Forno de encastrar [pt] Manual do utilizador e instruções de instalação B57VS22.
pt Segurança Índice MANUAL DO UTILIZADOR 1 Segurança ............................................................ 2 2 Evitar danos materiais ......................................... 5 3 Proteção do meio ambiente e poupança ............ 6 4 Familiarização ...................................................... 6 5 Acessórios ......................................................... 10 6 Antes da primeira utilização.............................. 11 7 Operação base ...............................
Segurança pt Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem inflamar-se. ▶ Antes de utilizar, remova a sujidade grosseira do interior do aparelho, dos elementos de aquecimento e dos acessórios. Ao abrir a porta do aparelho, forma-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistências e incendiar-se. ▶ Durante o pré-aquecimento e durante a confecção, nunca coloque papel vegetal solto no acessório.
pt Segurança ▶ Se o aparelho ou o cabo elétrico estiver avariado, puxe o cabo ou a ficha da tomada ou desligue o fusível no quadro elétrico. ▶ Contactar a Assistência Técnica. → Página 36 AVISO ‒ Perigo: magnetismo! No painel de comandos ou nos comandos estão aplicados ímanes permanentes. Estes podem afetar implantes eletrónicos, p. ex., pacemakers ou bombas de insulina. ▶ Os portadores de implantes eletrónicos devem manter uma distância mínima de 10 cm em relação ao painel de comandos.
Evitar danos materiais pt ▶ Não permaneça na divisão durante muito tempo. ▶ Mantenha crianças e animais afastados. AVISO ‒ Risco de queimaduras! O interior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. ▶ Nunca abra a porta do aparelho. ▶ Deixe arrefecer o aparelho. ▶ Mantenha as crianças afastadas. A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. ▶ Nunca toque na porta do aparelho. ▶ Deixe arrefecer o aparelho. ▶ Mantenha as crianças afastadas.
pt Proteção do meio ambiente e poupança 3 Proteção do meio ambiente e poupança 3.1 Eliminação da embalagem Cozer vários alimentos imediatamente uns atrás dos outros ou em paralelo. ¡ O interior do aparelho está quente após a primeira cozedura. Deste modo, reduz-se o tempo de cozedura dos bolos seguintes. No caso de tempos de cozedura mais longos, desligar o aparelho 10 minutos antes de terminar o tempo de cozedura. ¡ O calor residual é suficiente para terminar a cozedura dos alimentos.
Familiarização pt 2 Teclas 3 Elemento de comando 4.2 Teclas As teclas são superfícies sensíveis ao toque. Para selecionar uma função toque na tecla correspondente.
pt Familiarização 4.5 Menu principal No menu principal encontra uma vista geral das funções do seu aparelho. Para abrir no menu principal, prima a tecla Função .
Familiarização pt Símbolo Tipo de aquecimento Temperatura Nível de fermentação 2 níveis Nível de descongelação Manter quente 30 - 60 °C Utilização Para levedar massas e maturar iogurte. A massa leveda mais depressa do que à temperatura ambiente. A parte superior da massa não seca. Para descongelar delicadamente alimentos congelados. 60 - 100 °C Para manter quentes pratos já confeccionados.
pt Acessórios O depósito de água encontra-se atrás do painel de comandos. → "Encher o depósito de água", Página 13 1 1 2 3 Tampa do depósito Abertura para o enchimento e esvaziamento Pega para retirar e inserir 2 3 5 Acessórios Utilize acessórios originais. Estes foram especialmente concebidos para o seu aparelho. Nota: Quando o acessório aquece, pode ficar deformado. A deformação não influencia o funcionamento. Depois de o acessório arrefecer, a deformação desaparece.
Antes da primeira utilização pt 5.2 Inserir os acessórios no interior do aparelho Nota: Retire do interior do aparelho os acessórios de que não necessita durante o funcionamento. Insira sempre os acessórios correctamente no interior do aparelho. Só assim será possível puxar o acessório até cerca de metade sem que vire. 1. Rode o acessório de modo que o entalhe esteja atrás e virado para baixo. 2. Insira o acessório entre as duas hastes guias de um nível de inserção.
pt Operação base Regulação Dureza da água em Dureza alemã °dH mmol/l 0 (descalcificada)1 1 (macia) até 1,5 até 8,4 2 (média) 1,5-2,5 8,4-14 3 (dura) 2,5-3,8 14-21,3 2 4 (muito dura) acima de 3,8 acima de 21,3 1 Regular apenas se for utilizada exclusivamente água desmineralizada. 2 Ajustar também para água mineral. Utilizar exclusivamente água mineral sem gás. 6.
Vapor pt Notas ¡ Nas regulações base pode definir se surgem os tipos de aquecimento ou o menu principal depois de ligar o aparelho. → "Regulações base", Página 21 ¡ Se não usar o aparelho durante muito tempo, este desliga-se automaticamente. Depois de iniciar o funcionamento, poderá ainda alterar a temperatura. 1. Selecione a linha Temperatura com ou . 2. Altere a temperatura com ou . a A temperatura é alterada. 7.2 Desligar o aparelho 7.
pt Vapor AVISO ‒ Risco de queimaduras! Durante o funcionamento do aparelho, o depósito de água pode aquecer. ▶ Depois de um funcionamento prévio do aparelho, aguardar até o depósito de água ter arrefecido. ▶ Retirar o depósito de água do respetivo compartimento. Requisito: A dureza da água está corretamente regulada. → "Antes da primeira colocação em funcionamento", Página 11 1. Prima . a O painel de comandos é deslocado automaticamente para a frente. 2.
Vapor a Quando o tempo de duração terminar, ouve-se um sinal e o aparelho deixa de aquecer. → "Desligar o aparelho", Página 13 9. Para terminar o sinal sonoro, prima uma tecla à escolha. 10. Esvazie o depósito de água e seque o interior do aparelho. → "Após cada funcionamento a vapor", Página 15 Regenerar Com "Regenerar" aquece pratos já cozinhados de forma delicada ou aquece produtos de panificação do dia anterior. Regular Regenerar 1. Encha o depósito de água. → "Encher o depósito de água", Página 13 2.
pt Funções de tempo 9. Coloque o depósito de água e feche o painel de co- mandos. Secar o interior do aparelho Para secar o interior do aparelho, pode utilizar a função "Secar", ou secar manualmente o interior do aparelho. Seque interior do aparelho com a função Secar Com "Secar" aquece o interior do aparelho, de forma a evaporar a humidade no interior do aparelho. Em seguida, abra a porta do aparelho, para deixar sair o vapor de água.
Assistente para cozer e assar 9.3 Tempo de duração Decorrido um tempo de duração definido, o aparelho desliga-se automaticamente. Só pode utilizar o tempo de duração em combinação com um tipo de aquecimento. Regular o tempo de duração 1. Regule um tipo de aquecimento e uma temperatura. 2. Prima . 3. Selecione o valor sugerido. Tecla Valor sugerido 10 minutos 30 minutos 4. Selecione o tempo de duração com ou 5. Inicie o funcionamento com tempo de duração com .
pt Programas de vapor 10.2 Regular assistente para cozer e assar Nota: Utilize alimentos frescos, de preferência alimentos à temperatura do frigorífico. Utilize alimentos ultracongelados retirados diretamente do congelador. Requisito: O interior do aparelho está arrefecido. 1. Ligue o aparelho com . 2. Prima . 3. Selecione "Assistente para cozer e assar" com ou . 4. Navegue para a próxima linha com . 5. Selecione a categoria com ou . 6. Navegue para a próxima linha com . 7.
Fecho de segurança para crianças pt 9. Navegue para a próxima linha com . a Surgem as recomendações relativamente aos níveis de inserção e recipientes. 10. Inicie o programa de vapor com . a Surge o tempo de duração calculado. Nos primeiros minutos, em alguns programas de vapor, o tempo de duração pode alterar-se, visto que o tempo de aquecimento depende, p. ex., da temperatura dos alimentos e da água. a Quando o tempo de duração terminar, ouve-se um sinal e o aparelho deixa de aquecer. 11.
pt Aquecimento rápido 13 Aquecimento rápido Com as funções "Aquecimento rápido" e "PowerBoost" pode reduzir o tempo de aquecimento. Se o aparelho é aquecido com a função "Aquecimento rápido" ou "PowerBoost", depende do tipo de aquecimento regulado. 13.
Regulações base pt 15 Regulações base Pode regular o seu aparelho de acordo com as suas necessidades. 15.1 Vista geral das regulações base Aqui encontra uma vista geral das regulações base e das definições de fábrica. As regulações base dependem do equipamento do seu aparelho.
pt Home Connect 16 Home Connect Este aparelho pode ser ligado em rede. Ligue o seu aparelho a um aparelho móvel, de modo a operar as funções através da aplicação Home Connect, a ajustar as regulações base ou para monitorar o estado de operação atual. Os serviços Home Connect não se encontram disponíveis em todos os países. A disponibilidade da função Home Connect depende da disponibilidade dos serviços Home Connect no seu país. Para mais informações, visite: www.home-connect.com.
Home Connect 16.3 Opere o aparelho com a aplicação Home Connect Se o controlo remoto estiver ativo, pode regular e iniciar remotamente o aparelho com a aplicação Home Connect. Nota: Alguns modos de funcionamento só podem ser iniciados no forno. Requisitos ¡ O aparelho está ligado. ¡ O aparelho está ligado à rede doméstica e à aplicação Home Connect. ¡ Para poder regular o aparelho através da aplicação Home Connect é necessário que a regulação base "Controlo remoto" esteja ativa.
pt Limpeza e manutenção 17 Limpeza e manutenção Para que o seu aparelho se mantenha durante muito tempo operacional, deve proceder a uma limpeza e manutenção cuidadosa do mesmo. ▶ Não utilizar produtos de limpeza com elevado teor 17.1 Produtos de limpeza ▶ Não utilizar produtos de limpeza especiais para lim- Para não danificar as diversas superfícies no aparelho, não utilize produtos de limpeza inadequados. AVISO ‒ Risco de choque elétrico! A penetração de humidade pode causar choque elétrico.
Limpeza e manutenção pt Zona Pega Vedante da porta Produtos de limpeza adequados ¡ Solução quente à base de detergente ¡ Solução quente à base de detergente Notas Para evitar manchas que já não saem, remover imediatamente o anticalcário que chega à superfície. Não retirar nem limpar com produtos abrasivos.
pt Funções de limpeza 18 Funções de limpeza Utilize as funções de limpeza para limpar o aparelho. 18.1 Função de limpeza Autolimpeza Com a função de limpeza "Autolimpeza", o interior do aparelho quase que se limpa por si só. Limpe o interior do aparelho com a função de limpeza, a cada 2 a 3 meses. Se necessário, pode usar a função de limpeza com mais frequência. A função de limpeza precisa de cerca de 2,5 - 4,7 quilowatt-horas. 1.
Funções de limpeza Nível de limpeza 1 2 3 a 6. a a a 7. 8. Grau de limpeza Ligeiro Médio Alto Tempo de duração em horas Aprox. 1:15 Aprox. 1:30 Aprox. 2:00 Caso a sujidade seja mais intensa ou esteja mais incrustada, selecione um nível de limpeza mais elevado. Não pode alterar o tempo de duração da função de limpeza. Depois da função de limpeza estar em curso, não poderá alterar o nível de limpeza. No visor surge o tempo de duração do nível de limpeza.
pt Estruturas de suporte 18.3 Descalcificação Regular a descalcificação Para que o seu aparelho se mantenha em boas condições de funcionamento, deverá descalcificar com regularidade o aparelho. A frequência da descalcificação depende dos funcionamentos a vapor realizadas e da dureza da água. O aparelho indica-lhe quando já só forem possíveis 5 ou menos funcionamentos a vapor. Se não realizar a descalcificação, não poderá regular mais nenhum funcionamento a vapor.
Porta do aparelho 2. Puxe a estrutura de suporte para a frente e retire- a. pt ¡ Certifique-se de que a peça de fixação está à frente em ambas as estruturas de suporte. 1. Encaixe a estrutura de suporte ao centro no casquilho traseiro , até a dita estrutura encostar à parede do interior do aparelho e pressione-a para trás . 2. Encaixe a estrutura de suporte no casquilho dianteiro , até a dita estrutura encostar à parede do interior do aparelho e pressione-a para baixo . 3.
pt Porta do aparelho 3. Abrir a porta do aparelho aprox. 45°. 5. ATENÇÃO! Um abrir e fechar da porta do aparelho na posição travada danifica as dobradiças da porta. ▶ Nunca abrir nem fechar a porta do aparelho contra uma resistência. ▶ Se a dobradiça da porta estiver danificada, contacte a assistência técnica. Mover a porta do aparelho para cima e para baixo até se ouvir um pequeno clique. A porta do aparelho só pode ser movida ligeiramente. 4.
Porta do aparelho 20.2 Engatar a porta do aparelho 1. Dica: Certifique-se de que a porta do aparelho não fica presa por estar torta e está totalmente engatada. Engatar a porta do aparelho simultaneamente sobre os rolos guia esquerdo e direito . 5. pt AVISO ‒ Risco de ferimentos! Devido a dispositivos de bloqueio da porta desbloqueados, a porta do aparelho pode desengatar-se. ▶ Depois do engate da porta do aparelho, fechar o dispositivo de bloqueio da porta à esquerda e à direita.
pt Porta do aparelho 4. Eleve cuidadosamente o vidro interior, na diagonal, para cima e retire-o no sentido da seta . 8. AVISO ‒ Risco de ferimentos! O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. ▶ Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para a limpeza do vidro da porta do forno, pois poderá riscar a superfície. Limpe os vidros da porta de ambos os lados com um produto limpa-vidros e um pano macio. 9. Seque e volte a montar os vidros da porta. 20.
Porta do aparelho 4. Inserir o segundo vidro intermédio, sem espaçado- res e vedantes, e empurrá-lo no sentido da seta até se inserir no aro de chapa . A seta localizada no vidro intermédio tem de coincidir com a seta no aro . 5. Pressione o primeiro vidro intermédio ligeiramente para baixo na zona e insira o suporte inclinado e pressione-o até encaixar. pt 6. Coloque o vidro interior na porta do aparelho de for- ma a que o número na parte inferior direita esteja legível.
pt Eliminar anomalias 21 Eliminar anomalias As pequenas anomalias do aparelho podem ser eliminadas pelo próprio utilizador. Antes de contactar a Assistência Técnica, consulte as informações sobre a eliminação de anomalias. Isto permite evitar custos desnecessários. AVISO ‒ Risco de ferimentos! As reparações indevidas são perigosas. ▶ As reparações no aparelho apenas podem ser realizadas por técnicos qualificados. ▶ Se o aparelho estiver avariado, contacte a Assistên- cia técnica.
Eliminar anomalias pt Avaria O painel de comandos não se deixa abrir. Causa e diagnóstico O fusível está avariado. ▶ Verifique o fusível na caixa de fusíveis. Faltou a alimentação elétrica. ▶ Verifique se a iluminação ambiente ou outros aparelhos no mesmo espaço estão a funcionar. Falha de funcionamento 1. Contacte a Assistência técnica. → "Serviço de Assistência Técnica", Página 36 2. Esvazie o depósito de água, se existir água dentro: ‒ Abra a porta do aparelho.
pt Eliminação Avaria Alcançada a duração de funcionamento máxima. Causa e diagnóstico Para evitar um funcionamento contínuo inadvertido, o aparelho para automaticamente de aquecer após várias horas se as definições se mantiverem inalteradas. Surge uma indicação no visor. Quando a duração de funcionamento máxima é alcançada, depende das respetivas regulações para um modo de funcionamento. 1. Para prosseguir o funcionamento, prima uma tecla qualquer. 2. Se não necessitar do aparelho, desligue-o com .
Declaração de conformidade pt 24 Declaração de conformidade A Constructa Neff Vertriebs-GmbH declara, por este meio, que o aparelho com funcionalidade Home Connect está em conformidade com os requisitos básicos e as restantes disposições relevantes da diretiva 2014/53/EU. Pode encontrar uma declaração de conformidade RED detalhada na Internet em www.neff-international.com na página de produto do seu aparelho junto da documentação suplementar.
pt Como obter bons resultados Cozer em vários níveis 3 níveis ¡ Tabuleiro ¡ Tabuleiro universal ¡ Tabuleiro 4 níveis ¡ 4 grelhas com papel vegetal Altura 4 3 1 4 3 2 1 Utilize o tipo de aquecimento Ar quente circulante CircoTherm. Notas ¡ Biscoitos inseridos ao mesmo tempo em tabuleiros ou formas podem não ficar cozidos ao mesmo tempo. ¡ Uma confecção com auxílio de vapor só é possível num nível. 25.
Como obter bons resultados pt 25.6 Seleção de alimentos Recomendações de regulação para um grande número de refeições, ordenadas por categorias de refeições. Regulações recomendadas para diferentes refeições Alimento Acessório/recipiente Bolo de massa batida, 2 níveis Altura Tipo de aquecimento → Página 8 Temperatura em Intensida- Tempo de du°C de de va- ração em por min.
pt Como obter bons resultados Alimento Acessório/recipiente Altura Pão, sem forma, 1500 g 2 Pão árabe Tabuleiro universal ou Forma de bolo inglês Tabuleiro universal ou Forma de bolo inglês Forma de bolo inglês Tabuleiro universal Pãezinhos, frescos Tabuleiro 3 Pão, sem forma, 1500 g Pão, sem forma, 1500 g 2 Gratinado de batata, ingredientes crus, 4 cm de altura Frango, 1 kg, sem recheio Frango, 1 kg, sem recheio Forma para gratinados 2 Grelha 2 Grelha Pedaços de frango, 250 g cada Pedaç
Como obter bons resultados Alimento Acessório/recipiente Altura Carne de porco para assar sem courato, p. ex., cachaço, 1,5 kg Carne de porco para assar sem courato, p. ex., cachaço, 1,5 kg Carne de porco para assar com courato, p. ex.
pt Como obter bons resultados Recomendações de regulação para sobremesas e compotas Alimento Acessório/recipiente Altura Iogurte Formas para porções individuais Base do aparelho Tipo de aquecimento → Página 8 Temperatura em Intensidade °C de vapor Tempo de duração em min. 1 300 - 360 - Requisito: O interior do aparelho está frio. 1. Utilizar carne fresca e higienicamente irrepreensível, sem osso. 2. Colocar o recipiente sobre a grelha no nível 2 no interior do aparelho. 3.
Como obter bons resultados pt Regulações recomendadas para deixar levedar a massa Alimento Acessório/recipiente Altura Massa amanteigada, p. ex., panetone Pão branco Tigela sobre a grelha Forma sobre a grelha Tigela sobre a grelha Tabuleiro universal 1. 2. 1. 2. Descongelação automática Descongele alimentos ultracongelados com o seu aparelho. Indicações de preparação para descongelar ¡ Descongele fruta, legumes ou bolos ultracongelados com o aparelho.
pt Como obter bons resultados 25.8 Refeições de teste As informações nesta secção orientam-se por institutos de ensaio, para facilitar a verificação do aparelho de acordo com a norma EN 60350‑1. Cozer ¡ Os valores de regulação são aplicáveis à introdução no aparelho frio. ¡ Respeite as indicações relativas ao pré-aquecimento contidas nas recomendações de regulação. Os valores de regulação não preveem o aquecimento rápido. ¡ Para cozer, comece por utilizar a temperatura mais baixa.
Instruções de montagem pt Recomendações de regulação para grelhar Alimento Acessório/recipiente Altura Dourar tostas Grelha 1 Não faça pré-aquecimento do aparelho. 4 Tipo de Temperatura em aqueci°C mento → Página 8 290 1 Tempo de duração em min. 4-6 26 Instruções de montagem Respeite estas informações durante a instalação do aparelho. 26.1 Instruções gerais de montagem Tenha em consideração estas indicações antes de começar com a montagem do aparelho.
pt Instruções de montagem ▶ Utilize apenas cabos de extensão que estejam certificados, tenham uma secção transversal mínima de 1,5 mm² e que satisfaçam os requisitos de segurança nacionais pertinentes. ▶ Se o cabo elétrico for muito curto, contacte a Assistência Técnica. ▶ Utilize exclusivamente adaptadores homologados pelo fabricante. 26.3 Montagem por baixo da bancada de trabalho Respeite as medidas e as instruções de montagem ao montar por baixo de uma bancada de trabalho.
Instruções de montagem Tipo de placa de cozinhar a pousada em mm Placa a gás Placa elétrica 27 27 26.5 Montagem num armário alto Respeite as medidas e as instruções de montagem ao montar no armário vertical. ¡ Para a ventilação do aparelho, os fundos falsos devem apresentar uma abertura de ventilação. ¡ Se o armário vertical tiver uma outra parede traseira para além das paredes traseiras do elemento, ela deve ser removida.
pt Instruções de montagem ¡ O cabo de ligação tem de ser encaixado na parte de trás do aparelho, até ser audível um clique. Na Assistência Técnica pode adquirir um cabo de ligação de 3 m de comprimento. ¡ O cabo de ligação apenas pode ser substituído por um cabo original. Este pode ser adquirido na Assistência Técnica. ¡ A proteção contra contacto acidental tem de estar garantida através da montagem. 1.
Instruções de montagem pt 6. Se necessário, ajuste a altura da porta do aparelho 9. Abra um pouco a porta do aparelho, coloque o pai- com os parafusos de ajuste à esquerda e à direita. nel e aparafuse, primeiro em cima e depois em baixo. No sentido dos ponteiros do relógio: reduzir o espaço No sentido contrário ao dos ponteiros do relógio: aumentar o espaço 7. Aparafuse o aparelho. Nota: O espaço entre a bancada e o aparelho não pode ser vedado com réguas adicionais.
*9001629592* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY 9001629592 020203 pt
