Instruction Manual

nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
32
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te
verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw
gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen
in de binnenruimte.
Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk
volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de
tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor
het bakken na de insteltabel.
Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
■ ‚ CircoTherm hetelucht
■ ƒ Boven- en onderwarmte
■ „ Pizzastand
■ … Broodbakstand
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2
‚
140-160 50-70
Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2
ƒ
150-170 50-70
Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans/rechthoekige vorm 3+1
‚
140-160 60-80
Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 2
ƒ
150-170 60-80
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn Tulband-/springvorm 2
ƒ
160-180 40-60
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn Tulband-/springvorm 2
‚
150-170 40-60
Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 3
ƒ
160-180 20-30
Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 3
‚
150-170 20-30
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zand-
taartdeeg
Springvorm Ø 26 cm 2
ƒ
170-190 60-80
Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 3
ƒ
220-240 35-45
Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 3
„
170-190 45-55
Taart Taartvorm, zwart metaal 3
„
190-210 25-40
Gistdeegtulband Tulbandvorm 2
ƒ
150-170 50-70
Gistdeegtulband Tulbandvorm 2
‚
150-160 50-70
Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 2
‚
150-160 20-30
Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 2
ƒ
160-170 20-30
Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 3
‚
160-180* 20-30
Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 3
ƒ
150-170* 20-30
Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 2
ƒ
160-170* 25-35
Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 2
‚
160-170* 30-40
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 2
‚
150-170* 30-50
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 2
ƒ
150-170* 30-50
Gebak op de plaat
Cake met bedekking Bakplaat 3
ƒ
160-180 20-40
Cake met bedekking Bakplaat 3
‚
150-170 25-40
Cake, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
‚
140-160 30-50
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 3
ƒ
170-190 25-35
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking,
2 niveaus
Braadslede + bakplaat 3+1
‚
160-170 35-45
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 3
ƒ
160-180 55-65
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 3
‚
150-170 55-85
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken