Installation Instructions
Table Of Contents
- Horno empotrado
- es
- Tabla de contenidos
- 1 Seguridad
- 2 Evitar daños materiales
- 3 Protección del medio ambiente y ahorro
- 4 Familiarizándose con el aparato
- 5 Accesorios
- 6 Antes de usar el aparato por primera vez
- 7 Manejo básico
- 7.1 Conectar el aparato
- 7.2 Desconectar el aparato
- 7.3 Indicador de calor residual
- 7.4 Ajustar el modo de calentamiento y la temperatura
- 7.5 Modificar la temperatura
- 7.6 Modificar el modo de calentamiento
- 7.7 Interrumpir el funcionamiento
- 7.8 Cancelar el funcionamiento
- 7.9 Mostrar la temperatura actual
- 7.10 Mostrar información
- 8 Cocer al vapor
- 9 Funciones de programación del tiempo
- 10 Termómetro de asado
- 10.1 Modos de calentamiento adecuados con termómetro de asado
- 10.2 Insertar el termómetro de carne
- 10.3 Temperatura interior de distintos alimentos
- 10.4 Ajuste de la temperatura del compartimento de cocción y del interior de los alimentos
- 10.5 Modificar la temperatura del compartimento de cocción o del interior de los alimentos
- 10.6 Cancelar el funcionamiento con termómetro de asado
- 11 Asistente de horneado y asado
- 12 Programas de cocción al vapor
- 13 Seguro para niños
- 14 Calentamiento rápido
- 15 Ajuste Sabbat
- 16 Ajustes básicos
- 17 Home Connect
- 18 Cuidados y limpieza
- 19 Funciones de limpieza
- 20 Rejillas
- 21 Puerta del aparato
- 22 Solucionar pequeñas averías
- 23 Eliminación
- 24 Servicio de Asistencia Técnica
- 25 Declaración de conformidad
- 26 Así funciona
- 26.1 Indicaciones generales de preparación
- 26.2 Indicaciones de preparación para hornear
- 26.3 Indicaciones de preparación para asar, estofar y asar al grill
- 26.4 Preparar productos ultracongelados
- 26.5 Preparar platos precocinados
- 26.6 Selección de alimentos
- 26.7 Tipos de preparación especiales y otras aplicaciones
- 26.8 Comidas normalizadas
- 27 Instrucciones de montaje
- 27.1 Indicaciones de montaje generales
- 27.2 Medidas del aparato
- 27.3 Montaje debajo de una encimera
- 27.4 Montaje debajo de una placa de cocción
- 27.5 Montaje en un armario en alto
- 27.6 Instalar dos aparatos uno encima de otro
- 27.7 Montaje en esquina
- 27.8 Conexión eléctrica
- 27.9 Montar el aparato
- 27.10 Desmontar el aparato
Asistente de horneado y asado es
21
10.6 Cancelar el funcionamiento con
termómetro de asado
▶
ADVERTENCIA‒Riesgo de quemaduras!
El interior del aparato, los accesorios y el termóme-
tro de carne alcanzan temperaturas muy elevadas.
▶ Utilizar siempre agarradores para sacar los acce-
sorios calientes y el termómetro de carne del in-
terior del aparato.
Para continuar el funcionamiento sin el termómetro
de de asado, extraer el termómetro de asado del
conector en el compartimento de cocción y del ali-
mento y reanudar con .
‒ Para cancelar el funcionamiento, apagar el apa-
rato con .
11 Asistente de horneado y asado
Con el asistente de horneado y asado, el aparato ayu-
da en la preparación de diversos alimentos y propone
los ajustes óptimos correspondientes.
El asistente de horneado y de asado ayuda a modificar
los ajustes para pasteles, pan y asados clásicos. El
aparato selecciona automáticamente el modo de ca-
lentamiento óptimo. La temperatura recomendada y la
duración del cocinado se pueden modificar como se
desee.
11.1 Vista general de los alimentos
Se pueden seleccionar los siguientes alimentos:
¡ Masa de bizcocho en molde desmontable o cuadra-
do
¡ Bizcocho (6 huevos)
¡ Brazo de gitano
¡ Tarta de masa de levadura horneada en bandeja
con recubrimiento seco
¡ Trenza o corona de levadura
¡ Pastas pequeñas de hojaldre
¡ Magdalenas, nivel 1
¡ Pan blanco en molde rectangular
¡ Panecillos/baguettes prehorneados
¡ Pizza congelada de base fina, 1 pieza
¡ Patatas fritas congeladas, nivel 1
¡ Gratinado de patatas crudas
¡ Patatas al horno
¡ Lasaña fresca
¡ Asado de cerdo veteado sin corteza
¡ Asado de carne picada (1kg)
¡ Rosbif, medio hecho, 1,5kg
¡ Estofado de ternera
¡ Pierna de cordero sin hueso
¡ Pollo, entero
¡ Muslos de pollo
¡ Ganso, entero (3-4kg)
11.2 Ajustar el asistente de horneado y
asado
Nota:Utilizar alimentos frescos, preferentemente a la
temperatura del frigorífico. Los alimentos congelados
se deben usar directamente al sacarlos del congela-
dor.
Requisito:El compartimento de cocción se ha enfria-
do.
1.
Encender el aparato con .
2.
Pulsar .
3.
Deslizar el dedo hacia la izquierda o hacia la dere-
cha para seleccionar "Asistente de horneado y
asado" .
4.
Pulsar la línea inferior.
5.
Pulsar la categoría deseada.
6.
Para seleccionar el alimento, deslizar el dedo hacia
la izquierda o hacia la derecha.
7.
Pulsar el alimento deseado.
a En la pantalla aparecen los ajustes recomendados.
8.
Nota:Las indicaciones adicionales no son seleccio-
nables para todos los alimentos.
Deslizar el dedo hacia la izquierda para mostrar las
indicaciones adicionales sobre el alimento.
a Aparecen las indicaciones adicionales acerca de la
altura de inserción, los accesorios, la vajilla, el mo-
mento de remover o dar la vuelta o de añadir líqui-
do.
9.
Para adaptar los ajustes recomendados, pulsar
"Modificar".
‒ Pulsar el ajuste deseado.
‒ Para modificar el ajuste, deslizar el dedo hacia la
izquierda o hacia la derecha.
10.
Iniciar el asistente de horneado y asado con .
a Al preparar algunos alimentos, es preciso remover
o dar la vuelta a la comida. Cuando llega el mo-
mento de remover o dar la vuelta a los alimentos,
suena una señal y aparece una indicación en la
pantalla.
a Una vez transcurrida la duración, suena una señal y
el aparato deja de calentar.
11.
Nota:Algunos programas permiten seguir cocinan-
do el alimento.
→"Continuar la cocción de un plato", Página21
Si se ha conseguido el resultado de cocción desea-
do, pulsar "Finalizar".
11.3 Continuar la cocción de un plato
1.
Pulsar "Continuar cocción".
2.
Para modificar los ajustes, deslizar el dedo hacia la
izquierda o hacia la derecha.
3.
Pulsar para que continúe la cocción.