Installation Instructions

Така става bg
53
26.9 Тестови ястия
Информацията в този раздел е насочена към тестовите институти с цел облекчаване на тестването на уреда
съгласно EN 60350-1.
Печене
¡ Стойностите на настройка важат за вкарването в
студена камера.
¡ Спазвайте указанията за предварително загрява-
не в препоръките за настройка. Стойностите на
настройка важат без бързо загряване.
¡ За печене използвайте първо по-ниската от посо-
чените температури.
¡ Едновременно вкараните сладки върху тави или
във форма не трябва да са едновременно готови.
¡ Височини за вкарване при печене на 2нива:
– Универсална тава: ниво 3
Тава за печене: височина1
– Форми върху скара:
Първа скара: височина 3
Втора скара: ниво1
¡ Височини за вкарване при печене на 3 нива:
– Тава за печене: височина4
– Универсална тава: ниво 3
– Тава за печене: височина1
¡ Пандишпанено тесто с вода
– Ако печете на 2нива, закопчаващите се фор-
ми се поставят една над друга на скарите.
Препоръки за настройка за печене
Ястие Принадлежности /
Съдове
Височина Вид заг-
ряване
→Страни
ца7
Температура в
°C
Интензив-
ност на па-
рата
Продъл-
жител-
ност в
мин.
Шприцовани сладки Тава за печене 3 ⁠ 140 - 150
1
- 25 - 40
Шприцовани сладки Тава за печене 3 ⁠ 140 - 150
1
- 25 - 40
Шприцовани сладки, 2
нива
Универсална тава
+
Тава за печене
3+1 ⁠ 140 - 150
1
- 30 - 40
Шприцовани сладки, 3
нива
2x
Тава за печене
+
1x
Универсална тава
4+3+1 ⁠ 130 - 140
1
- 35 - 55
Мини сладкиши Тава за печене 3 ⁠ 160
1
- 20 - 30
Мини сладкиши Тава за печене 3 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Мини сладкиши, 2 нива Универсална тава
+
Тава за печене
3+1 ⁠ 150
1
- 25 - 35
Мини сладкиши, 3 нива 2x
Тава за печене
+
1x
Универсална тава
4+3+1 ⁠ 140
1
- 35 - 45
Пандишпанено тесто с
вода
Форма с подви-
жен борд Ø26cм
2 ⁠ 160 - 170
2
- 25 - 35
Пандишпанено тесто с
вода
Форма с подви-
жен борд Ø26cм
2 ⁠ 160 - 170
2
- 25 - 35
Пандишпанено тесто с
вода
Форма с подви-
жен борд Ø26cм
2 ⁠ 1. 150 - 160
2. 150 - 160
слабо
изкл
1. 10
2. 20-25
Пандишпанено тесто с
вода, 2 нива
Форма с подви-
жен борд Ø26cм
3+1 ⁠ 150 - 170
2
- 30 - 50
1
Загрейте уреда предварително за 5 минути. Не използвайте функцията Бързо загряване.
2
Загрейте предварително уреда. Не използвайте функцията Бързо загряване.
Готвене на пара
Избутайте универсалната тава едно ниво под съда с
отвори, размер XL, ако това е посочено в препоръ-
ките за настройка.
Височини на вкарване
Височини за вкарване при готвене на пара на едно
ниво
¡ Използвайте максимално 2,5 кг.
¡ Перфориран съд за готвене на пара, размер XL:
ниво 2