Instructions for use

it Conoscere l'apparecchio
10
Elemento di comando ShiftControl
L'elemento di comando ShiftControl consente di
navigare tra le righe nel display e selezionare le
impostazioni. Le impostazioni che possono essere
modificate vengono presentate con un colore più
chiaro.
Avvertenza: È possibile anche scorrere velocemente i
valori di impostazione tenendo premuto un tasto. Non
appena il tasto viene rilasciato, lo scorrimento rapido si
interrompe.
Menu principale
Premere il tasto tattile 0 per accedere al menu
principale.
--------
Menu Tipi di riscaldamento
L'apparecchio dispone di diversi tipi di riscaldamento.
Dopo l'accensione dell'apparecchio si accede
direttamente al menu Tipi di riscaldamento.
Se si imposta una temperatura superiore a 275 °C,
dopo circa 40 minuti l'apparecchio riduce la
temperatura portandola a 275 °C.
Tasto Tipo di utilizzo
(
sinistra per navigare nel display verso sinistra
)
destra per navigare nel display verso destra
%
In alto per navigare nel display verso l'alto
&
In basso per navigare nel display verso il basso
Menu Tipo di utilizzo
¢
Tipi di riscaldamento
Impostare il tipo di riscaldamento e la temperatura
desiderati per la pietanza ~ "Accensione e
spegnimento dell'apparecchio" a pagina 14
£
Assistente alla cottura al forno e arrosto
Impostazioni consigliate per la cottura al forno e arro-
sto ~ "Assistente alla cottura al forno e arrosto"
a pagina 22
²
Programmi con vapore
Preparazione delle pietanze con il vapore
4
MyProfile
Adattare le impostazioni dell'apparecchio alle proprie
esigenze ~ "Impostazioni di base" a pagina 21
E
Assistente Home Connect
Collegare l'apparecchio con il dispositivo mobile
~ "Impostazioni di base" a pagina 21
,
Decalcificazione
ª
Asciugatura
Asciugatura del vano di cottura, dopo l'utilizzo della
funzione a vapore ~ "Dopo ogni funzionamento con
vapore" a pagina 18
š
EasyClean
Pulizia di sporco non ostinato nel vano di
cottura~ "Funzione pulizia" a pagina 28
˜
Pulizia pirolitica
Pulire il vano di cottura. ~ "Funzione pulizia"
a pagina 28
Tipo di riscaldamento Temperatura Tipo di utilizzo
‚
Aria calda CircoTherm * 40 - 200 °C Per la cottura su uno o più livelli.
La ventola distribuisce uniformemente all'interno del vano cottura il calore gene-
rato dalla resistenza circolare collocata sulla parete posteriore del forno.
ƒ
Riscaldamento sup./inf. * 50 - 275 °C Per la tradizionale cottura al forno e per la cottura arrosto su un livello. Particolar-
mente adatto per dolci con farcitura cremosa.
Il calore viene distribuito uniformemente dall'alto e dal basso.
‡
Termogrill * 50 - 250 °C Per la cottura arrosto di pollame, pesci interi e grosse porzioni di carne.
L'elemento grill e la ventola si attivano e disattivano in maniera alternata. La ven-
tola si attiva e l'aria calda avvolge le pietanze.
„
Aria calda intensiva 50 - 275 °C Per la preparazione di pizza e pietanze che necessitano di molto calore dal basso.
Si riscaldano l'elemento riscaldante inferiore e la resistenza circolare sulla parete
posteriore.
…
Funzione cottura pane * 180 - 240 °C Per la cottura di pane, panini prodotti da forno che necessitano di temperature
elevate.
ˆ
Grill, superficie grande 50 - 290 °C Per grigliare alimenti sottili, ad es. bistecche, salsicce o toast e per gratinare.
Si riscalda l'intera superficie al di sotto dell'elemento grill.
‰
Grill, superficie piccola 50 - 290 °C Per grigliare piccole quantità di bistecche, salsicce o toast e per gratinare.
Si riscalda la superficie centrale al di sotto dell'elemento grill.
†
Riscaldamento inferiore 50 - 250 °C Per cuocere in un bagno d'acqua e ricuocere.
Il calore viene distribuito dal basso.