Instructions for use

Testate pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic ro
73
Peşte
Cod (140 g) Grătar + tavă universală
¸
58 25 Preparaţi în vid cu unt şi puţină sare.
Cambulă/Calcan (150 g) Grătar + tavă universală
¸
58 30
Şalău (140 g) Grătar + tavă universală
¸
60 20
Legume
Conopidă (500 g) Grătar + tavă universală
¸
85 40 - 50 Preparaţi în vid cu puţină apă, unt, sare
şi nucşoară.
Ciuperci, tăiate în sferturi
(500 g)
Grătar + tavă universală
¸
85 20 - 25 Preparaţi în vid cu unt, rozmarin, puţin
usturoi şi sare.
Cicoare, tăiată în jumătate
(4 - 6 bucăţi)
Grătar + tavă universală
¸
85 40 - 45 Preparaţi în vid cu zeamă de portocale,
zahăr, sare, unt şi cimbru.
Sparanghel verde, întreg
(600 g)
Grătar + tavă universală
¸
85 20 - 30 Îşi păstrează culoarea verde vie atunci
când este preparat în vid.
Ambalaţi în vid cu unt, sare, puţin zahăr
şi piper.
Morcovi, tăiaţi în rondele cu grosimea
de 0,5 cm
(600 g)
Grătar + tavă universală
¸
90 70 - 80 Preparaţi în vid cu zeamă de portocale,
curry şi unt.
Cartofi, fără coajă, tăiaţi în sferturi
(800 g)
Grătar + tavă universală
¸
95 35 - 45 Preparaţi în vid cu unt şi sare.
Optim pentru prepararea ulterioară, de
exemplu, pentru salată.
Roşii cherry, întregi sau tăiate în jumă-
tăţi (500 g)
Grătar + tavă universală
¸
58 25 - 35 Amestec de roşii cherry roşii şi galbene.
Preparaţi în vid cu ulei de măsline, sare
şi zahăr.
Dovleac, tăiat cubuleţe, cu grosimea de
2 x 2 cm (600 g)
Grătar + tavă universală
¸
90 25 - 35 Durata de preparare poate să varieze în
funcţie de sortimentul de dovleac.
Dovlecei, feliaţi, 1 cm (600 g) Grătar + tavă universală
¸
85 25 - 30 Preparaţi în vid cu ulei de măsline, sare
şi cimbru.
Mazăre, păstăi
(500 g)
Grătar + tavă universală
¸
85 5 - 10 Preparaţi în vid cu unt şi sare.
Desert
Ananas, feliat, 1,5 cm (400 g) Grătar + tavă universală
¸
85 70 - 80 Preparaţi în vid cu unt, miere şi vanilie.
Mere, decojite, feliate, 0,5 cm (2 -
4 bucăţi)
Grătar + tavă universală
¸
85 15 - 25 Preparaţi în vid cu sos de caramel.
Durata de preparare poate să varieze în
funcţie de sortimentul de mere.
Banane, întregi
(2 - 4 bucăţi)
Grătar + tavă universală
¸
65 20 - 25 Preparaţi în vid cu unt, miere şi păstăi
de vanilie.
Pere, decojite, tăiate felii
(2 - 4 bucăţi)
Grătar + tavă universală
¸
85 25 - 35 Se îndulceşte cu miere sau zahăr.
Fructe de kumquat, tăiate în jumătate
(12 - 16 bucăţi)
Grătar + tavă universală
¸
85 75 - 80 Spălaţi fructele sub jet de apă fierbinte,
tăiaţi-le şi scoateţi-le sâmburii.
Preparaţi în vid cu unt, păstăi de vanilie,
miere şi gem de caise.
Sos de vanilie (0,5 l) Grătar + tavă universală
¸
80 15 - 25 Preparaţi în vid cu o cantitate de 0,5 l
lapte, 1 ou, 3 gălbenuşuri, 80 g de
zahăr şi o păstaie de vanilie.
Alimente Accesorii Mod de
încălzire
Temperatu-
ra în °C
Timpul de
prepara-
re în min.
Indicaţie/recomandare