Installation & Assembly Instructions

Procedaţi astfel ro
43
▶ Ţineţi copiii la distanţă.
Prepararea pe grill
Preparaţi pe grill alimentele pe care doriţi să le rumeni-
ţi.
¡ Preparaţi pe grill bucăţi de alimente cu grosimi şi
greutăţi similare. Bucăţile de alimente preparate pe
grill se rumenesc uniform şi rămân suculente.
¡ Aşezaţi bucăţile de alimente direct pe grătar.
¡ Pentru a colecta lichidele care se scurg, introduceţi
tava universală cu cel puţin un nivel mai jos de gră-
tar.
Observaţii
¡ Corpul de încălzit pentru grill comută la anumite in-
tervale pe pornit şi pe oprit. Acest lucru este normal.
Frecvenţa depinde de temperatura setată.
¡ În timpul preparării pe grill se poate produce fum.
26.4 Prepararea cu aburi
Preparaţi delicat alimentele. Preparatul rămâne deose-
bit de suculent.
Spre deosebire de prepararea convenţională, cu fun-
cţia de adaos de aburi carnea nu capătă crustă.
¡ Utilizaţi vase neacoperite, termorezistente şi adecva-
te pentru prepararea cu aburi.
¡ Este preferabilă utilizarea unui recipient de prepara-
re cu aburi, perforat, mărimea XL. Pentru a colecta
lichidele care se scurg, introduceţi tava universală
pe nivelul imediat inferior din interiorul cuptorului.
Puteţi folosi şi un vas din sticlă aşezat pe grătar.
¡ Acoperiţi cu folie, deexemplu, cu folie alimentară,
alimentele pe care le preparaţi, de regulă, în baie de
apă.
¡ Nu trebuie să întoarceţi preparatul.
¡ Pentru conferirea unui gust aparte, puteţi prăji car-
nea, pasărea sau peştele înainte de prepararea cu
aburi. Reduceţi durata de coacere.
¡ Bucăţile mai mari necesită un timp mai lung de în-
călzire şi un timp mai lung de coacere.
¡ Dacă folosiţi mai multe bucăţi cu greutate similară,
aparatul va prelungi timpul de încălzire. Durata de
coacere rămâne aceeaşi.
¡ În prima parte a manualului de utilizare găsiţi infor-
maţii privind modul în care puteţi seta funcţia de
preparare cu aburi.
→"Aburi", Pagina14
Prepararea legumelor pe mai multe niveluri
Pe 2 niveluri puteţi prepara optim mai multe alimente
sau meniuri complete, deexemplu, brocoli şi Kcartofi.
Orez sau cereale
¡ Adăugaţi apă sau lichid, în proporţia indicată.
De exemplu, raportul 1:1,5 înseamnă că pentru
100g de orez trebuie să adăugaţi 150ml de lichid.
26.5 Prepararea rapidă a produselor
congelate
¡ Nu utilizaţi produse congelate care au multă gheaţă.
¡ Îndepărtaţi gheaţa.
¡ Produsele congelate sunt parţial şi neuniform prepa-
rate. Rumenirea neuniformă rămâne şi după coace-
re.
26.6 Prepararea produselor gata preparate
¡ Scoateţi din ambalaj produsele gata preparate.
¡ Pentru încălzirea sau coacerea produselor gata pre-
parate utilizaţi vase termorezistente.
26.7 Selectarea preparatelor
Recomandările de reglare pentru o varietate mare de preparate sunt sortate pe categorii de preparate.
Recomandări de reglare pentru diverse preparate
Aliment Accesorii/Veselă Nivelul Mod de
încălzire
→Pagina7
Temperatura în
°C
Intensita-
tea aburi-
lor
Durata de
preparare în
min.
Pandişpan, 2 niveluri Formă de covrig
sau
Formă dreptun-
ghiulară
3+1 ⁠ 140 - 160 - 60 - 80
Pandişpan, fin Formă dreptun-
ghiulară
2 ⁠ 150 - 170 - 60 - 80
Tort cu fructe sau brânză
de vaci, cu blat din aluat
fraged
Formă demontabilă
Ø26cm
2 ⁠ 170 - 190 - 60 - 80
Tort de biscuiţi, 6 ouă Formă demontabilă
Ø28cm
2 ⁠ 150 - 170
1
- 30 - 50
Tort de biscuiţi, 6 ouă Formă demontabilă
Ø28cm
2 ⁠ 1. 150 - 160
2. 150 - 160
Redusă
oprit
1. 10
2. 25 - 35
1
Preîncălziţi aparatul.
2
Pentru început, turnaţi o cantitate de paroximativ 100 ml de lichid în vasul de gătit. Rezervorul de apă trebuie re-
umplut în timpul funcţionării.