User Manual

Programmi con vapore it
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11.2 Impostazione dell'assistente alla
cottura al forno e arrosto
Nota:Utilizzare alimenti freschi, meglio se appena tolti
dal frigorifero. Utilizzare le pietanze surgelate diretta-
mente dal congelatore.
Requisito:Il vano cottura è raffreddato.
1.
Accendere l'apparecchio con ⁠.
2.
Premere su ⁠.
3.
Per selezionare "Assistente alla cottura al forno e ar-
rosto" , trascinare verso sinistra o verso destra.
4.
Toccare la riga inferiore.
5.
Premere sulla categoria desiderata.
6.
Per selezionare la pietanza, trascinare verso sinistra
o verso destra.
7.
Premere sulla pietanza desiderata.
a Sul display compaiono le impostazioni consigliate.
8.
Nota:Le avvertenze supplementari non sono sele-
zionabili per tutte le pietanze.
Per visualizzare le avvertenze supplementare sulla
pietanza, trascinare verso sinistra.
a Visualizzare le avvertenze supplementari ad es. per
quanto concerne il livello di inserimento, accessori o
stoviglie oppure il momento opportuno per girare o
mescolare le pietanze.
9.
Per adattare le impostazioni consigliate, premere su
"Adatta".
‒ Premere sull'impostazione.
‒ Per adattare l'impostazione, trascinare verso sini-
stra o verso destra.
10.
Avviare l'assistente alla cottura al forno e arrosto
con ⁠.
a Durante la cottura di alcune pietanze è necessario
ad es. girare o mescolare. Quando si raggiunge il
momento per girare o mescolare, viene emesso un
segnale acustico e sul display compare un'avverten-
za.
a Una volta scaduta la durata, viene emesso un se-
gnale acustico e l'apparecchio smette di riscaldare.
11.
Nota:Per alcuni programmi è possibile proseguire
la cottura.
→"Prosecuzione della cottura della pietanza",
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Quando si è soddisfatti del risultato di cottura, pre-
mere su "Termina".
11.3 Prosecuzione della cottura della
pietanza
1.
Premere su "Prosecuzione della cottura".
2.
Per modificare le impostazioni, trascinare verso de-
stra o sinistra.
3.
Avviare la prosecuzione della cottura con ⁠.
12 Programmi con vapore
I programmi con vapore forniscono supporto durante la
preparazione di diverse pietanze e selezionano in auto-
matico le impostazioni ottimali.
12.1 Stoviglie
Il risultato della cottura dipende dalle caratteristiche e
dalle dimensioni della stoviglia utilizzata.
Utilizzare sempre stoviglie refrattarie e resistenti a tem-
perature fino a 300 °C. Si addice meglio una stoviglia
in vetro o in vetroceramica. L'arrosto dovrebbe ricoprire
circa i 2/3 del fondo della pentola.
Non sono adatte le stoviglie realizzate nel seguente
materiale:
¡ alluminio chiaro, lucido
¡ terracotta non invetriata
¡ plastica o con maniglie in plastica
12.2 Panoramica dei programmi con
vapore
Si possono selezionare i seguenti programmi con va-
pore:
¡ Pane bianco, forma a piacere
¡ Pane di frumento/Pane di frumento misto forma a
piacere
¡ Pane di frumento, pane di frumento misto in stampo
quadrato
¡ Pane lievitato di segale mista in stampo quadrato
¡ Panfocaccia
¡ Treccia lievitata, non farcita/Corona lievitata
¡ Torta 4 quarti
¡ Stufato di maiale in crosta
¡ Arrosto di coppa di maiale disossato
¡ Costata di maiale disossato/Rolata
¡ Filetto di manzo, fresco, cottura media
¡ Roastbeef, fresco, cottura media
¡ Roastbeef fresco, all'inglese
¡ Pollo intero, fresco
¡ Porzioni di pollo, fresco
¡ Petto di pollo al vapore
¡ Oca, anatra, non farcita, fresca
¡ Filetto di pesce al gratin
¡ Filetto di pesce stufato
¡ Pesce, intero
¡ Pesce, intero, al vapore
¡ Rosette di cavolfiore al vapore
¡ Rosette di broccoli al vapore
¡ Fagiolini al vapore
¡ Carote a rondelle al vapore
¡ Verdura surgelata
¡ Patate lesse, medie
¡ Riso basmati
¡ Riso integrale
¡ Cous cous
¡ Lenticchie
¡ Rigenerazione contorni cotti
¡ Yogurt in vasetti
¡ Riso al latte
¡ Composta di frutta
¡ Uova, barzotte
¡ Uova, sode
¡ Sterilizzazione biberon