Four encastrable [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation B48FT68.
fr Sécurité Table des matières MANUEL D'UTILISATION 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité suivantes. 1.1 Indications générales 1 Sécurité................................................................. 2 2 Prévention des dégâts matériels ........................ 5 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie ...................................................... 6 4 Description de l'appareil...................................... 7 5 Accessoires..............................
Sécurité 1.4 Utilisation sûre Insérez toujours correctement les accessoires dans le four. → "Accessoires", Page 10 AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Les objets inflammables stockés dans le compartiment de cuisson peuvent prendre feu. ▶ N'entreposez jamais d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. ▶ En cas d'émission de fumée, éteignez l'appareil ou débranchez la prise et gardez la porte fermée pour éteindre les flammes qui pourraient être présentes.
fr Sécurité Le cordon d'alimentation pose un danger si sa gaine de protection est endommagée. ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des sources de chaleur et des pièces chaudes de l'appareil. ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des pointes acérées ou arêtes tranchantes. ▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais le cordon d'alimentation. L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.
Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels 2.1 De manière générale ATTENTION ! Si vous placez des objets sur le fond du compartiment de cuisson au-delà de 50 °C, cela risque de provoquer une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne correspondent alors plus et l'émail est endommagé. ▶ Ne placez pas d'accessoires, de papier sulfurisé ni de papier d'aluminium de quelque nature que ce soit sur le fond du compartiment de cuisson.
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Les emballages sont écologiques et recyclables. ▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière. Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. 3.2 Économies d’énergie Si vous respectez les instructions suivantes, votre appareil consommera moins de courant.
Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l’état de fonctionnement. 1 2 1 2 Affichage Touches 4.2 Touches Les touches sont des surfaces tactiles. Pour sélectionner une fonction, appuyez sur la touche correspondante.
fr Description de l'appareil 4.3 Affichage Utilisez l'affichage pour régler toutes les fonctions de votre appareil. Pour adapter un réglage, effleurez avec le doigt l'endroit correspondant à l'écran. La zone de réglage devient plus claire. Dans cette zone de réglage, faites glisser votre doigt sur l'écran vers la gauche ou vers la droite jusqu'à ce que le réglage souhaité soit agrandi.
Description de l'appareil Symbole fr Mode de cuisson Gril grande surface Température 50 - 290 °C Gril petite surface 50 - 290 °C Chaleur de sole 50 - 250 °C Cuisson basse température 70 - 120 °C Position fermentation 2 positions Sous vide 50 - 95 °C Position décongélation Préchauffer la vaisselle Maintenir au chaud 30 - 60 °C Utilisation Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks, des saucisses ou des toasts et pour gratiner.
fr Accessoires Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les laver. → "Supports", Page 34 Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et s'arrête en fonction de la température de l'appareil. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte. ATTENTION ! Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la porte de l'appareil. L'appareil surchauffe. ▶ Maintenez les fentes d'aération dégagées.
Accessoires Accessoires Grille Lèchefrite Plaque à pâtisserie Panier vapeur, non perforé, taille S Panier vapeur perforé, taille S fr Utilisation ¡ Moules à gâteau ¡ Plats à gratin ¡ Récipients ¡ Viande, par ex. rôtis ou pièces à griller ¡ Plats surgelés ¡ Gâteaux moelleux ¡ Pâtisseries ¡ Pain ¡ Gros rôtis ¡ Plats surgelés ¡ Recueillir les liquides qui s'égouttent, par exemple la graisse, lors de la cuisson sur le gril ou l'eau lors du fonctionnement à la vapeur.
fr Accessoires Grille Introduisez la grille avec la courbure vers le bas, la face ouverte vers la porte de l'appareil. 2. Introduisez la lèchefrite entre les deux barres de gui- dage d'un niveau d'enfournement. Ce faisant, la grille se trouve au-dessus de la barre de guidage supérieure. Grille sur lèchefrite Tôle par ex. lèchefrite ou plaque à pâtisserie Introduisez la plaque en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil. 5.4 Retirer les accessoires du compartiment de cuisson 1.
Avant la première utilisation fr 6 Avant la première utilisation Effectuez les réglages pour la première mise en service. Calibrez l'appareil. Nettoyez l’appareil et les accessoires. 6.1 Avant la première mise en service Avant d'effectuer la première mise en service, informezvous auprès de votre société de distribution d'eau pour connaître la dureté de l'eau de votre robinet.
fr Utilisation 6.3 Calibrer et nettoyer l'appareil Avant de préparer pour la première fois des mets avec l'appareil, calibrez ce dernier et nettoyez le compartiment de cuisson et les accessoires. Remarque : La température d'ébullition de l'eau dépend de la pression atmosphérique. Lors du calibrage, l'appareil s'adapte aux conditions de pression du lieu d'installation. Condition : Le compartiment de cuisson est complètement refroidi. 1.
Vapeur 7.4 Réglage du mode de cuisson et de la température 4. Réglez la température et démarrez le fonctionne- 1. Allumez l'appareil avec . a Les modes de cuisson s'affichent. 2. Balayez vers la gauche ou vers la droite jusqu'à ce que le mode de cuisson apparaisse au milieu. 3. Appuyez sur la température. 4. Balayez vers la droite gauche ou vers la gauche jusqu'à ce que la température apparaisse au milieu. 5. Démarrez le fonctionnement avec . a La durée de fonctionnement apparaît.
fr Vapeur 3. Soulevez le réservoir d'eau et retirez-le de son logement . 1. Ouvrez le bandeau de commande. 2. Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le. 3. Remettez en place le réservoir d'eau rempli et fer- mez le bandeau de commande. 8.3 Modes de cuisson à la vapeur Votre appareil dispose de plusieurs modes de cuisson à la vapeur : ¡ Cuire à la vapeur ¡ Position fermentation ¡ Cuisson sous-vide ¡ Position décongélation ¡ Réchauffer 4.
Vapeur 6. Pour enregistrer les réglages, appuyez sur . 7. Pour sélectionner la durée, appuyez sur . 8. Pour sélectionner une durée, balayez vers la gauche ou vers la droite. 9. Pour enregistrer les réglages, appuyez sur 10. Démarrez la position fermentation avec . . → "Interrompre le fonctionnement", Page 15 → "Annuler le fonctionnement", Page 15 a Si le réservoir d'eau se vide pendant la position fermentation, cette dernière sera interrompue.
fr Vapeur 8. Pour sélectionner une durée, balayez vers la gauche ou vers la droite. 9. Pour enregistrer les réglages, appuyez sur . 10. Démarrez le réchauffage avec . → "Interrompre le fonctionnement", Page 15 → "Annuler le fonctionnement", Page 15 a Si le réservoir d'eau se vide pendant le réchauffage, cette dernière sera interrompue. → "Remplir le réservoir d'eau", Page 16 a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et l'appareil cesse de chauffer. → "Éteindre l’appareil", Page 14 11.
Fonctions de temps fr ATTENTION ! L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des températures supérieures à 120 °C endommage l'émail. ▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau se trouve sur le fond du compartiment de cuisson. ▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson avant toute utilisation. 11. Laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1 à Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi. 1.
fr Thermomètre à viande 9.3 Durée L'appareil s'éteint automatiquement après écoulement de la durée réglée. Vous pouvez uniquement utiliser la durée en combinaison avec un mode de cuisson. Régler la durée 1. Réglez un mode de cuisson et une température. 2. Appuyez sur . 3. Pour sélectionner la durée, balayez vers la gauche ou vers la droite. 4. Démarrez le fonctionnement avec . a La durée apparaît. La durée s’écoule. a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. 5.
Thermomètre à viande ATTENTION ! Le thermomètre à viande peut être endommagé. ▶ Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande. ▶ Afin que le thermomètre à viande ne soit pas endommagé par une chaleur trop élevée, la distance entre la résistance du gril et le thermomètre à viande doit être de quelques centimètres. La viande est susceptible d'augmenter de volume en cours de cuisson. Volaille fr Introduisez le thermomètre à viande à l'endroit le plus épais du suprême de volaille, aussi loin que possible.
fr Thermomètre à viande Viande de porc Échine de porc Filet mignon de porc, rosé Longe de porc, bien cuite Viande de bœuf Filet de bœuf ou rosbif, saignant Filet de bœuf ou rosbif, rosé Filet de bœuf ou rosbif, bien cuit Veau Rôti de veau ou paleron, maigre Rôti de veau, épaule Jarret de veau Agneau Gigot d'agneau, rosé Gigot d'agneau, bien cuit Selle d'agneau, rosée Poisson Poisson, entier Filet de poisson Température à cœur en °C 85 - 90 62 - 70 72 - 80 Température à cœur en °C 45 - 52 55 - 62 65 - 75
Assistant pour la cuisson et le rôtissage fr 11 Assistant pour la cuisson et le rôtissage Grâce à l'assistant de cuisson et de rôtissage, votre appareil vous aide à préparer de différents plats et vous propose les réglages optimaux. L'assistant pour la cuisson et le rôtissage vous aide à effectuer les réglages pour pâtisserie classique, pain et rôti. L'appareil sélectionne pour vous le mode de cuisson optimal. Vous pouvez modifier la température et la durée de cuisson proposées selon vos souhaits. 11.
fr Programme vapeur ¡ Pain de froment/pain bis dans un moule ¡ Pain de seigle et de froment avec de la levure dans un moule ¡ Fougasse ¡ Brioche tressée, sans garniture/couronne briochée ¡ Tarte génoise ¡ Rôti de porc avec croûte ¡ Rôti d'échine de porc sans os ¡ Kassler sans os/rôti roulé ¡ Filet de bœuf, frais, à point ¡ Rosbif, frais, à point ¡ Rosbif, frais, saignant ¡ Poulet entier, frais ¡ Poulet en morceaux, frais ¡ Blanc de poulet à la vapeur ¡ Oie, canard, non farci, frais ¡ Filet de poisson, gra
Sécurité enfants fr 13 Sécurité enfants Protégez votre appareil, afin que les enfants ne puissent pas l'allumer par mégarde ou en modifier les réglages. 13.1 Verrouillages Votre appareil propose deux verrouillages différents : Verrouillage Sécurité enfants automatique Sécurité enfants non récurrente Activer/désactiver Via le menu MyProfile Via la touche 13.
fr Mode Sabbat 14.2 Activer le chauffage rapide 14.4 Désactiver PowerBoost 1. Réglez la convection naturelle 1. Placez le mets sur un niveau dans le compartiment 2. 2. Réglez CircoTherm chaleur tournante a 3. a a 4. et une température à partir de 100 °C. Démarrez le fonctionnement avec . La touche s'allume. Activez le chauffage rapide avec la touche . apparaît. Lorsque la température réglée est atteinte, le chauffage rapide s'arrête automatiquement et un signal sonore retentit.
Home Connect Réglage de base Tonalité des touches Luminosité de l'écran Affichage de l'heure Sélection ¡ Désactivée (exception : ¡ Activé 5 niveaux 3.
fr Home Connect ¡ En mode veille avec maintien de la connexion au réseau, l'appareil consomme max. 2 W. 2. Ouvrez l'appli Home Connect et scannez le code QR ci-après. 17.1 Configurer Home Connect Conditions ¡ L'appareil est connecté au réseau électrique et est allumé. ¡ Vous disposez d'un terminal mobile doté de la version actuelle du système d’exploitation iOS ou Android, par ex. un smartphone. ¡ Le terminal mobile et l'appareil se trouvent à portée du signal WLAN de votre réseau domestique. 1.
Nettoyage et entretien fr 17.4 Mise à jour logicielle 17.6 Protection des données La fonction de mise à jour du logiciel permet d’actualiser le logiciel de votre appareil, par ex. optimisation, dépannage, mises à jour pertinentes pour la sécurité. Pour cela, vous devez être enregistré comme utilisateur Home Connect, avoir installé l’appli sur votre appareil mobile et vous être connecté au serveur Home Connect.
fr Nettoyage et entretien Produits de nettoyage appropriés Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour les différentes surfaces de votre appareil. Suivez les instructions de nettoyage de l'appareil. → "Nettoyer l'appareil", Page 31 Façade de l'appareil Surface Acier inox Surfaces laquées ou en plastique par ex.
Nettoyage et entretien Surface Couvercle en verre de la lampe du four Supports Accessoires Réservoir d'eau Thermomètre à viande Produits de nettoyage appropriés ¡ Produit de nettoyage chaud fr Remarques En cas de fort encrassement, utilisez un produit de nettoyage pour four. ¡ Produit de nettoyage chaud En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez une brosse ou une éponge spirale inox. Remarque : Décrochez les supports pour un nettoyage en profondeur.
fr Fonction de nettoyage autonettoyantes ne se nettoient plus suffisamment pendant le fonctionnement, chauffez le compartiment de cuisson de manière ciblée. ATTENTION ! Si vous ne nettoyez pas régulièrement les surfaces autonettoyantes, elles risquent d'être endommagées. ▶ Si vous constatez des taches foncées sur les surfaces autonettoyantes, chauffez le compartiment de cuisson. ▶ N'utilisez aucun produit de nettoyage pour four ni de produits de nettoyage abrasifs.
Fonction de nettoyage 3. Retirez les traces de calcaire avec un chiffon trem- pé dans du vinaigre. Enfin, rincez à l'eau claire et séchez en frottant avec un chiffon doux, également sous les joints de porte. 4. Si les salissures tenaces persistent, répétez l'aide au nettoyage une fois que le compartiment de cuisson est refroidi. 5. Pour laisser sécher le compartiment de cuisson, laissez la porte de l'appareil ouverte pendant environ 1 heure. 19.
fr Supports 20 Supports Pour nettoyer soigneusement les supports et le compartiment de cuisson ou pour changer les supports, vous pouvez décrocher ceux-ci. 2. Pousser la barre vers l'arrière et l'accrocher vers le bas sur la broche . 3. Veiller à ce que le crochet soit accroché à la broche . 20.1 Modifier le niveau d'enfournement pour le rail télescopique Vous pouvez disposer les barres et les rails télescopiques dans n'importe quel ordre.
Porte de l'appareil fr 2. Insérer le support dans la prise avant , jusqu'à ce qu'il repose également contre la paroi du compartiment de cuisson, puis le pousser vers le bas . 21 Porte de l'appareil Pour nettoyer soigneusement la porte de l'appareil, vous pouvez la démonter. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Si les charnières ne sont pas bloquées à cause d'un loquet incomplet, elles peuvent se fermer violemment.
fr Porte de l'appareil 3. Ouvrir la porte de l'appareil à environ 45°. 5. ATTENTION ! L'ouverture et la fermeture de la porte de l'appareil en position verrouillée endommagent les charnières de la porte. ▶ N'ouvrez et ne fermez jamais la porte de l'appareil en l'opposant à une résistance. ▶ Appelez le Service après-vente en cas d'endommagement de la charnière de porte. Bouger la porte de l'appareil vers le haut et vers le bas jusqu'à entendre un faible clic.
Porte de l'appareil 21.2 Accrocher la porte de l'appareil 1. Conseil : Veillez à ce que la porte de l'appareil ne se coince pas en biais et à ce qu'elle soit complètement accrochée. Accrocher la porte de l'appareil simultanément sur les galets de guidage de droite et de gauche . 5. fr AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! La porte de l'appareil risque de se décrocher si les sécurités de porte ne sont pas bien en place.
fr Porte de l'appareil 4. Pousser le tournevis entre la languette métallique et le plastique. 9. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. ▶ N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils peuvent rayer la surface. ATTENTION ! Dommages sur l'éclairage. ▶ Ne nettoyez pas ou ne touchez pas les LED . Les LED se trouvent respectivement à droite et à gauche dans la porte de l'appareil.
Dépannage fr 2. Appuyer légèrement vers le bas sur la vitre intermé- diaire dans la zone et insérer la fixation en biais et appuyer jusqu'à ce qu'elle s'encliquette. 4. Mettre le réflecteur en place l'espace et l'encliqueter dans . 5. Mettre en place le deuxième réflecteur de la même a La fixation est insérée. manière que le premier. 6. Si nécessaire, éliminer les empreintes de doigts sur les réflecteurs avec un nettoyant pour vitres. 7.
fr Dépannage AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! Les réparations non conformes sont dangereuses. ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil. ▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. ▶ En cas d’endommagement du cordon d’alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé par un personnel qualifié. 22.1 Dysfonctionnements Défaut L'appareil ne fonctionne pas. Cause et dépannage Le fusible est défectueux.
Dépannage fr Défaut Très forte production de vapeur lors de la cuisson à la vapeur. Cause et dépannage Si les temps de cuisson sont trop courts, l'appareil ne s'étalonne pas automatiquement. Si une grande quantité de vapeur se produit de façon répétée, il faut réétalonner l'appareil. 1. Réinitialisez l'appareil aux réglages d'usine. → "Réglages de base", Page 26 2. Répétez l'étalonnage. → "Avant la première utilisation", Page 13 Il est normal que la vapeur s'échappe. Aucune action nécessaire.
fr Mise au rebut Défaut Durée de fonctionnement maximale atteinte. Cause et dépannage Pour éviter que l'appareil ne continue à fonctionner par inadvertance, il s'arrête automatiquement de chauffer après plusieurs heures si les réglages sont inchangés. Une indication apparaît. Le moment où la durée de fonctionnement maximale est atteinte dépend des réglages respectifs relatifs au mode de fonctionnement. 1. Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez sur une touche de votre choix. 2.
Déclaration de conformité fr 24.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD) Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l’appareil. Sur certains appareils équipés d’un vaporisateur, la plaque signalétique se trouve derrière le cache. Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
Comment faire fr Cuisson sur un niveau Pâtisserie haute/moule sur la grille Pâtisserie plate/plaque à pâtisserie Hauteur 2 3 Cuisson sur plusieurs niveaux 2 niveaux ¡ Lèchefrite ¡ Plaque à pâtisserie 2 niveaux ¡ 2 grilles avec moules dessus Hauteur 3 ¡ ¡ ¡ 4 ¡ niveaux Plaque à pâtisserie Lèchefrite Plaque à pâtisserie niveaux 4 grilles avec papier de cuisson 3 1 3 1 4 3 1 4 3 2 1 Utilisez le mode de cuisson Chaleur tournante CircoTherm.
Comment faire ¡ Couvrez les aliments que vous préparez normalement au bain-marie avec du film, par exemple du film alimentaire. ¡ Vous ne devez pas retourner les aliments. ¡ Pour varier les saveurs, vous pouvez faire sauter de la viande, de la volaille ou du poisson avant de les cuire à la vapeur. Réduisez le temps de cuisson. ¡ Les morceaux plus gros demandent un temps de chauffe et de cuisson plus longs. ¡ Si vous utilisez plusieurs gros morceaux similaires, l'appareil prolonge le temps de chauffe.
fr Comment faire Mets Accessoires/récipients Hauteur Mode de cuisson → Page 8 Température en °C Intensité de la vapeur - Durée en min. Petits gâteaux secs, 2 ni- Lèchefrite 3+1 140 - 160 15 - 30 veaux + Plaque à pâtisserie Petits gâteaux secs, 3 ni- 1x 4+3+1 140 - 160 15 - 30 veaux Lèchefrite + 2x Plaque à pâtisserie Pain, cuisson sur sole, Lèchefrite 2 1. 210 - 220 1 1. 10 - 15 750 g ou 2. 180 - 190 2. 25 - 35 Moule à cake Pain, cuisson sur sole, Lèchefrite 2 1. 210 - 220 Fort 1.
Comment faire Mets Accessoires/récipients Hauteur Oie, non farcie, 3 kg Grille 2 Rôti de porc sans couenne, par ex. échine, 1,5 kg Rôti de porc sans couenne, par ex. échine, 1,5 kg Rôti de porc avec couenne par ex.
Comment faire fr Mets Accessoires/récipients Hauteur Riz long grain, 1:1,5 Œuf dur Récipient plat Récipient de cuisson à la vapeur 3 3 1 2 Mode de cuisson → Page 8 Température en °C 100 100 Intensité de la vapeur - Durée en min. 20 - 30 10 - 12 Préchauffer l'appareil. Au début, remplir le récipient d'env. 100 ml de liquide. Le réservoir d'eau doit être à nouveau rempli en cours de fonctionnement. Dessert Préparer la crème caramel ou la crème brûlée 1.
Comment faire Pour maintenir une température homogène dans le compartiment de cuisson, gardez la porte du compartiment de cuisson fermée pendant la cuisson basse température. fr 6. Après la cuisson basse température, retirez la viande du four.
fr Comment faire – Les morceaux de viande ou de poisson mis sous vide ensemble ne doivent pas être directement pressés les uns contre les autres. 4. Si le sachet sous vide n'est pas idéalement rempli, placez les aliments dans un nouveau sachet et mettez-les à nouveau sous vide. 3. ATTENTION ! Risque de détériorations de meubles ▶ N'utilisez pas un deuxième remplissage de réservoir d'eau pour la cuisson sous vide. Régler l'appareil conformément aux recommandations de réglage.
Comment faire Mets Poisson Conseils de préparation ¡ Assaisonner le poisson, puis arroser de beurre chaud. ¡ Pour obtenir une croûte et un arôme toasté, saisir le poisson quelques secondes de chaque côté. ¡ Rallonger le temps de saisie si la cuisson sous vide n’a pas permis d’atteindre le niveau de cuisson souhaité. ¡ Servir le poisson sur des assiettes préchauffées et avec de la sauce ou du beurre chauds, car la cuisson sous vide se fait à basse température.
fr Comment faire Mets Pommes, épluchées, en tranches de 0,5 cm, 2 4 pièces Crème anglaise, 0,5 l Accessoires/récipients Grille + Lèchefrite Mode de cuisson Grille + Lèchefrite Tempéra- Durée en ture en °C min. 85 15-25 80 15-25 Remarques concernant la cuisson sous vide Astuce de cuisson : les mettre sous vide dans une sauce au caramel. Le temps de cuisson varie en fonction du type de pomme.
Comment faire Décongeler Décongelez les aliments surgelés avec votre appareil. Conseils de préparation pour décongeler ¡ La position décongélation permet de décongeler les fruits et les légumes surgelés. ¡ Pour décongeler de la pâtisserie, utilisez le mode de cuisson à chaleur tournante CircoTherm. ¡ Il est préférable de décongeler la volaille, la viande et le poisson au réfrigérateur. ¡ Pour décongeler, sortez les mets surgelés à décongeler de leur emballage.
fr Comment faire ¡ Biscuit à l'eau – Si vous pâtissez sur 2 niveaux, placez les moules démontables en quinconce sur les grilles.
Instructions de montage fr Recommandations de réglage pour cuire à la vapeur Mets Accessoires/récipients Hauteur Mode de cuisson → Page 8 Température en °C Durée en min. Mode de cuisson → Page 8 Température en °C Durée en min.
fr Instructions de montage ATTENTION ! Le fait de porter l'appareil par la poignée risque de casser celle-ci. La poignée de porte ne résiste pas au poids de l'appareil. ▶ Ne jamais transporter ni porter l'appareil par la poignée de la porte. 27.2 Dimensions de l’appareil Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil ¡ En cas d'appareils dotés d'un bandeau d'interrupteurs orientable, assurez-vous que le bandeau d'interrupteurs n'entre pas en collision avec les meubles voisins.
Instructions de montage fr 27.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, les dimensions minimales doivent être respectées, y compris la sous-structure si nécessaire. Type de table de cuisson Table de cuisson à induction Table de cuisson induction Full Zone Table de cuisson gaz Table électrique En raison de la distance minimale nécessaire l'épaisseur minimale du plan de travail qui en découle est .
fr Instructions de montage ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en vente auprès du service après-vente. ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement être remplacé par un cordon d'origine. Celui-ci est disponible auprès du service après vente. ¡ L'installation doit garantir la protection contre les contacts accidentels. 1.
Instructions de montage 6. Réglez si nécessaire la hauteur de la porte de l'ap- pareil avec les vis de réglage à gauche et à droite. Dans le sens horaire : réduire l'espace Dans le sens anti-horaire : agrandir l'espace 7. Vissez fermement l'appareil. fr 9. Ouvrez légèrement la porte de l'appareil, posez les bandeaux et vissez-les d'abord en haut, puis en bas. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil ne peut pas être obturé par des baguettes supplémentaires.
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