User Guide

bg Изпробвано е в нашето готварско студио
56
Указание: Използвайте само хартия за печене, която е
подходяща за избраната температура. Винаги
изрязвайте хартията за печене според тавата.
Отстранете неизползваните допълнителни
принадлежности от камерата. Така ще получите
оптимален резултат от готвенето и ще спестите до 20
процента енергия.
Използвани видове нагряване:
■ ‚ CircoTherm горещ въздух
■ ƒ Горно/долно нагряване
■ ‡ Термогрил
■ ˆ Грил, голяма повърх.
Степените на интензивност на парата са посочени в
таблицата като числа:
■ 1 = ниска
■ 2 = средна
■ 3 = висока
Зеленчуци и плънки
Тук ще откриете данни за приготвянето на зеленчуци на
грил, картофи и дълбокозамразени картофени
продукти.
Отстранете неизползваните допълнителни
принадлежности от камерата. Така ще получите
оптимален резултат от готвенето и ще спестите
енергия.
Височини на вкарване
Използвайте посочените височини на вкарване.
Приготвяне на едно ниво
Придържайте се към данните в таблицата.
Приготвяне
на две нива
Използвайте CircoTherm горещ въздух. Вкарани
едновременно тави не е задължително да станат готови
по едно и също време.
■ Универсална тава: ниво 3
■ Тава за печене: височина 1
Допълнителни принадлежности
Внимавайте винаги да използвате подходящи
принадлежности и да ги вкарвате добре.
Скара
Вкарвайте скарата с отворената страна към вратата на
уреда и с извивката надолу. Винаги поставяйте съд и
форми върху скарата.
Универсална тава или тава за печене
Универсалната тава или тавата за печене се
пъхат
внимателно докрай със скосяването към вратата на
уреда.
Хартия за печене
Използвайте само хартия за печене, която е подходяща
за избраната температура.Винаги изрязвайте хартията
за печене според тавата.
Препоръчителни стойности за настройките
В таблицата ще откриете оптималния вид на загряване
за различни ястия. Температурата и времето зависят от
количествоот,
състоянието и качеството на
хранителните продукти. Ето защо са посочени
диапазоните на настройка. Опитайте първо с по-
ниските стойности. При по-ниска температура сладките
Ястие Принадлежности/Съдове Ниво на
вкарване
Вид за-
гряване
Температу-
ра в °C
Интен-
зивност
на пара-
та
Продъл-
жител-
ност в
мин
Риба
Риба, на грил, цяла 300 g, напр. пъс-
търва
Скара 2
‡
170-190 - 20-30
Риба, печена, цяла 300 g, напр. пъс-
търва
Универсална тава 2
‚
170-180 1 15-20
160-170 - 5-10
Риба, на грил, цяла 1,5 kg, напр. сьомга Скара 2
‡
170-190 - 30-40
Филета от риба
Филе от риба, натюр, на грил Скара 4
ˆ
220* - 15-25
Котлети от риба
Котлет от риба, дебелина 3 cm** Скара 4
ˆ
290 - 10-20
Риба, замразена
Филе от риба, натюр Затворен съд 2
ƒ
210-230 - 20-30
Филе от риба, препечено Скара 2
‡
200-220 - 45-60
Филе от риба, препечено Отворен съд 2
‡
200-220 1 35-45
Рибени пръчици (обръщайте перио-
дично)
Универсална тава 3
ƒ
200-220 - 20-30
* предварително загряване
** Поставете отдолу универсалната тава на ниво на вкарване 2