le symbole apparaît.
Les lignes se remplissent de bas en haut à mesure
que le compartiment de cuisson continue à chauffer.