Assembly Instructions
Table Of Contents
- Einbaubackofen
- de
- Inhaltsverzeichnis
- 1 Sicherheit
- 2 Sachschäden vermeiden
- 3 Umweltschutz und Sparen
- 4 Kennenlernen
- 5 Zubehör
- 6 Vor dem ersten Gebrauch
- 7 Grundlegende Bedienung
- 8 Dampf
- 9 Zeitfunktionen
- 10 Bratenthermometer
- 11 Back- und Bratassistent
- 12 Dampfprogramme
- 13 Kindersicherung
- 14 Schnellaufheizen
- 15 Sabbateinstellung
- 16 Grundeinstellungen
- 17 Home Connect
- 18 Reinigen und Pflegen
- 19 Reinigungsfunktion
- 20 Gestelle
- 21 Gerätetür
- 22 Störungen beheben
- 23 Entsorgen
- 24 Kundendienst
- 25 Konformitätserklärung
- 26 So gelingt's
- 26.1 Allgemeine Zubereitungshinweise
- 26.2 Zubereitungshinweise zum Backen
- 26.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Schmoren und Grillen
- 26.4 Dämpfen
- 26.5 Zubereitung von Tiefkühlprodukten
- 26.6 Zubereitung von Fertiggerichten
- 26.7 Speisenauswahl
- 26.8 Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen
- 26.9 Prüfgerichte
- 27 Montageanleitung
de So gelingt's
50
Einstellempfehlungen zum Backen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite7
Temperatur in
°C
Dampfinten-
sität
Dauer in
Min.
Spritzgebäck Backblech 3 140 - 150
1
- 25 - 40
Spritzgebäck Backblech 3 140 - 150
1
- 25 - 40
Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 140 - 150
1
- 30 - 40
Spritzgebäck, 3 Ebenen 2x
Backblech
+
1x
Universalpfanne
4+3+1 130 - 140
1
- 35 - 55
Small Cakes Backblech 3 160
1
- 20 - 30
Small Cakes Backblech 3 150
1
- 25 - 35
Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 150
1
- 25 - 35
Small Cakes, 3 Ebenen 2x
Backblech
+
1x
Universalpfanne
4+3+1 140
1
- 35 - 45
Wasserbiskuit Springform
Ø26cm
2 160 - 170
2
- 25 - 35
Wasserbiskuit Springform
Ø26cm
2 160 - 170
2
- 25 - 35
Wasserbiskuit Springform
Ø26cm
2 1. 150 - 160
2. 150 - 160
Gering
aus
1. 10
2. 20-25
Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform
Ø26cm
3+1 150 - 170
2
- 30 - 50
1
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
Dämpfen
Schieben Sie die Universalpfanne eine Ebene unter
dem gelochten Behälter, GrößeXL, ein, wenn dies in
den Einstellempfehlungen angegeben ist.
Einschubhöhen
Einschubhöhen beim Dämpfen auf einer Ebene
¡ Maximal 2,5kg verwenden.
¡ Gelochter Dampfbehälter, GrößeXL: Höhe2
Einschubhöhen beim Dämpfen auf zwei Ebenen
¡ Maximal 1,8kg pro Ebene verwenden.
¡ Gelochter Dampfbehälter, GrößeXL: Höhe4
¡ Gelochter Dampfbehälter, GrößeXL: Höhe3
Einstellempfehlungen zum Dämpfen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite7
Temperatur in °C Dauer in Min.
Erbsen, gefroren, zwei Be-
hälter
2x
Dampfgarbehälter,
Größe XL
+
Universalpfanne
4+3+1 100 -
1, 2
1
Die Prüfung ist beendet, wenn an der kältesten Stelle 85 °C erreicht sind (siehe IEC 60350-1).
2
Die Prüfung ist beendet, wenn an der kältesten Stelle 85°C erreicht sind (siehe IEC 60350-1).
3
Das Gerät vorheizen.
4
Ein vergleichbarer Garegrad zwischen Referenzprobe und Hauptprobe wird erzielt, wenn die Referenzprobe 5 Mi-
nuten (hergestellt wie in IEC 60350-1 beschrieben) gegart wird.