Installation instructions
Table Of Contents
- Four encastrable
- fr
- Table des matières
- 1 Sécurité
- 2 Prévention des dégâts matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant la première utilisation
- 7 Utilisation
- 7.1 Allumer l’appareil
- 7.2 Éteindre l’appareil
- 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
- 7.4 Réglage du mode de cuisson et de la température
- 7.5 Modifier la température
- 7.6 Modifier le mode de cuisson
- 7.7 Interrompre le fonctionnement
- 7.8 Annuler le fonctionnement
- 7.9 Afficher la température actuelle
- 7.10 Afficher des informations
- 8 Fonctions de temps
- 9 Assistant pour la cuisson et le rôtissage
- 10 Sécurité enfants
- 11 Chauffage rapide
- 12 Mode Sabbat
- 13 Réglages de base
- 14 Home Connect
- 15 Nettoyage et entretien
- 16 Fonctions de nettoyage
- 17 Supports
- 18 Porte de l'appareil
- 19 Dépannage
- 20 Mise au rebut
- 21 Service après-vente
- 22 Déclaration de conformité
- 23 Comment faire
- 23.1 Conseils généraux de préparation
- 23.2 Conseils de préparation pour la cuisson
- 23.3 Instructions de préparation pour rôtis, viandes braisées et grillades
- 23.4 Préparation de produits surgelés
- 23.5 Préparer des plats préparés
- 23.6 Sélection des mets
- 23.7 Modes de préparation spéciaux et autres applications
- 23.8 Plats tests
- 24 Instructions de montage
fr Assistant pour la cuisson et le rôtissage
14
a L'heure de fin correspond à l'heure actuelle plus la
durée réglée.
a Le fonctionnement démarre avec une durée.
9 Assistant pour la cuisson et le rôtissage
Grâce à l'assistant de cuisson et de rôtissage, votre
appareil vous aide à préparer de différents plats et
vous propose les réglages optimaux.
L'assistant pour la cuisson et le rôtissage vous aide à
effectuer les réglages pour pâtisserie classique, pain et
rôti. L'appareil sélectionne pour vous le mode de cuis-
son optimal. Vous pouvez modifier la température et la
durée de cuisson proposées selon vos souhaits.
9.1 Vue d'ensemble des mets
Vous pouvez choisir les mets suivants:
¡ Pâte à gâteau à la levure chimique, moule démon-
table/à cake
¡ Génoise (6œufs)
¡ Biscuit roulé
¡ Pâte levée, gâteau cuit sur une plaque avec garni-
ture sèche
¡ Couronne briochée/brioche tressée
¡ Petites pâtisseries en pâte feuilletée
¡ Muffins, 1niveau
¡ Pain blanc dans un moule à cake
¡ Petits pains/baguette à réchauffer, précuits
¡ Pizza congelée, à fond mince, 1pièce
¡ Frites, surgelées, 1niveau
¡ Gratin de pommes de terre à base de pommes de
terre crues
¡ Pommes de terre au four
¡ Lasagnes, fraîches
¡ Rôti de porc persillé, sans couenne
¡ Rôti de viande hachée (1kg)
¡ Rosbif, à point, 1,5kg
¡ Rôti à braiser
¡ Gigot d'agneau sans os
¡ Poulet, entier
¡ Cuisses de poulet
¡ Oie, entière (3-4kg)
9.2 Régler l'assistant pour la cuisson et
le rôtissage
Remarque:Utilisez des aliments frais, de préférence
des aliments à la température du réfrigérateur. Utilisez
des mets surgelés sortant directement du congélateur.
Condition:Le compartiment de cuisson est refroidi.
1.
Allumer l'appareil avec .
2.
Appuyer sur .
3.
Sélectionnez "Assistant pour la cuisson et le rôtis-
sage" avec ou .
4.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
5.
Sélectionnez la catégorie avec ou .
6.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
7.
Sélectionnez le mets avec ou .
8.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
a Les recommandations de réglage apparaissent.
9.
Remarque:Les remarques supplémentaires ne
sont pas sélectionnables pour tous les plats.
Affichez les remarques supplémentaires avec .
a Les remarques supplémentaires, par exemple sur la
hauteur d'enfournement, les accessoires, la vais-
selle, le moment auquel retourner, remuer ou ajou-
ter du liquide apparaissent.
10.
Revenez aux recommandations de réglage avec .
11.
Si nécessaire, adaptez la température ou la durée
avec .
‒ Sélectionnez la température ou la durée avec
ou .
‒ Adaptez le réglage avec ou .
12.
Démarrez l'assistant pour la cuisson et le rôtissage
avec .
a Il peut être nécessaire de retourner ou de remuer
certains mets. Lorsque le moment de tourner ou de
remuer est arrivé, un signal sonore retentit et un
message apparaît.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
13.
Remarque:Pour certains programmes vous pouvez
poursuivre la cuisson du mets.
→"Poursuivre la cuisson", Page14
Si vous êtes satisfait du résultat de cuisson, utilisez
pour sélectionner "Terminer".
9.3 Poursuivre la cuisson
1.
Sélectionnez "Poursuivre la cuisson" avec .
2.
Modifier les réglages si nécessaire avec ou .
3.
Démarrez la poursuite de la cuisson avec .