Installation Instructions

Familiarizándose con el aparato es
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4.3 Mandos
Los mandos permiten ajustar todas las funciones del aparato. Se pueden modificar los valores de ajuste marcados
de forma más clara.
También se puede pasar rápidamente por los valores de ajuste manteniendo pulsada una tecla. En cuanto se suelta
la tecla, el desplazamiento rápido se detiene.
Tecla Nombre Aplicación
Izquierda Desplazarse por la pantalla hacia la izquierda
Derecha Desplazarse por la pantalla hacia la derecha
Arriba Desplazarse por la pantalla hacia arriba
Abajo Desplazarse por la pantalla hacia abajo
4.4 Menú principal
En el menú principal está disponible una vista general de las funciones del aparato.
Pulsar la tecla para abrir el menú principal.
Función Nombre Aplicación
Modos de calenta-
miento
Selección del modo de calentamiento y la temperatura para los alimentos
Programas de coc-
ción al vapor
Preparación de alimentos al vapor
Ajustes Ajustar de forma personalizada la configuración del aparato
Descalcificar Descalcificación del sistema de vapor
EasyClean Limpieza de la suciedad ligera del compartimento de cocción
4.5 Modos de calentamiento
Aquí se indica una vista general de los tipos de calentamiento. Se incluyen recomendaciones acerca de cómo utili-
zar los tipos de calentamiento.
Si los ajustes de temperatura superan los 275°C, el aparato baja la temperatura a 275°C transcurridos unos
40minutos.
Símbolo Modo de calenta-
miento
Temperatura Aplicación
Aire caliente Cir-
coTherm
40-200°C Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte el calor uniformemente desde la resisten-
cia circular situada en el panel posterior por todo el comparti-
mento de cocción.
Calor superior e infe-
rior
50-275°C Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El modo
de calentamiento está especialmente indicado para pasteles
con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
Termo grill 50-250°C Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne gran-
des.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconec-
tan de forma alternante. El ventilador hace circular el aire ca-
liente en torno a los alimentos.
Posición de pizza 50-275°C Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la
parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia
circular situada en la placa posterior.
Posición para coc-
ción del pan
180-240°C Para hornear pan, panecillos y productos de repostería que re-
quieren temperaturas elevadas.
Grill, superficie am-
plia
50-290°C Para asar al grill alimentos planos, como filetes, salchichas o
tostadas y para gratinar.
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del
grill.