Instructions for use

no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
62
Opptining
Opptiningstrinnet passer til opptining av dypfryst frukt,
dypfryste grønnsaker og bakevarer. Fugl, kjøtt og fisk
tines best i kjøleskapet.
Til opptining bruker du følgende innsettingshøyder:
■ 1 rist: Høyde 2
■ 2 rister: Høyde 3+1
Anbefalte innstillingsverdier
Tidene som er angitt i tabellen, er veiledende. De er
avhengige av matvarenes kvalitet, frysetemperatur
(-18°C) og beskaffenhet. Det er angitt tidsområder. Still
først inn den korteste tiden, og forleng den hvis det er
nødvendig.
Tips: Stykker som er frosset flatt eller oppdelt tiner
raskere enn mat som er frosset i blokk.
Ta de frosne matvarene ut av emballasjen og legg dem
i et egnet kokekar på risten.
Snu eller rør i maten 1–2 ganger mens den tines. Store
stykker bør snus flere ganger. Ved behov kan maten
deles i to, eller stykker som alt er tint, kan tas ut av
ovnsrommet.
La den tinte maten hvile i det avslåtte apparatet i 10 til
30 minutter slik at temperaturen utjevner seg.
Anvendt varmetype:
■ “ Opptiningstrinn
Oppvarming
Med oppvaringsmodusen Varm opp varmes matretter
opp skånsomt med dampfunksjonen. Maten smaker og
ser ut som om den nettopp er tilberedt. Bakevarer fra
dagen før kan også godt varmes opp.
Bruk helst flate, brede og temperaturbestandige fat.
Kalde fat forlenger oppvarmingsprosessen.
Varm helst opp mat av samme type og med lik
størrelse. Hvis dette ikke er mulig, retter tiden seg etter
de ingrediensene i maten som har lengst
oppvarmingstid.
Ikke dekk til maten under oppvarmingen.
Sett maten i et kokekar på risten eller legg den rett på
risten i høyde 2.
Ikke åpne døren på apparatet under drift, da slipper du
ut mye damp.
Anbefalte innstillingsverdier
I tabellen finner du optimal innstilling for forskjellige
retter. Tidene som er angitt, er veiledende. De avhenger
av kokekaret, samt kvalitet, temperatur og beskaffenhet
på matvarene. Det er angitt tidsområder. Still først inn
den korteste tiden, og forleng den hvis det er
nødvendig.
Tabellen gjelder for innsetting av rettene i kaldt
ovnsrom. For noen matretter er forvarming nødvendig
og oppgitt i tabellen.
Ta ut tilbehør som ikke brukes, fra ovnsrommet. På
denne måten får du et optimalt tilberedningsresultat og
sparer energi.
Anvendt varmetype:
■ ¨ Oppvarming
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i
min.
Brød, rundstykker
Brød og rundstykker generelt Stekeplate 2
“
50 40-70
Kaker
Kake, saftig Stekeplate 2
“
50 70-90
Kake, tørr Stekeplate 2
“
60 60-75
Rett Tilbehør/kokekar Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i
min.
Grønnsaker, avkjølt
1 kg Åpent kokekar 2
¨
120-130 15-25
250 g Åpent kokekar 2
¨
120-130 5-15
Retter, avkjølt
Tallerkenrett, 1 porsjon Åpent kokekar 2
¨
120-130 15-25
Suppe, gryterett, 400 ml Åpent kokekar 2
¨
120-130 10-25
Tilbehør, f.eks. nudler, potetballer, poteter, ris Åpent kokekar 2
¨
120-130 8-25
Gratenger, f.eks. lasagne, potetgrateng Åpent kokekar 2
¨
120-140 10-25
* forvarming