Installation & Assembly Instructions

ro Procedaţi astfel
28
Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de
încălzi-
re
Temperatura
în °C/treapta
de grill
Durata de
preparare în
min.
Tocană picantă, ingrediente gătite Formă de sufleu 2 ⁠ 200-220 30-60
Pui, 1,3 kg, neumplut Veselă neacoperită 2 ⁠ 200-220 60-70
Bucăţi mici de pui, 250 g fiecare Veselă neacoperită 3 ⁠ 220-230 30-35
Gâscă, neumplută, 3 kg Veselă neacoperită 2 ⁠ 1. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Friptură de porc fără şorici, de exem-
plu, ceafă, 1,5 kg
Veselă neacoperită 2 ⁠ 160-170 150-160
File de vită, mediu, 1 kg Grătar
Tava universală
3 ⁠ 210-220 40-50
2
Friptură de vită înăbuşită, 1,5 kg Veselă acoperită 2 ⁠ 200-220 130-150
3
Friptură de vită, medie, 1,5 kg Grătar
Tava universală
3 ⁠ 200-220 60-70
2
Burger, grosime de 3-4 cm Grătar 4 ⁠ ⁠ ⁠ ⁠/ ⁠ 25-30
4
Pulpă de miel fără os, mediu, 1,0 kg Veselă neacoperită 2 ⁠ 170-190 70-80
5
Peşte întreg, preparat la grătar, 300g,
de exemplu, păstrăv
Grătar 2 ⁠ 160-180 20-30
6
1
Preîncălziţi aparatul.
2
Întoarceţi preparatul după expirarea a 1/2 - 2/3 din timpul total de preparare.
3
La început, adăugaţi lichid în vas astfel încât bucăţile de carne pentru friptură să fie acoperite în proporţie de cel
puţin 2/3.
4
Întoarceţi preparatul după expirarea 2/3 din timpul total de preparare.
5
Nu întoarceţi preparatul. Acoperiţi cu apă baza.
6
Introduceţi tava universală sub grătar.
20.5 Iaurt
Cu aparatul dumneavoastră, puteţi prepara pe cont
propriu iaurt.
Prepararea iaurtului
1.
Scoateţi din interiorul cuptorului accesoriile şi supor-
turile pentru tăvi.
2.
Turnaţi cantitatea de iaurt preparată anterior în reci-
piente de dimensiuni mici, deexemplu, în ceşti sau
borcane mici.
3.
Acoperiţi cu folie recipientele, deexemplu, cu folie
pentru menţinerea prospeţimii alimentelor.
4.
Aşezaţi vasele pe planşeul cuptorului.
5.
Reglaţi aparatul conform recomandărilor de reglare.
6.
După preparare, lăsaţi iaurtul să se odihnească în
frigider.
Recomandări de reglare pentru iaurt
Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de în-
călzire
Temperatura în
°C
Durata de
preparare
în min.
Iaurt Forme porţionate Planşeul cuptorului ⁠ 40-45 8-9 ore
20.6 Preparatele de verificare
Aceste prezentări generale au fost redactate pentru in-
stitutele de verificări, pentru a facilita verificarea apara-
tului conform EN 60350-1.
Coacerea
Ţineţi cont de aceste informaţii atunci când coaceţi pre-
paratele de verificare.
Observaţii generale
¡ Valorile de setare sunt valabile pentru introducerea
în interiorul cuptorului rece.
¡ Respectaţi recomandările pentru preîncălzire din ta-
bele. Valorile de setare sunt valabile fără încălzire
rapidă.
¡ Pentru coacere, folosiţi mai întâi cea mai scăzută
dintre temperaturile indicate.
Niveluri
Nivelurile de introducere la coacerea pe două niveluri:
Notă:Produsele de brutărie şi patiserie în tăvi de copt
sau forme introduse simultan nu trebuie să fie gata în
acelaşi timp.
¡ Tavă universală: nivelul 3
Tavă de copt: nivelul 1
¡ Forme pe grătar
primul grătar: nivelul 3
al doilea grătar: nivelul 1
Nivelurile de coacere pe trei niveluri: