Installation & Assembly Instructions

it Vapore
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8.4 Cottura con supporto della funzione a
vapore
Con il supporto della funzione vapore viene immesso
vapore nel vano di cottura a diversi intervalli. La pietan-
za mantiene una crosta croccante e una superficie luci-
da. La carne resta succosa e morbida al suo interno e
riduce di pochissimo il suo volume.
Tipi di riscaldamento con l'ausilio del vapore
In questi tipi di riscaldamento è possibile attivare l'ausi-
lio del vapore.
¡ "Aria calda CircoTherm" ⁠
¡ "Riscaldamento sup./inf." ⁠
¡ "Termogrill" ⁠
¡ "Grado cottura pane" ⁠
¡ "Tenere al caldo" ⁠
Attivazione dell'ausilio del vapore
1.
Riempire il serbatoio dell'acqua.
→"Riempimento del serbatoio dell'acqua", Pagina
14
2.
Accendere l'apparecchio con ⁠.
3.
Impostare un tipo di riscaldamento adatto.
→"Tipi di riscaldamento con l'ausilio del vapore",
Pagina 16
4.
Impostare la temperatura.
5.
Attivare l'ausilio del vapore con ⁠.
6.
Passare alla riga successiva con l'intensità di vapo-
re ⁠ con ⁠.
7.
Selezionare l'intensità di vapore con ⁠ o ⁠:
– ridotto
– medio
– elevato
8.
Avviare il funzionamento con l'ausilio del vapore con
⁠.
a Se durante un funzionamento con l'ausilio del vapo-
re il serbatoio è vuoto, sul display compare "Riempi-
re il serbatoio dell'acqua". Il funzionamento riprende
senza l'ausilio del vapore.
→"Come rabboccare il serbatoio dell'acqua",
Pagina 15
Interruzione del supporto della funzione a
vapore
▶
Premere su ⁠.
a Il funzionamento riprende senza l'ausilio del vapore.
Fine del funzionamento con l'ausilio del vapore
1.
Spegnere l'apparecchio con ⁠.
2.
Svuotare il serbatoio dell'acqua e asciugare il vano
di cottura.
→"Dopo ogni funzionamento con vapore", Pagina
16
8.5 Dopo ogni funzionamento con vapore
Dopo ogni funzionamento con vapore, l'apparecchio
pompa l'acqua residua nuovamente nel serbatoio
dell'acqua. Infine svuotare e asciugare il serbatoio
dell'acqua e il vano cottura.
Svuotamento del serbatoio dell'acqua
AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!
Durante il funzionamento dell'apparecchio, il serbatoio
dell'acqua può riscaldarsi.
▶ Al termine del funzionamento precedente dell'appa-
recchio, attendere finché il serbatoio dell'acqua si
sia raffreddato.
▶ Rimuovere il serbatoio dell'acqua dal vano serbato-
io.
ATTENZIONE!
L'asciugatura del serbatoio dell'acqua nel vano di cot-
tura caldo causa dei danni al serbatoio dell'acqua.
▶ Non asciugare il serbatoio nel vano di cottura caldo.
Il lavaggio del serbatoio dell'acqua nella lavastoviglie
causa dei danni.
▶ Non lavare il serbatoio dell'acqua in lavastoviglie.
▶ Pulire il serbatoio dell'acqua con un panno morbido
e un detergente di uso comune.
Nota:Dopo lo spegnimento dell'apparecchio il tasto ⁠
resta illuminato un po' più a lungo, per ricordare di
svuotare il serbatoio dell'acqua.
1.
Aprire il pannello di comando con ⁠.
2.
Estrarre il serbatoio dell'acqua.
3.
Rimuovere con cautela il coperchio del serbatoio
dell'acqua.
4.
Svuotare il serbatoio dell'acqua, pulirlo con del de-
tergente e risciacquarlo a fondo con acqua pulita.
5.
Asciugare tutti i componenti con un panno morbido.
6.
Asciugare bene la guarnizione del coperchio.
7.
Lasciare asciugare il serbatoio con il coperchio
aperto.
8.
Collocare e premere il coperchio sul serbatoio
dell'acqua.
9.
Inserire il serbatoio dell'acqua e chiudere il pannello
di comando.
Asciugatura del vano cottura
Per asciugare il vano di cottura, è possibile utilizzare la
funzione "Asciugatura" oppure asciugare a mano il va-
no di cottura.
Asciugare il vano cottura con la funzione Asciugatu-
ra
Con "Asciugatura" il vano di cottura viene riscaldato in
modo che l'umidità presente possa evaporare. Infine
aprire lo sportello, in modo che il vapore possa fuoriu-
scire dal vano di cottura.
AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!
Durante il funzionamento l'apparecchio diventa caldo.
▶ Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.
ATTENZIONE!
L'acqua sul fondo del vano di cottura, durante il funzio-
namento dell'apparecchio a temperature superiori a
120 °C, può causare danni alla superficie smaltata.
▶ Non mettere in funzione se sul fondo del vano di
cottura è presente dell'acqua.