Installation instructions

fr Description de l'appareil
8
Touche Nom Utilisation
À droite Se déplacer vers la droite à l'affichage
En haut Se déplacer vers le haut à l'affichage
En bas Se déplacer vers le bas à l'affichage
4.4 Menu principal
Le menu principal vous fournit un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Pour ouvrir le menu principal, appuyez sur la touche ⁠.
Fonction Nom Utilisation
Modes de cuisson Sélectionner le mode de cuisson et la température souhaités pour vos mets
Assistant pour la
cuisson et le rôtis-
sage
Recommandations de réglage pour la cuisson de pâtisseries et le rôtissage
MyProfile Adapter les réglages de l'appareil en fonction de ses besoins
HomeConnect Connecter le four à un appareil mobile et le commander à distance.
→"HomeConnect ", Page17
EasyClean Nettoyer le compartiment de cuisson pour éliminer les salissures légères
Auto-nettoyage par
pyrolyse
Nettoyer le compartiment de cuisson
4.5 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Si la température dépasse 275°C, l'appareil abaisse la température à environ 275°C après environ 40 minutes.
Symbole Mode de cuisson Température Utilisation
CircoTherm chaleur
tournante
40-200°C Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance
située dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Convection naturelle 50-275°C Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode
de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux avec
garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Gril air pulsé 50-250°C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros mor-
ceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent
en alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du
mets.
Position Pizza 50-275°C Préparer des pizzas ou des mets qui requièrent beaucoup de
chaleur par le dessous.
La résistance de chauffe inférieure et le collier chauffant dans
la paroi arrière chauffent.
Niveau de cuisson du
pain
180-240°C Pour la cuisson du pain, des petits pains et des pâtisseries qui
requièrent des températures élevées.
Gril grande surface 50-290°C Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks,
des saucisses ou des toasts et pour gratiner.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril
est chauffée.
Gril petite surface 50-290°C Pour griller de petites quantités de steaks, saucisses ou toasts
et pour gratiner.
La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est
chauffée.
Chaleur de sole 50-250°C Pour la cuisson au bain-marie et pour poursuivre la cuisson de
gâteaux.
La chaleur est diffusée par la sole.