Horno empotrado [es] Manual de usuario e instrucciones de montaje B47VR22.
es Seguridad Tabla de contenidos MANUAL DE USUARIO 1 Seguridad ............................................................. 2 2 Evitar daños materiales ....................................... 4 3 Protección del medio ambiente y ahorro ........... 5 4 Familiarizándose con el aparato ......................... 6 5 Accesorios ........................................................... 9 6 Antes de usar el aparato por primera vez ........ 11 7 Manejo básico .......................................
Seguridad es Los restos de comida, grasa y jugo de asado pueden arder. ▶ Antes de poner en funcionamiento, eliminar la suciedad gruesa del compartimento de cocción, de la resistencia y de los accesorios. Cuando se abre la puerta del aparato se producirá una corriente de aire. El papel para hornear puede entrar en contacto con los elementos calefactores e incendiarse. ▶ Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato y al cocinar a fuego lento.
es Evitar daños materiales te el cable de conexión de red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica. → Página 32 ADVERTENCIA ‒ ¡Peligro: magnetismo! En el panel de mando o en los propios mandos hay instalados imanes permanentes. Estos pueden repercutir en el correcto funcionamiento de implantes electrónicos como marcapasos o bombas de insulina.
Protección del medio ambiente y ahorro El jugo que gotea de la bandeja de horno produce manchas difíciles de eliminar. ▶ No sobrecargar la bandeja con un pastel de frutas demasiado jugoso. ▶ Utilizar la bandeja universal más profunda cuando sea posible. Si se utilizan productos de limpieza para el horno en el compartimento de cocción mientras este esté caliente, el esmalte puede resultar dañado.
es Familiarizándose con el aparato 4 Familiarizándose con el aparato 4.1 Panel de mando Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas las funciones del aparato y recibir información sobre el estado de funcionamiento. 1 2 1 Indicación 3 2 2 3 Teclas Mandos 4.2 Teclas Los teclas son superficies sensibles al tacto. Para seleccionar una función, pulsar la correspondiente tecla. Símbolo Nombre act./desact.
Familiarizándose con el aparato es 4.3 Mandos Los mandos permiten ajustar todas las funciones del aparato. Se pueden modificar los valores de ajuste marcados de forma más clara. También se puede pasar rápidamente por los valores de ajuste manteniendo pulsada una tecla. En cuanto se suelta la tecla, el desplazamiento rápido se detiene.
es Familiarizándose con el aparato Símbolo 8 Modo de calentamiento Grill de superficie reducida Temperatura Aplicación 50-290 °C Calor inferior 50-250 °C Cocinar a baja temperatura 70-120 °C Programa de fermentación Dos niveles Conservar caliente 60-100 °C Para asar al grill cantidades pequeñas de filetes, salchichas o tostadas y para gratinar. Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del grill. Para cocer al baño María y volver a hornear.
Accesorios es 4.6 Compartimento de cocción Ventilador Las funciones del interior del horno facilitan el funcionamiento del aparato. El ventilador se enciende y se apaga en función de la temperatura del aparato. El aire caliente escapa por la puerta. ¡ATENCIÓN! No obstruir la abertura de ventilación de encima de la puerta del aparato. El aparato se sobrecalienta. ▶ Mantener libre las rendijas de ventilación.
es Accesorios Accesorios Parrilla Bandeja universal Bandeja de horno 5.1 Función de encaje La función de encaje evita que los accesorios se caigan al extraerlos. Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta que queden encajados. La protección frente a las caídas funciona solo si los accesorios están correctamente introducidos en el compartimento de cocción. 5.
Antes de usar el aparato por primera vez es 6 Antes de usar el aparato por primera vez Aplicar los ajustes de la primera puesta en marcha. Limpiar el aparato y los accesorios. 6.1 Antes de la primera puesta en marcha Antes de realizar la primera puesta en marcha, consultar el grado de dureza del agua corriente con la empresa de suministro de agua correspondiente. Para que el aparato pueda recordar de forma fiable realizar la descalcificación, se debe ajustar correctamente el grado de dureza del agua.
es Manejo básico 2. Limpiar las superficies lisas del interior con un paño suave y húmedo. 3. Encender el aparato con . → "Conectar el aparato", Página 12 4. Llenar el depósito de agua. → "Llenar el depósito de agua", Página 13 5. Ajustar el modo de calentamiento, la temperatura y el funcionamiento con vapor auxiliar para el calentamiento e iniciar con .
Cocer al vapor es 7.8 Cancelar el funcionamiento 7.9 Mostrar la temperatura actual Nota: No es posible cancelar algunas funciones, p. ej., la de limpieza ▶ Mantener pulsado hasta que se cancele el funcionamiento. a El funcionamiento se ha interrumpido y se han restablecido todos los ajustes.. a En función de la temperatura del compartimento de cocción, el ventilador continúa funcionando hasta que se enfría el compartimento se enfría.
es Cocer al vapor 7. Desplazar el cuadro de mandos lentamente hacia abajo y, a continuación, presionar hacia atrás hasta que esté completamente cerrado. 8.2 Rellenar el depósito de agua Si suena una señal y aparece en pantalla el mensaje "llenar el depósito de agua", debe llenarse el depósito de agua. Notas ¡ En los modos de fermentación y regeneración, si no se llena el depósito de agua, se interrumpe el funcionamiento del aparato. Llenar el depósito de agua.
Cocer al vapor miento continúa sin funcionamiento con vapor auxiliar. → "Rellenar el depósito de agua", Página 14 Interrumpir el funcionamiento con vapor ▶ Pulsar . a El funcionamiento continúa sin el aporte de vapor auxiliar. Finalizar el funcionamiento con vapor auxiliar 1. Apagar el aparato con . 2. Vaciar el depósito de agua y secar el compartimen- to de cocción. → "Después de cada funcionamiento con vapor", Página 15 8.
es Funciones de programación del tiempo 4. Eliminar las manchas de cal con un paño humede- cido con vinagre, pasar otro paño con agua limpia y secar con un paño suave. 5. Dejar la puerta del aparato abierta durante uno o dos minutos para que el compartimento de cocción se seque completamente. 9 Funciones de programación del tiempo El aparato dispone de distintas funciones de tiempo, con las que puede controlarse el funcionamiento. 9.
Programas de cocción al vapor es 5. Desplazarse a la opción "Listo a las" con . a En la pantalla se muestra la hora final de funcionamiento. 6. Seleccionar la hora de finalización con . 7. Iniciar el funcionamiento diferido con . a El aparato comienza a funcionar a la hora adecuada. a Cuando ha transcurrido el tiempo de duración configurado, suena una señal. 8. Pulsar cualquier tecla para desactivar la señal. Modificar el funcionamiento diferido Listo a las 1. Pulsar 2. Seleccionar "Listo a las" con .
es Seguro para niños 10.5 Continuar la cocción de un plato 1. Seleccionar "Continuar cocción" con . 2. En caso necesario, modificar los ajustes con o . 3. Pulsar para que continúe la cocción. 11 Seguro para niños Asegurar el aparato para que los niños no lo enciendan o cambien los ajustes. 2. Encender el aparato con 11.1 Bloqueos 11.
Calentamiento rápido es 12 Calentamiento rápido Se puede reducir el tiempo de precalentamiento con las funciones de calentamiento rápido y PowerBoost. El modo de calentamiento ajustado determina si el aparato se calienta con la función de calentamiento rápido o con PowerBoost. 12.
es Ajustes básicos 14 Ajustes básicos El aparato se puede adaptar a sus necesidades. 14.1 Vista general de los ajustes básicos Aquí encontrará una vista general de los ajustes básicos y los ajustes de fábrica. Los ajustes básicos dependen del equipamiento de su aparato.
Cuidados y limpieza es 15 Cuidados y limpieza Para que el aparato mantenga durante mucho tiempo su capacidad funcional, debe mantenerse y limpiarse con cuidado. ▶ No utilizar productos de limpieza con un alto conte- 15.1 Productos de limpieza caliente. Si se utilizan productos de limpieza para el horno en el compartimento de cocción mientras este esté caliente, el esmalte puede resultar dañado.
es Cuidados y limpieza Zona Productos de limpieza adecuados Tirador de la ¡ Agua caliente con un puerta poco de jabón Junta de la puerta ¡ Agua caliente con un poco de jabón Notas Para evitar manchas difíciles de eliminar, retirar inmediatamente los restos de producto descalcificador que lleguen a la superficie. No retirar ni frotar.
Función de limpieza En algunas superficies pueden utilizarse otros productos de limpieza. → "Productos de limpieza adecuados", Página 21 2. Secar con un paño suave. ‒ 15.3 Después de la limpieza, comprobar la junta del compartimento de cocción ▶ Si la junta del compartimento de cocción a izquier- da o derecha está sobre el tope de deslizamiento , deslizar la junta del compartimento de cocción hacia dentro de forma que quede al lado del tope de deslizamiento . 15.
es Función de limpieza Requisitos ¡ Solo se puede iniciar el asistente de limpieza si el compartimento de cocción está frío (a temperatura ambiente) y la puerta del aparato está cerrada. ¡ No abrir la puerta del aparato durante el funcionamiento; si se abre la puerta, el aparato interrumpe el asistente de limpieza. ¡ Para eliminar la suciedad muy incrustada, dejar actuar el agua con jabón durante un tiempo antes de iniciar el asistente de limpieza.
Rejillas es Realizar un primer ciclo de aclarado Realizar un segundo ciclo de aclarado 1. Abrir el cuadro de mandos y retirar el depósito de 1. Abrir el cuadro de mandos y retirar el depósito de 2. 3. 4. a a agua. Enjuagar bien el depósito de agua y llenarlo de agua. Introducir el depósito de agua y cerrar el cuadro de mandos. Iniciar el aclarado con . Comienza el aclarado. En la pantalla se muestra el transcurso de la duración. Cuando haya finalizado el aclarado, suena una señal. agua. 2.
es Puerta del aparato 2. Para ello, sostener el destornillador en posición ho- rizontal y empujar el seguro para puerta (componente negro) de ambos lados hacia arriba hasta que haga tope . 4. Insertar la moneda en la separación del bloqueo y girar hasta que haga tope . ‒ Girar el bloqueo del lado izquierdo en el sentido de las agujas del reloj. ‒ Girar el bloqueo del lado derecho en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Puerta del aparato es 6. ADVERTENCIA ‒ Riesgo de lesiones! La puerta del aparato tiene un peso de 7-10 kg y puede caerse si no se maneja con cuidado. ▶ Manipular la puerta del aparato con precaución. El tirador de la puerta no es adecuado para transportar la puerta del aparato. El tirador de la puerta se puede romper. ▶ No coger nunca la puerta del aparato por el tirador. ▶ Agarrar la puerta del aparato a izquierda y derecha para transportarla.
es Puerta del aparato 6. 18.3 Extraer los cristales de la puerta Los cristales pueden desmontarse para facilitar su limpieza. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! Las piezas interiores de la puerta pueden tener bordes afilados. ▶ Llevar guantes de protección. Requisito: La puerta del aparato está descolgada. 1. Colocar la puerta del aparato con la parte delantera hacia abajo sobre una superficie plana, blanda y limpia. 2.
Solucionar pequeñas averías 2. Presionar ligeramente hacia abajo el primer cristal intermedio en la zona e insertar la sujeción en posición inclinada y presionar hasta que encaje. es 3. Colocar el cristal interior en posición inclinada hacia atrás en el riel de fijación . 4. Presionar el cristal interior desde arriba hasta que encaje . a La sujeción está colocada. 19 Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí mismo las pequeñas averías de este aparato.
es Solucionar pequeñas averías Fallo El aparato no se puede encender; aparece en la pantalla. Causa y resolución de problemas El seguro para niños (automático o puntual) está activado ▶ Mantener pulsada la tecla hasta que aparezca en pantalla el mensaje "Seguro para niños desactivado". El funcionamiento no se inicia o Hay diferentes causas posibles. se interrumpe. ▶ Comprobar las indicaciones que aparecen en pantalla. → "Mostrar información", Página 13 Avería ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica.
Eliminación Fallo "Llenar el depósito de agua" aparece en el panel indicador aunque el depósito de agua está lleno. Los sensores parpadean. Suenan golpes secos durante la cocción al vapor. El aparato emite zumbidos durante el funcionamiento y tras apagarlo. El aparato emite zumbidos o chasquidos al abrir el cuadro de mandos. La iluminación interior no funciona. es Causa y resolución de problemas El sensor está defectuoso. ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica.
es Servicio de Asistencia Técnica Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.
Así funciona Hornear en un solo nivel Repostería alta / molde sobre la parrilla Repostería baja / bandeja de horno Altura 2 Hornear en varios niveles 2 niveles ¡ Bandeja universal ¡ Bandeja de horno 2 niveles ¡ 2 parrillas con moldes encima Altura 3 ¡ ¡ ¡ 4 ¡ niveles Bandeja de horno Bandeja universal Bandeja de horno niveles 4 parrillas con papel de hornear 3 3 1 3 1 4 3 1 4 3 2 1 Utilizar el tipo de calentamiento Aire caliente CircoTherm.
es Así funciona ¡ Si se calientan o cocinan platos precocinados en un recipiente, este debe ser resistente al calor. 22.6 Selección de alimentos Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Así funciona Alimento Accesorio / recipiente Altura Pan, sin molde, 1500 g Pan ácimo Panecillos frescos Pizza, fresca, en bandeja de horno Pizza, fresca, en bandeja de horno, 2 niveles Molde rectangular Bandeja universal Bandeja pastelera Bandeja pastelera 2 3 3 3 Pizza, fresca, base fina, en molde para pizza Quiche Tarta flambeada Gratinado, picante, con ingredientes cocidos Gratinado de patatas con ingredientes crudos, 4 cm de alto Pollo, 1 kg, sin rellenar Pollo, 1 kg, sin rellenar Piezas de poll
es Así funciona Alimento Accesorio / recipiente Altura Pierna de cordero sin Recipiente sin tapa 2 hueso, al punto, 1,5 kg Pescado a la parrilla, en- Parrilla 2 tero (300 g), p. ej., trucha Pescado, frito, entero, Bandeja universal 2 300 g; por ejemplo, trucha 1 Precalentar el aparato. Tipo de Temperatura en calenta°C miento → Página 7 170 - 180 1. 2. Intensidad del vapor Duración en minutos Bajo 80 - 90 170 - 190 - 20 - 30 1. 170-180 2. 160-170 Bajo - 1. 15-20 2. 5-10 4.
Así funciona es Ajustes recomendados para cocinar a baja temperatura Alimento Accesorio / recipiente Pechuga de pato, al punto, 300 g/pieza Filete de cerdo, entero Filete de ternera, 1 kg Medallones de ternera, 4 cm de grosor Lomo de cordero, sin hueso, 200 g cada pieza 1 Precalentar el aparato. Altura Recipiente sin tapa 2 Duración Tipo de calentadel sofrito miento en min.
es Así funciona Ajustes recomendados para regenerar Alimento Accesorio / recipiente Altura Pizza, horneada Panecillos, baguettes, horneados 1 Precalentar el aparato. Parrilla Parrilla 2 2 Conservar caliente Indicaciones de preparación para conservar caliente ¡ Conservar calientes los platos ya cocinados a 70 °C con el tipo de calentamiento "Calor superior/ inferior". De este modo, se evita la condensación y la necesidad de limpiar el compartimento de cocción. ¡ No cubrir los alimentos.
Instrucciones de montaje Alimento Accesorio / recipiente Altura Pastas de té, 3 niveles Tipo de Temperatura en calenta°C miento → Página 7 130 - 140 1 2x 4+3+1 Bandeja pastelera + 1x Bandeja universal Pastelitos Bandeja pastelera 3 160 1 Pastelitos Bandeja pastelera 3 150 1 Pastelitos, 2 niveles Bandeja universal 3+1 150 1 + Bandeja pastelera Pastelitos, 3 niveles 2x 4+3+1 140 1 Bandeja pastelera + 1x Bandeja universal Base para tarta Molde desarmable 2 160 - 170 2 Ø 26 cm Base para tarta Molde de
es Instrucciones de montaje ¡ Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte. ¡ Antes de poner en marcha el aparato, retirar el material de embalaje y las láminas adherentes de la puerta y del interior del aparato. ¡ Tener en cuenta las hojas de instrucciones para la instalación de los accesorios.
Instrucciones de montaje es ¡ Para poder ventilar el aparato, el panel intermedio debe disponer de una ranura de ventilación. ¡ La encimera debe estar fijada sobre el mueble empotrado. ¡ Tener en cuenta las posibles instrucciones de montaje de la placa de cocción. 23.3 Montaje debajo de una encimera Tener en cuenta las dimensiones y las instrucciones de montaje al instalar el aparato bajo una encimera. 23.
es Instrucciones de montaje 23.5 Montaje en un armario en alto Tener en cuenta las dimensiones y las indicaciones de montaje al instalar el aparato en un armario en alto. ¡ El cable de conexión debe conectarse en la parte posterior del aparato y debe escucharse un clic al hacerlo. Puede adquirirse un cable de conexión de 3 m de largo a través del Servicio de Asistencia Técnica. ¡ El cable de conexión solo puede ser sustituido por un cable original.
Instrucciones de montaje 1. Si es necesario, ajustar a derecha e izquierda la se- paración entre la puerta del aparato y las molduras con los tornillos de ajuste. En el sentido de las agujas del reloj: aumentar la separación En el sentido contrario al de las agujas del reloj: disminuir la separación 2. Introducir completamente el aparato. No doblar, aprisionar ni pasar por bordes afilados el cable de conexión. 3. Centrar el aparato. es 6.
*9001612518* Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY 9001612518 010415 es
