Installation & Assembly Instructions

Funziona così it
45
25.8 Pietanze sperimentate
Le informazioni contenute in questa sezione sono state create per gli enti di controllo, al fine di agevolare le verifiche
dell'apparecchio secondo EN 60350-1.
Cottura al forno
¡ I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano
cottura freddo.
¡ Osservare le avvertenze contenute nelle impostazio-
ni consigliate relative al preriscaldamento. I valori in-
dicati non si riferiscono al riscaldamento rapido.
¡ Per la cottura al forno utilizzare inizialmente la tem-
peratura più bassa tra quelle indicate.
¡ Non sempre gli impasti disposti in teglie o stampi
inseriti nel forno nello stesso momento sono pronti
contemporaneamente.
¡ Livelli di inserimento per la cottura al forno su 2 li-
velli:
– Leccarda: livello 3
Teglia: livello 1
– Stampi sulla griglia:
Prima griglia: livello 3
Seconda griglia: livello 1
¡ Livelli di inserimento per la cottura al forno su 3 li-
velli:
– Teglia: livello 4
– Leccarda: livello 3
– Teglia: livello 1
¡ Pan di Spagna all'acqua
– Se si cuoce su 2 livelli disporre gli stampi l'uno
sopra l'altro sulle griglie in modo sfalsato.
Impostazioni consigliate per la cottura al forno
Pietanza Accessori/stoviglie Livello Tipo di ri-
scalda-
mento
→Pagina
8
Temperatura in
°C
Intensità di
vapore
Durata in
min.
Biscotti siringati Teglia 3 ⁠ 140 - 150
1
- 25 - 40
Biscotti siringati Teglia 3 ⁠ 140 - 150
1
- 25 - 40
Biscotti siringati, 2 livelli Leccarda
+
Teglia
3+1 ⁠ 140 - 150
1
- 30 - 40
Biscotti siringati, 3 livelli 2x
Teglia
+
1x
Leccarda
4+3+1 ⁠ 130 - 140
1
- 35 - 55
Cupcake Teglia 3 ⁠ 160
1
- 20 - 30
Cupcake Teglia 3 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Cupcake, 2 livelli Leccarda
+
Teglia
3+1 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Cupcake, 3 livelli 2x
Teglia
+
1x
Leccarda
4+3+1 ⁠ 140
1
- 35 - 45
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera
Ø26cm
2 ⁠ 160 - 170
2
- 25 - 35
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera
Ø26cm
2 ⁠ 160 - 170
2
- 30 - 40
Pan di Spagna all'acqua Stampo a cerniera
Ø26cm
2 ⁠ 1. 150 - 160
2. 150 - 160
Emissione di
vapore bassa
-
1. 10
2. 20-25
Pan di Spagna all'acqua,
2livelli
Stampo a cerniera
Ø26cm
3+1 ⁠ 150 - 170
2
- 30 - 50
1
Preriscaldare l'apparecchio per 5 minuti. Non utilizzare la funzione riscaldamento rapido.
2
Preriscaldare l'apparecchio. Non utilizzare la funzione riscaldamento rapido.