Instructions for use

it Testati nel nostro laboratorio
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Attenzione!
Non versare mai dell'acqua nel vano di cottura caldo e
non collocare la stoviglia con l'acqua sul fondo del vano
di cottura. La variazione di temperatura può
danneggiare la superficie smaltata.
Tipi di riscaldamento utilizzati:
■ ‚ Aria calda CircoTherm
■ ƒ Riscaldamento sup./inf.
■ ‡Termogrill
■ „Livello pizza
■ …Funzione cottura pane
■ ˆGrill, superficie grande
I livelli dell'intensità del vapore sono indicati in numeri
nella tabella:
■ 1 = bassa
■ 2 = media
■ 3 = alta
Pietanza Accessori Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Intensità
vapore
Durata in
min.
Pane
Pane bianco, 750 g Leccarda o stampo a cassetta 2
…
210-220* - 10-15
180-190* - 25-35
Pane bianco, 750 g Leccarda o stampo a cassetta 2
…
210-220 3 10-15
180-190 - 25-35
Pane misto, 1,5 kg Leccarda o stampo a cassetta 2
…
210-220* - 10-15
180-190* - 40-50
Pane misto, 1,5 kg Leccarda o stampo a cassetta 2
…
210-220 3 10-15
180-190 - 45-55
Pane integrale, 1 kg Leccarda 2
…
210-220* - 10-15
180-190* - 40-50
Pane integrale, 1 kg Leccarda 2
…
210-220 3 10-15
180-190 - 40-50
Panfocaccia Leccarda 3
…
220-240 - 25-35
Panfocaccia Leccarda 3
ƒ
220-230 3 20-30
Pagnotte
Pagnotte o baguette da riscaldare, pre-
cotte
Leccarda 3
„
180-200 - 10-15
Pagnotte o baguette da riscaldare, pre-
cotte
Teglia 3
ƒ
200-220 2 10-20
Panini, dolci, freschi Teglia 3
‚
150-170* - 15-25
Panini, dolci, freschi Teglia 3
ƒ
150-170 3 25-35
Panini, dolci, freschi, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1
‚
150-170* - 20-30
Pagnotte, fresche Teglia 3
‚
170-190 - 20-30
Pagnotte, fresche Teglia 3
…
200-220 2 20-30
Baguette, precotta, refrigerata Leccarda 3
„
180-200 - 20-30
Baguette, precotta, refrigerata Teglia 3
ƒ
200-220 1 10-20
Pagnotte, baguette, rigenerazione Griglia 2
¨
150-160* - 10-20
Pagnotte, surgelate
Pagnotte o baguette da riscaldare, pre-
cotte
Leccarda 3
„
180-200 - 10-15
Pagnotte o baguette da riscaldare, pre-
cotte
Teglia 3
ƒ
180-200 1 15-25
Pretzel, impasti pronti Leccarda 3
„
180-200 - 20-25
Pretzel, impasti pronti Teglia 3
ƒ
210-230 1 18-25
Croissant, impasti pronti Leccarda 3
‚
170-190 - 30-35
* preriscaldamento