Installation & Assembly Instructions
Table Of Contents
- Forno da incasso
- it
- Indice
- 1 Sicurezza
- 2 Prevenzione di danni materiali
- 3 Tutela dell'ambiente e risparmio
- 4 Conoscere l'apparecchio
- 5 Accessori
- 6 Prima del primo utilizzo
- 7 Comandi di base
- 7.1 Accensione dell’apparecchio
- 7.2 Spegnimento dell'apparecchio
- 7.3 Indicatore del calore residuo
- 7.4 Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura
- 7.5 Modifica della temperatura
- 7.6 Modifica del tipo di riscaldamento
- 7.7 Interruzione del funzionamento
- 7.8 Interruzione del funzionamento
- 7.9 Visualizzazione della temperatura attuale
- 7.10 Visualizzazione delle informazioni
- 8 Vapore
- 9 Funzioni durata
- 10 Termometro per arrosti
- 10.1 Tipi di riscaldamento adatti con il termometro per arrosti
- 10.2 Inserimento del termometro per arrosti
- 10.3 Temperatura interna di diversi alimenti
- 10.4 Impostazione della temperatura vano di cottura e temperatura interna
- 10.5 Modifica del temperatura interna del vano di cottura o la temperatura interna
- 10.6 Interruzione del funzionamento con termometro per arrosti
- 11 Assistente alla cottura al forno e arrosto
- 12 Programmi con vapore
- 13 Sicurezza bambini
- 14 Riscaldamento rapido
- 15 Impostazione Sabbat
- 16 Impostazioni di base
- 17 Home Connect
- 18 Pulizia e cura
- 19 Funzioni di pulizia
- 20 Sostegni
- 21 Sportello dell'apparecchio
- 22 Sistemazione guasti
- 23 Smaltimento
- 24 Servizio di assistenza clienti
- 25 Dichiarazione di conformità
- 26 Funziona così
- 26.1 Istruzioni generali per la preparazione
- 26.2 Istruzioni per la preparazione della cottura al forno
- 26.3 Istruzioni per la preparazione di arrosti, brasati e cottura al grill
- 26.4 Preparazione di prodotti surgelati
- 26.5 Preparazione dei piatti pronti
- 26.6 Scelta delle pietanze
- 26.7 Tipi di preparazione particolari e altri usi
- 26.8 Pietanze sperimentate
- 27 Istruzioni per il montaggio
- 27.1 Indicazioni generali di montaggio
- 27.2 Dimensioni apparecchio
- 27.3 Montaggio sotto un piano di lavoro
- 27.4 Montaggio sotto un piano cottura
- 27.5 Montaggio in un mobile alto
- 27.6 Montaggio di due apparecchi sovrapposti
- 27.7 Montaggio angolare
- 27.8 Collegamento elettrico
- 27.9 Montaggio dell'apparecchio
- 27.10 Smontaggio dell'apparecchio
it Funziona così
46
Pietanza Accessori/stoviglie Livello Tipo di ri-
scalda-
mento
→Pagina
8
Temperatura in
°C
Intensità
di vapore
Durata in
min.
Arrosto di maiale senza
cotenna, ad es. collo,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 180 - 190 - 110 - 130
Arrosto di maiale senza
cotenna, ad es. collo,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 190 - 200 - 120 - 140
Arrosto di maiale con co-
tenna, ad es. spalla, 2kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 1.
2.
3.
1. 100
2. 170-180
3. 200-210
Molto
sporco
Ridotto
Spento
1. 25-30
2. 70-90
3. 20-25
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Griglia 2 210 - 220 - 40 - 50
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 190 - 200 Ridotto 50 - 60
Brasato di manzo, 1,5kg Stoviglia con co-
perchio
2 200 - 220 - 130 - 160
Brasato di manzo, 1,5kg Stoviglia con co-
perchio
2 200 - 220 - 140 - 160
Roastbeef, cottura me-
dia, 1,5kg
Griglia 2 220 - 230 - 60 - 70
Roastbeef, cottura me-
dia, 1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 190 - 200 Ridotto 65 - 80
Hamburger, altezza
3-4cm
Griglia 4 290 - 25 - 30
Cosciotto d'agnello di-
sossato, cottura media,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 170 - 190 - 50 - 80
Cosciotto d'agnello di-
sossato, cottura media,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 170 - 180 Ridotto 80 - 90
Pesce intero alla griglia
300g, ad es. trota
Griglia 2 170 - 190 - 20 - 30
Pesce intero al forno,
300g, ad es. trota
Leccarda 2 1.
2.
1. 170-180
2. 160-170
Ridotto
Spento
1. 15-20
2. 5-10
1
Preriscaldare l'apparecchio.
Dessert
Preparazione dello yogurt
1.
Togliere dal vano cottura i supporti e gli accessori.
2.
Sul piano cottura, riscaldare 1litro di latte (3,5% di
grasso) a 90°C, quindi lasciarlo raffreddare fino a
40°C.
Per il latte a lunga conservazione è sufficiente riscal-
dare a 40 °C.
3.
Aggiungere 150g di yogurt a temperatura di frigori-
fero nel latte.
4.
Riempire piccoli recipienti, come ad es. tazze o bic-
chieri piccoli.
5.
Coprire i contenitori con della pellicola, come ad es.
quella per alimenti.
6.
Collocare il recipiente sul fondo del vano cottura.
7.
Regolare l'apparecchio in base all'impostazione
consigliata.
8.
Dopo la preparazione, lasciar raffreddare lo yogurt
in frigorifero per almeno 12 ore.