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Funziona così it
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20.6 Pietanze sperimentate
Queste panoramiche sono state create per gli enti di
controllo, al fine di agevolare le verifiche degli apparec-
chi secondo EN 60350-1.
Cuocere al forno
Osservare queste informazioni per la cottura al forno
delle pietanze sperimentate.
Note generali
¡ I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano
di cottura freddo.
¡ Osservare le avvertenze contenute nelle tabelle rela-
tive al preriscaldamento. I valori indicati non si riferi-
scono al riscaldamento rapido.
¡ Per la cottura al forno utilizzare inizialmente la tem-
peratura più bassa tra quelle indicate.
Livelli di inserimento
Livelli di inserimento per la cottura al forno su due livel-
li:
Nota:Non sempre gli impasti disposti in teglie o stam-
pi inseriti nel forno nello stesso momento sono pronti
contemporaneamente.
¡ Leccarda: livello 3
Teglia: livello 1
¡ Stampi sulla griglia
Prima griglia: livello 3
Seconda griglia: livello 1
Livelli di inserimento per la cottura al forno su tre livelli:
¡ Teglia: livello 4
Leccarda: livello 3
Teglia: livello 1
Cuocere al forno con due stampi a cerniera:
Disporre gli stampi l'uno accanto all'altro o uno sopra
l'altro in modo sfalsato all'interno del vano di cottura.
Impostazioni consigliate per la cottura al forno
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inseri-
mento
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C
Durata in min.
Biscotti siringati Teglia 3 ⁠ 140-150
1
25-35
Biscotti siringati Teglia 3 ⁠ 140-150
1
20-30
Biscotti siringati, 2 livelli Leccarda
+
Teglia
3 + 1 ⁠ 140-150
1
25-35
Biscotti siringati, 3 livelli Leccarda
+
Teglia
4 + 3 + 1 ⁠ 130-140
1
35-55
Cupcake Teglia 3 ⁠ 150
1
25-35
Cupcake Teglia 3 ⁠ 150
1
20-30
Cupcake, 2livelli Leccarda
+
Teglia
3 + 1 ⁠ 140
1
25-35
Cupcake, 3livelli Leccarda
+
Teglia
4 + 3 + 1 ⁠ 140
1
25-35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera
Ø26cm
2 ⁠ 160-170
2
25-35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera
Ø26cm
2 ⁠ 160-170 30-35
Pan di Spagna all'acqua, 2livelli Stampo a cerniera
Ø26cm
3 + 1 ⁠ 150-160
2
35-50
1
Preriscaldare l'apparecchio per 5 minuti. Non utilizzare la funzione riscaldamento rapido.
2
Preriscaldare l'apparecchio. Non utilizzare la funzione riscaldamento rapido.