Instructions for use
Vapore it
17
■ Funzione cottura pane …
■ Scaldavivande «
Avvio
1. Premere il tasto touch #.
2. Riempire il serbatoio dell’acqua.
3. Impostare il tipo di riscaldamento e la temperatura.
4. Premere il tasto touch Ž per accendere l'ausilio del 
vapore.
5. Con il tasto & passare alla riga successiva con 
l'intensità di vapore Ž.
6. Selezionare l'intensità di vapore con il tasto ( o ).
7. Premere il tasto touch #.
L'apparecchio avvia il funzionamento.
Avvertenza: Se durante un funzionamento con l'ausilio 
del vapore il serbatoio è vuoto, viene visualizzata sul 
display la richiesta di riempire serbatoio dell'acqua. Il 
funzionamento riprende senza emissione di vapore.
Interruzione dell'emissione di vapore
Per interrompere anticipatamente l'emissione di vapore, 
premere il tasto touch Ž.
Avvertenza: Il funzionamento riprende senza emissione 
di vapore.
Interruzione del funzionamento dell'apparecchio
Tenere premuto il tasto touch # finché il 
funzionamento dell'apparecchio non si interrompe.
Termina
Premere il tasto touch # per spegnere l'apparecchio.
Livello di lievitazione
Il tipo di riscaldamento "Livello di lievitazione" Œ è utile 
per far lievitare la pasta molto più rapidamente di 
quanto avvenga a temperatura ambiente senza farla 
seccare.
Per la funzione lievitazione sono a disposizione due 
livelli. Per scegliere il livello adatto consultare le 
indicazioni riportate nelle tabelle. ~  "Testati nel nostro 
laboratorio" a pagina 38
Avvertenza: Se durante il funzionamento del livello di 
lievitazione il serbatoio dell'acqua è vuoto, il 
funzionamento si arresta. Riempire il serbatoio 
dell'acqua.
Avvio
1. Premere il tasto touch #.
2. Riempire il serbatoio dell’acqua.
Avvertenza: Attivare la funzione lievitazione solo se 
il vano di cottura si è completamente raffreddato 
(temperatura ambiente).
3. Con il tasto ( o ) selezionare "Livello lievitazione Œ".
4. Passare alla riga successiva con il tasto &.
5. Selezionare il livello con il tasto ( o ).
6. Passare alla riga successiva con il tasto &.
7. Selezionare la durata con il tasto ( o ).
8. Premere il tasto touch #.
L'apparecchio avvia il funzionamento.
Non appena trascorso il tempo impostato viene 
emesso un segnale acustico e l'apparecchio termina 
automaticamente il funzionamento. Per spegnere il 
segnale acustico, premere il tasto touch 0.
Interruzione
Tenere premuto il tasto touch # finché il 
funzionamento dell'apparecchio non si interrompe.
Termina
Premere il tasto touch # per spegnere l'apparecchio.
Rigenerazione
Con il tipo di riscaldamento "Rigenerazione ¨" è 
possibile riscaldare in modo delicato le pietanze già 
cotte o di preparare in anticipo i prodotti da forno. 
L'attivazione del vapore avviene in modo automatico.
Avvertenza: Se durante il funzionamento della 
rigenerazione il serbatoio dell'acqua è vuoto, il 
funzionamento si arresta. Riempire il serbatoio 
dell'acqua.
Avvio
1. Premere il tasto touch #.
2. Riempire il serbatoio dell’acqua. 
3. Con il tasto ( o ) selezionare "Rigenerazione ¨".
4. Passare alla riga successiva con il tasto &.
5. Selezionare la temperatura con il tasto ( o ).
6. Passare alla riga successiva con il tasto &.
7. Selezionare la durata con il tasto ( o ).
8. Premere il tasto touch #.
L'apparecchio avvia il funzionamento.
Non appena trascorso il tempo impostato viene 
emesso un segnale acustico e l'apparecchio termina 
automaticamente il funzionamento. Per spegnere il 
segnale acustico, premere il tasto touch 0.
Interruzione
Tenere premuto il tasto touch # finché il 
funzionamento dell'apparecchio non si interrompe.
Termina
Premere il tasto touch # per spegnere l'apparecchio.
Riempire il serbatoio dell’acqua
Il serbatoio dell'acqua si trova dietro al pannello. Prima 
di un funzionamento con il vapore aprire il pannello e 
riempire sempre il serbatoio dell'acqua.
Accertarsi che il range di durezza dell'acqua sia 
impostato correttamente. ~  "Impostazioni di base" 
a pagina 21
:Avviso – Pericolo di lesioni e incendio! 
Riempire il serbatoio esclusivamente con acqua o con 
la soluzione decalcificante raccomandata. Non 
introdurre nel serbatoio dell'acqua liquidi infiammabili 
(ad es. bevande alcoliche). Nel vano di cottura, i vapori 
che si generano dai liquidi infiammabili potrebbero 
prendere fuoco entrando in contatto con le superfici 










