Instruction Manual
Table Of Contents
- Inbouwoven
- nl
- Inhoudsopgave
- 1 Veiligheid
- 2 Materiële schade vermijden
- 3 Milieubescherming en besparing
- 4 Uw apparaat leren kennen
- 5 Accessoires
- 6 Voor het eerste gebruik
- 7 De Bediening in essentie
- 8 Stoom
- 9 Tijdfuncties
- 10 Braadthermometer
- 10.1 Geschikte verwarmingsmethoden met braadthermometer
- 10.2 Braadthermometer in het vlees steken
- 10.3 Kerntemperatuur van verschillende levensmiddelen
- 10.4 Temperatuur van de binnenruimte en kerntemperatuur instellen
- 10.5 Temperatuur van de binnenruimte of kerntemperatuur wijzigen
- 10.6 Werking met gebruik van de braadthermometer afbreken
- 11 Bak- en braadassistent
- 12 Stoomprogramma's
- 13 Kinderslot
- 14 Snel voorverwarmen
- 15 Sabbatinstelling
- 16 Basisinstellingen
- 17 Home Connect
- 18 Reiniging en onderhoud
- 19 Reinigingsfunctie
- 20 Rekjes
- 21 Apparaatdeur
- 22 Storingen verhelpen
- 23 Afvoeren
- 24 Servicedienst
- 25 Conformiteitsverklaring
- 26 Zo lukt het
- 26.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding
- 26.2 Aanwijzingen voor het bakken
- 26.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij braden, stoven en grillen
- 26.4 Stomen
- 26.5 Bereiding van diepvriesproducten
- 26.6 Bereiding van kant-en-klare voedingsproducten
- 26.7 Selectie van gerechten
- 26.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen
- 26.9 Testgerechten
- 27 Montagehandleiding
Zo lukt het nl
43
¡ In het belangrijkste deel van de gebruikershandlei-
ding vindt u informatie, hoe u de stoomfunctie in-
stelt.
→" Stoom", Pagina15
Groente op verschillende niveaus
Op 2 niveaus kunt u uitstekend meerdere gerechten of
hele menu's bereiden, bijv. broccoli en aardappelen.
Rijst of graan
¡ Voeg water of vloeistof in de aangegeven verhou-
ding toe.
Zo betekent bijvoorbeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst
150 ml vloeistof toevoegen.
26.5 Bereiding van diepvriesproducten
¡ Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproduc-
ten.
¡ IJs verwijderen.
¡ Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voor-
gebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook
na het bakken bestaan.
26.6 Bereiding van kant-en-klare
voedingsproducten
¡ Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking
nemen.
¡ Gebruik een hittebestendige vorm wanneer u het
kant-en-klaar gerecht in een vorm bereidt.
26.7 Selectie van gerechten
Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.
Insteladvies voor verschillende gerechten
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina8
Temperatuur in
°C
Stoomin-
tensiteit
Tijdsduur in
min.
Cake, 2 niveaus Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
3+1 140 - 160 - 60 - 80
Cake, fijn Langwerpige bak-
vorm
2 150 - 170 - 60 - 80
Vruchten- of kwarktaart
met bodem van zand-
taartdeeg
Springvorm
Ø26cm
2 170 - 190 - 60 - 80
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm
Ø28cm
2 150 - 170
1
- 30 - 50
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm
Ø28cm
2 1. 150 - 160
2. 150 - 160
Gering
uit
1. 10
2. 25 - 35
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm
Ø28cm
2 150 - 160 - 50 - 60
Zandtaartdeeggebak met
vochtige bedekking
Braadslede 3 160 - 180 - 55 - 75
Gebak van gistdeeg met
vochtige bedekking
Braadslede 3 180 - 200 - 30 - 40
Cakerol Bakplaat 3 180 - 200
1
- 8 - 15
Cakerol Bakplaat 3 180 - 200
1
Gering 10 - 15
Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 3 160 - 180 - 25 - 35
Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 3 160 - 180 Gemid-
deld
25 - 35
Koekjes Bakplaat 3 140 - 160 - 15 - 30
Koekjes, 2 niveaus Braadslede
+
Bakplaat
3+1 140 - 160 - 15 - 30
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Giet aan het begin ca. 100 ml vloeistof in de vorm. De watertank moet tijdens het gebruik worden nagevuld.