Inbouwoven [nl] Gebruikershandleiding en installatie-instructies B58CT68.
nl Veiligheid Inhoudsopgave GEBRUIKERSHANDLEIDING 1 Veiligheid.............................................................. 2 2 Materiële schade vermijden ................................ 5 3 Milieubescherming en besparing........................ 5 4 Uw apparaat leren kennen................................... 6 5 Accessoires.......................................................... 9 6 Voor het eerste gebruik ..................................... 11 7 De Bediening in essentie.................
Veiligheid den om eventueel optredende vlammen te doven. Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen. ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, de verwarmingselementen en de accessoires vrij te maken van grove verontreiniging. Bij het openen van de apparaatdeur ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. ▶ Plaats nooit bakpapier bij het voorverwarmen en tijdens het bereiden los op het accessoire.
nl Veiligheid Altijd aan de stekker van het netsnoer trekken. ▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer is beschadigd, dan direct de stekker van het netsnoer uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. ▶ Contact opnemen met de servicedienst. → Pagina 33 WAARSCHUWING ‒ Gevaar: magnetisme! In het bedieningspaneel of de bedieningselementen bevinden zich permanente magneten. Deze kunnen elektronische implantaten, zoals pacemakers, of insulinepompen beïnvloeden.
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden 2.1 Algemeen LET OP! Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat er warmteophoping door voorwerpen op de bodem van de binnenruimte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ▶ Nooit toebehoren, bakpapier of folie, van welke soort dan ook op de bodem van de binnenruimte leggen. ▶ Uitsluitend een vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van minder dan 50°C ingesteld is.
nl Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw apparaat instellen en informatie krijgen over de gebruikstoestand. 1 2 1 2 Display Knoppen 4.2 Knoppen De knoppen zijn aanrakingsgevoelige vlakken. Druk om een functie te kiezen op de betreffende knop.
Uw apparaat leren kennen Richting Naar rechts navigeren Gebruik Op het display met uw vinger naar links vegen Richting Naar boven navigeren Naar beneden navigeren nl Gebruik Op het display met uw vinger naar beneden vegen Op het display met uw vinger naar boven vegen Symbolen Op het display kunnen verschillende symbolen verschijnen.
nl Uw apparaat leren kennen Symbool Verwarmingsmethode Thermogrillen Temperatuur Gebruik 50 - 250 °C Pizzastand 50 - 275 °C Broodbakstand 180 - 240 °C Grill, groot 50 - 290 °C Grill, klein 50 - 290 °C Onderwarmte 50 - 250 °C Langzaam garen 70 - 120 °C Deegrijsstand 35 - 55 °C Ontdooistand 30 - 60 °C Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht.
Accessoires De accessoires kunt u, bijvoorbeeld om te reinigen, verwijderen. → "Rekjes", Pagina 25 nl Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer dan 15 minuten open, dan gaat de verlichting weer uit. Bij de meeste functies schakelt de verlichting in zodra het gebruik wordt gestart. Als het gebruik wordt beëindigd, schakelt de verlichting uit.
nl Accessoires 5.1 Vergrendelingsfunctie De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoires kantelen wanneer ze worden uitgetrokken. U kunt het accessoire tot ongeveer de helft uittrekken, tot deze vastklikt. De kantelbeveiliging functioneert alleen wanneer u het accessoire op de juiste manier in de binnenruimte schuift. Rooster of plaat De accessoires zo plaatsen dat de rand van de accessoires onder het lipje op de telescooprail zit. 5.
Voor het eerste gebruik 5.4 Meer accessoires Meer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of op het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet: www.neff-international.com nl Voor de verschillende apparaten zijn specifieke accessoires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
nl Tijdfuncties Opmerkingen ¡ Al naar gelang de temperatuur in de binnenruimte verschijnt op het display de restwarmte-indicatie. → "Restwarmte-aanduiding", Pagina 12 ¡ Al naar gelang de temperatuur in de binnenruimte blijft de koelventilator draaien, totdat de binnenruimte is afgekoeld. → "Koelventilator", Pagina 9 7.3 Restwarmte-aanduiding Nadat u het apparaat heeft uitgeschakeld, wordt op het display de restwarmte weergegeven.
Tijdfuncties nl 2. Als het apparaat is ingeschakeld, op "timer" 3. 4. a a 5. drukken. Om de timertijd te selecteren, naar links of rechts vegen. Start de timer met . Op het display verschijnt . De timertijd loopt af. Als de timertijd is verstreken, klinkt er een signaal. Druk op een willekeurige knop om het signaal voortijdig te beëindigen. Wekker wijzigen 1. Druk op . 2. Om de timertijd te wijzigen, naar links of rechts ve- gen. a De instelling wordt overgenomen. Wekker afbreken 1.
nl Braadthermometer 9 Braadthermometer U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er een braadthermometer in te steken en een kerntemperatuur in te stellen. Zodra de ingestelde kerntemperatuur in het product is bereikt, houdt het apparaat automatisch op te werken. Gevogel- De braadthermometer in de dikste te plaats van de gevogelteborst steken tot de aanslag. Steek de braadthermometer schuin of in de lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm. 9.
Braadthermometer Gevogelte Kalkoenfilet Gans Varkensvlees Varkensnek Varkensfilet, rosé Varkensrug, doorbakken Rundvlees Rosbief of rundvlees, kort gebakken Rosbief of runderfilet, rosé Runderfilet of rosbief, doorbakken Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager Gebraden kalfsvlees, schouder Kalfsschenkel Lamsvlees Lamsbout, rosé Lamsbout, doorbakken Lamsrug, rosé Vis Vis, heel Visfilet Diversen Gebraden gehakt, alle vleessoorten Kerntemperatuur in °C 80 - 85 80 - 90 Kerntemperatuur in °C 85 -
nl Bak- en braadassistent 10 Bak- en braadassistent Met de bak- en braadassistent ondersteunt uw apparaat u bij de bereiding van de verschillende gerechten en stelt het de optimale instellingen voor. De bak- en braadassistent helpt u bij het instellen van klassiek gebak, brood en vlees. Het apparaat kiest de optimale verwarmingsmethode voor u. De voorgestelde temperatuur en bereidingsduur kunt u naar wens wijzigen. 1. Schakel het apparaat in met . 2. Druk op . 3.
Snel voorverwarmen 4. Om "Automatisch kinderslot" te selecteren, naar 5. 6. 7. 8. a links of rechts vegen. Op de onderste regel drukken. Om "Geactiveerd" in te stellen, naar rechts vegen. Druk op . De instelling met "Opslaan" opslaan. Wanneer u het apparaat uitschakelt, verschijnt op het display. 11.3 Automatisch kinderslot onderbreken 1. De toets ingedrukt houden tot "Kinderslot gedeactiveerd" verschijnt. 2. Schakel het apparaat in met en stel de functie in. 11.
nl Sabbatinstelling 13 Sabbatinstelling Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur instellen. Gerechten kunnen tussen 85 °C en 140 °C met boven- en onderwarmte worden warmgehouden zonder dat u het apparaat hoeft in of uit te schakelen. 13.1 Sabbatfunctie starten Opmerkingen ¡ Wanneer u de apparaatdeur tijdens gebruik opent, houdt het apparaat op met verwarmen. Wanneer u de apparaatdeur sluit, verwarmt het apparaat verder.
Home Connect 5. Om de instelling te selecteren, naar links of rechts 6. 7. 8. 9. vegen. Op de onderste regel drukken. Om de instelling te wijzigen, naar links of rechts vegen. Druk op . Om de instelling op de slaan, op "opslaan" drukken. ‒ Om de instellingen te verwerpen, op "verwerpen" drukken. nl 1. Schakel het apparaat in met . 2. Druk op . 3. Om "MyProfile" te selecteren, naar links of rechts vegen. 4. Op de onderste regel drukken. 5.
nl Home Connect 15.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geïnstalleerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden. Basisinstelling WiFi Netwerk Met app verbinden Afstandsbediening Apparaatinfo Mogelijke instellingen Inschakelen Uitschakelen Toelichting Als wifi is geactiveerd, kunt u Home Connect gebruiken.
Reiniging en onderhoud 15.6 Bescherming persoonsgegevens Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de persoonsgegevens in acht. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is aangesloten, geeft het de volgende gegevenscategorieën door aan de Home Connect server(eerste registratie): ¡ Eenduidige identificatie van het apparaat (bestaande uit apparaatsleutels en het MAC-adres van de ingebouwde Wi-Fi communicatiemodule).
nl Reiniging en onderhoud Apparaatdeur Gebied Ruiten van de deur Deurafscherming Roestvrijstalen binnenlijst van de deur Deurgreep Deurafdichting Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper of rvs-schuursponsje gebruiken. Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 26 ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper. Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal gebruiken.
Reinigingsfuncties Vereiste: De instructies voor het gebruik van de reinigingsmiddelen aanhouden. → "Reinigingsmiddelen", Pagina 21 1. Het apparaat met warm zeepsop en een schoonmaakdoekje reinigen. nl Voor sommige oppervlakken kunt u alternatieve reinigingsmiddelen gebruiken. → "Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 21 2. Drogen met een zachte doek. ‒ 17 Reinigingsfuncties Gebruik de reinigingsfuncties om het apparaat te reinigen. 17.
nl Reinigingsfuncties Opmerking: De ovenlamp brandt niet tijdens de reinigingsfunctie. Vereiste: . 1. Schakel het apparaat in met . 2. Druk op . 3. Om "Pyrolytische zelfreiniging" in te stellen, naar links of rechts vegen. 4. Op de onderste regel drukken. 5. Om de reinigingsstand te selecteren, naar links of rechts vegen. Reinigingsstand 1 2 3 a 6. 7. a a a 8. 9. Mate van reiniging Licht Gemiddeld Hoog Duur in uren Ca. 1:15 Ca. 1:30 Ca.
Rekjes 3. Kalkranden verwijderen met een in azijn gedrenkte doek. Vervolgens met schoon water afnemen en droogwrijven met een zachte doek, ook onder de deurafdichting. nl 4. Wanneer hardnekkige verontreinigingen niet losla- ten, herhaalt u de reinigingshulp, nadat de binnenruimte is afgekoeld. 5. Om de binnenruimte te laten drogen, de deur van het apparaat ca. 1 uur geopend laten.
nl Apparaatdeur 3. Het rekje reinigen. → "Reinigingsmiddelen", Pagina 21 Rekjes inhangen 2. Het rekje in de voorste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnenruimte en vervolgens naar beneden duwen . Opmerking: De rekjes passen alleen links of rechts en moeten naar voren worden verwijderd. 1. Het rekje in het midden van de achterste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnenruimte en naar achteren drukken .
Apparaatdeur nl 3. Open de apparaatdeur ca. 45°. 5. LET OP! Openen en sluiten van de apparaatdeur in de vergrendelstand leidt tot beschadiging van de deurscharnieren. ▶ Nooit de apparaatdeur tegen een weerstand openen of sluiten. ▶ Wanneer het deurscharnier beschadigd werd, neem dan contact op met de klantenservice. Beweeg de apparaatdeur naar boven en beneden, tot een zachte klik hoorbaar is. De apparaatdeur kan nog slechts minimaal worden bewogen. 4.
nl Apparaatdeur 5. 19.2 Apparaatdeur inhangen 1. Tip: Let erop dat de apparaatdeur niet wordt gekan- teld en volledig ingehangen is. De apparaatdeur tegelijkertijd via de rechter en linker geleiderollen inhangen. 2. Draai de deurgreep een beetje naar boven WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Door een niet vergrendelde deurbeveiliging kan de apparaatdeur uit de hengsels loskomen. ▶ Na het inbrengen van de apparaatdeur, de linker en rechter deurbeveiliging sluiten.
Apparaatdeur nl 4. De binnenruit voorzichtig schuin naar boven optillen en in de richting van de pijl verwijderen 9. De eerste en tweede tussenruit van onderen optillen . 5. Schuif de schroevendraaier tussen de metalen lip en in de richting van de pijl verwijderen 10. Zo nodig de afstandshouders en het kunststof. 6. Licht de reflector op met de schroevendraaier , totdat deze loskomt, daarna oplichten en er uit trekken . . en afdichtingen voor reiniging verwijderen. 11.
nl Apparaatdeur 1. Tip: Let er bij het inbouwen op dat de deurruiten zich in de oorspronkelijke volgorde bevinden. De middelste ruit zo neerleggen, dat de pijl naar rechtsboven wijst. 5. Duw de eerste tussenruit bij iets naar beneden en schuif de houder schuin er in en aandrukken, totdat deze vergrendelt. a De houder is ingebracht. 2. Juiste positie van de 4 afstandhouders en de 2 dichtingen controleren. ‒ De afstandshouder op het midden van de lijnen plaatsen .
Storingen verhelpen 8. Plaats de tweede reflector net als de eerste. 9. Verwijder indien nodig de vingerafdrukken op de re- 12. De binnenruit met de houder nl in de opening plaat- sen. flectoren met glasreiniger. 10. De binnenruit zo op de apparaatdeur leggen dat het nummer rechts onderaan leesbaar is. De binnenruit schuin naar achteren in de bevestigingsrail plaatsen. 13. Draai de beide schroeven links en rechts op de ap- paraatdeur er in. 11.
nl Storingen verhelpen Storing Het apparaat kan niet worden ingeschakeld, op het display verschijnt . Werking start niet of wordt onderbroken. Apparaat warmt niet op, op het display verschijnt . Als het apparaat uitgeschakeld is, verschijnt de actuele tijd niet. Apparaatdeur kan niet worden geopend. Oorzaak en probleemoplossing Automatisch kinderslot of kinderslot is geactiveerd ▶ Houd de toets ingedrukt tot "Kinderslot gedeactiveerd" verschijnt. Verschillende oorzaken zijn mogelijk.
Afvoeren nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Bereidingsresultaat is Instellingen waren niet geschikt. niet bevredigend. Instelwaarden, bijv. temperatuur of tijdsduur, zijn van recept, hoeveelheid en levensmiddel afhankelijk. ▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze homepage www.neff-international.com. 21 Afvoeren Wij leggen u hier uit hoe u afgedankte apparaten op de juiste manier afvoert.
nl Zo lukt het MT NL AT PL PT SE NO CH TR IS 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. RO UK (NI) AL GA MD ME MK 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. SI RS SK FI UK UA 24 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassende instellingen alsmede de beste accessoires en vormen. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat afgestemd. 24.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle gerechten.
Zo lukt het nl ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ¡ Giet afhankelijk van de grootte en het soort product tot ½ liter water in de braadslede. Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus bereiden. Er ontstaat dan ook minder rook en de binnenruimte wordt minder verontreinigd. Grillen Grill gerechten die knapperig moeten worden. ¡ Grill grillstukken van vergelijkbaar gewicht en vergelijkbare dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en blijven lekker mals.
nl Zo lukt het Gerecht Cakerol Cakerol Muffins Klein gebak van gistdeeg Koekjes Koekjes, 2 niveaus Accessoires / vormen Bakplaat Bakplaat Muffinplaat Bakplaat Bakplaat Braadslede + Bakplaat Koekjes, 3 niveaus 1x Braadslede + 2x Bakplaat Brood, op de plaat 750 g Braadslede of Langwerpige bakvorm Brood, op de plaat 1500 g Braadslede of Langwerpige bakvorm Brood, op de plaat 1500 g Braadslede of Langwerpige bakvorm Brood, op de plaat 1500 g Langwerpige bakvorm Plat rond brood Braadslede Broodjes, vers Bakp
Zo lukt het Gerecht Accessoires / vormen Hoogte Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Rosbief, medium, 1,5 kg Burger, 3-4 cm hoog Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel 1 Het apparaat voorverwarmen. Gesloten vorm Rooster Rooster Open vorm 2 2 4 2 Rooster 2 VerwarTemperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 7 200 - 220 220 - 230 290 170 - 190 170 - 190 nl Tijdsduur in min. 140 60 25 50 - - 160 70 30 80 20 - 30 3.
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vormen Runderfilet, 1 kg Open vorm Kalfsmedaillons, 4 cm Open vorm dik Lamsrack, zonder been, Open vorm à 200 g 1 Het apparaat voorverwarmen. Hoogte 2 2 Aanbraadduur in min. 4-6 4 2 4 Ontdooien Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat. Aanwijzingen voor het ontdooien ¡ Ontdooi diepvries fruit, groente of gebak met het apparaat. ¡ Gevogelte, vlees en vis kunt u beter in de koelkast ontdooien. ¡ Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te ontdooien.
Montagehandleiding Gerecht Accessoires / vormen Hoogte Sprits, 2 niveaus nl VerwarTemperatuur in Tijdsduur in mingsme- °C min.
nl Montagehandleiding ¡ Inbouwmeubels dienen bestand te zijn tegen een temperatuur tot maximaal 95°C, aangrenzende meubelfronten tot 70°C. ¡ Het apparaat niet inbouwen achter een decor- of meubeldeur. Er bestaat gevaar van oververhitting. ¡ Voer uitsnijdingswerkzaamheden aan het meubel uit voordat het apparaat wordt geplaatst. Spanen verwijderen. Deze kunnen invloed hebben op de werking van elektrische componenten.
Montagehandleiding nl 25.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, dan moeten de minimale afmetingen in acht worden genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat Inductiekookplaat Inductiekookplaat met doorlopend kookoppervlak Gaskookplaat Elektrische kookplaat Op basis van de vereiste minimale afstand minimale dikte van het werkblad berekend a opbouw in mm 37 47 a vlak gemonteerd in mm 38 48 b in mm 5 5 27 27 38 30 5 2 25.
nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voorschriften is geïnstalleerd. ▶ Steek de stekker in het stopcontact met randaarde. Wanneer het apparaat is ingebouwd moet de stekker van de aansluiting op het net vrij toegankelijk zijn.
Montagehandleiding 3. Het apparaat gecentreerd uitlijnen. nl 8. Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: ‒ ‒ ‒ Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele scherpe randen af te dekken en een veilige montage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroefverbinding te maken . Apparaat met adequate schroeven bevestigen . Tussen het apparaat en de aangrenzende meubelfronten dient een luchtspleet van minstens 4 mm aanwezig te zijn. 4.
*9001629642* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY 9001629642 020204 nl