Usage Tips

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Modes de cuisson utilisés :
■ ‚ CircoTherm Air pulsé
■ ƒ Convection naturelle
■ „ Position Pizza
Grillades
Enfournez également la lèchefrite. Le liquide est
récupéré et le compartiment de cuisson reste propre.
Mode de cuisson utilisée :
■ ˆ Gril grande surface
Plat Accessoires Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Cuisson
Sablés Plaque à pâtisserie 3
ƒ
140-150* 25-40
Sablés Plaque à pâtisserie 3
‚
140-150* 25-40
Sablés, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
140-150* 30-40
Sablés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle universelle 4+3+1
‚
130-140* 35-55
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
ƒ
160* 20-30
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
‚
150* 25-35
Petits gâteaux, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
150* 25-35
Petits gâteaux, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle universelle 4+3+1
‚
140* 35-45
Biscuit de Savoie sans graisse Moule démontable Ø26 cm 2
ƒ
160-170** 25-35
Biscuit de Savoie sans graisse Moule démontable Ø26 cm 2
‚
160-170** 30-40
Biscuit de Savoie sans graisse, 2 niveaux Moule démontable Ø26 cm 3+1
‚
150-170** 30-50
Tarte aux pommes 2 moules à pâtisserie en fer noir Ø20 cm 2
„
170-180 60-80
Tarte aux pommes 2 moules à pâtisserie en fer noir Ø20 cm 2
ƒ
180-200 60-80
Tarte aux pommes, 2 niveaux 2 moules à pâtisserie en fer noir Ø20 cm 3+1
‚
170-190 70-90
* Préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de chauffe rapide
** Préchauffer, ne pas utiliser la fonction de chauffe rapide
Plat Accessoires Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Griller
Brunir des toasts* Grille 4
ˆ
290 4-6
Beefburger, 12 pièces** Grille 4
ˆ
290 25-30
* ne pas préchauffer
** retourner après 2/3 du temps de cuisson