Installation Instructions

Así funciona es
37
24.6 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento Accesorio / recipien-
te
Altura Tipo de
calenta-
miento
→Página7
Temperatura en
°C
Duración en mi-
nutos
Pastel de masa de bizcocho,
2niveles
Molde en forma de
corona
o bien
Molde rectangular
3+1 ⁠ 140-160 60-80
Pastel de masa de bizcocho, fino Molde rectangular 2 ⁠ 150-170 60-80
Tarta de fruta o de requesón con
base de masa quebrada
Molde desarmable
Ø26cm
2 ⁠ 170-190 60-80
Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable
Ø28cm
2 ⁠ 150-170
1
30-50
Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable
Ø28cm
2 ⁠ 150-170
1
30-50
Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable
Ø28cm
2 ⁠ 150-160 50-60
Tarta de masa quebrada con co-
bertura jugosa
Bandeja universal 3 ⁠ 160-180 55-75
Pastel de levadura con cobertura
jugosa
Bandeja universal 3 ⁠ 180-200 30-40
Brazo de gitano Bandeja pastelera 3 ⁠ 180-200
1
8-15
Brazo de gitano Bandeja pastelera 3 ⁠ 180-190
1
15-20
Magdalenas Bandeja-molde de
magdalenas
3 ⁠ 170-190 15-20
Pastas pequeñas de levadura Bandeja pastelera 3 ⁠ 160-180 25-35
Galletas Bandeja pastelera 3 ⁠ 140-160 15-30
Galletas, 2niveles Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
3+1 ⁠ 140-160 15-30
Galletas, 3niveles 1x
Bandeja universal
+
2x
Bandeja pastelera
4+3+1 ⁠ 140-160 15-30
Pan, sin molde, 750g Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
2 ⁠ 1. 210-220
1
2. 180-190
1. 10-15
2. 25-35
Pan, sin molde, 1500g Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
2 ⁠ 1. 210-220
1
2. 180-190
1. 10-15
2. 40-50
Pan, sin molde, 1500g Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
2 ⁠ 1. 230-240
1
2. 200-210
1. 10-15
2. 40-50
Pan, sin molde, 1500g Molde rectangular 2 ⁠ 200-210 35-45
Pan ácimo Bandeja universal 3 ⁠ 250 - 270 20 - 25
Panecillos frescos Bandeja pastelera 3 ⁠ 180 - 200 20 - 30
Pizza, fresca, en bandeja de hor-
no
Bandeja pastelera 3 ⁠ 200 - 220 25 - 35
1
Precalentar el aparato.