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Tarte avec garniture fondante Poêle universelle 3
ƒ
160-180 55-65
Tarte avec garniture fondante Poêle universelle 3
‚
150-170 55-85
Gâteau suisse (Wähe) Poêle universelle 3
ƒ
200-210 40-50
Gâteau suisse (Wähe) Poêle universelle 3
„
170-190 45-55
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
sèche
Poêle universelle 3
ƒ
160-180 15-20
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
sèche
Poêle universelle 3
‚
150-170 25-35
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
sèche, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
150-170 20-30
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
fondante
Poêle universelle 3
ƒ
180-200 30-40
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
fondante
Poêle universelle 3
‚
160-170 40-50
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture
fondante, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
150-170 45-60
Brioche tressée, couronne briochée Plaque à pâtisserie 2
‚
150-160 30-40
Brioche tressée, couronne briochée Plaque à pâtisserie 2
ƒ
160-170 25-35
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 3
‚
180-200* 8-15
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 3
ƒ
180-190* 15-20
Stollen (gâteau de Noël) avec 500 g de farine Plaque à pâtisserie 2
ƒ
150-170 45-60
Stollen (gâteau de Noël) avec 500 g de farine Plaque à pâtisserie 3
‚
150-170 55-65
Strudel, sucré Poêle universelle 2
ƒ
190-210 55-65
Strudel, sucré Poêle universelle 2
‚
170-180 50-60
Strudel, congelé Poêle universelle 3
…
200-220 35-45
Petites pâtisseries
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
ƒ
160** 20-30
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
‚
150** 25-35
Petits gâteaux, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
150** 25-35
Petits gâteaux, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle universelle 4+3+1
‚
140** 35-45
Muffins Plaque à muffins 3
‚
160-180* 15-25
Muffins Plaque à muffins 3
ƒ
170-190 15-20
Muffins, 2 niveaux Plaques à muffins 3+1
‚
160-180* 15-30
Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à pâtisserie 3
ƒ
160-180 25-35
Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à pâtisserie 3
‚
150-170 25-35
Petites pâtisseries en pâte levée, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
150-170 25-40
Feuilletés Plaque à pâtisserie 3
‚
170-190* 20-35
Feuilletés Plaque à pâtisserie 3
ƒ
180-200 20-35
Feuilletés, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
‚
170-190* 20-45
Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle universelle 4+3+1
‚
170-190* 20-45
Feuilletés, plats, 4 niveaux 4 grilles 4+3+2+1
‚
180-200* 20-35
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 3
ƒ
200-220 30-40
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 3
…
190-210 30-40
Plat Accessoires/ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min, ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide