Instruction Manual

nl Het apparaat leren kennen
10
Hoofdmenu
Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch-
toets 0.
--------
Menu Verwarmingsmethoden
Uw apparaat beschikt over verschillende
verwarmingsmethoden. Na het inschakelen van het
apparaat gaat u direct naar het menu
verwarmingsmethoden.
Bij temperatuurinstellingen boven 275 °C verlaagt het
apparaat de temperatuur na ca. 40 minuten tot ca. 275
°C.
Menu Gebruik
¢
Verwarmingsmethoden
De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur
voor uw gerechten kiezen ~ "Apparaat in- en
uitschakelen" op pagina 13
£
Bak- en braadassistent
Insteladvies voor bakken en braden ~ "Bak- en
braadassistent" op pagina 18
4
MyProfile
Apparaatinstellingen individueel aanpassen
~ "Basisinstellingen" op pagina 17
E
Home Connect Assistent
Apparaat met mobiel eindapparaat verbinden
~ "Basisinstellingen" op pagina 17
š
EasyClean
Lichte verontreiniging in de binnenruimte
verwijderen~ "Reinigingsfunctie" op pagina 22
˜
Zelfreiniging van de oven
Binnenruimte reinigen ~ "Reinigingsfunctie"
op pagina 22
Verwarmingsmethode Temperatuur Gebruik
‚
CircoTherm hetelucht 40 - 200 °C Voor het bakken en garen op één of meerdere niveaus.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant gelijkmatig in de binnenruimte.
ƒ
Boven- en onderwarmte 50 - 275 °C Voor het traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor
gebak met vochtige bedekking.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
‡
Thermogrillen 50 - 250 °C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator
wervelt de hete lucht rond de gerechten.
„
Pizzastand 50 - 275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig
hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de ach-
terwand zijn ingeschakeld.
…
Broodbakstand 180 - 240 °C Voor het bakken van brood, broodjes en bakwaren die hoge temperaturen verei-
sen.
ˆ
Grill, groot 50 - 290 °C Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gra-
tineren.
Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet.
‰
Grill, klein 50 - 290 °C Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of toast en om te grati-
neren.
Het middelste oppervlak onder het grillelement wordt heet.
†
Onderwarmte 50 - 250 °C Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
Š
Langzaam garen 70 - 120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
Œ
Deegrijsstand 35 - 55 °C Om gist- en zuurdeeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg
droogt niet uit.
“
Ontdooistand 30 - 60 °C Voor het ontdooien van diepvriesgerechten.
‘
Boven- en onderwarmte Eco 50 - 275 °C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten.
De warmte komt van boven en van onderen.
Het meest doeltreffend is de verwarmingsmethode tussen 150-250 °C.
Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de
conventionele modus gebruikt.